台南永樂市場(國華街)60年老店!
皮薄餡多、甜度可調整,菜量多好健康~
巧達來台南算很多次了,每次只要經過這附近,都想買一捲金得春捲來吃😋
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不知道有什麼魔力,但老實說平常也不常會主動想吃春捲,就當作來台南的必完成事項吧!
金得春捲位在永樂市場的入口,離其他有名的美食「富盛號碗粿」和「修安扁擔豆花」跟很紅的普濟殿燈會都很近!
下次就來這邊走走,挖掘台南美食吧!
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推薦理由:
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- 離普濟殿、永樂市場、國華街、神農街都超近!附近還有丹丹漢堡!
每捲均一價$40,每個春捲包的料都一樣,有蝦仁、豬肉、豆乾、蛋絲、皇帝豆、高麗菜、花生粉及糖粉。
糖粉份量可以調整,怕甜的朋友可以事先跟店家說。
皮非常薄,沒什麼光線還能透到看到裡面的餡料。
表皮焦焦的是因為有用平底鍋稍微加熱表面,讓餅皮增添焦香氣,口感也不會總是軟趴趴的。
整體口感很清爽又健康,裡面的配料都是自然原味,口味都不重,主要都是高麗菜的脆甜,還參雜淡淡的花生香氣。
巧達最愛的就是皇帝豆,覺得皇帝豆綿綿又帶特殊香氣,小時候很愛喝皇帝豆湯😆
如果和巧達一樣,到台南想一次攻略很多美食的朋友們,兩個人吃一份春捲剛剛好喔!
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金得春捲
📍台南市中西區民族路三段19號
🕐07:00-17:00 週二公休
📞06-228-5397
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