｜台中南屯精密園區精緻早午餐推薦｜
青瑪 shimajima －隱身在精密園區住宅大樓的早午餐咖啡廳，氣氛環境好、餐點精緻。
上次某天要去南屯區附近晃晃，剛好那陣子在IG上看到很多人 PO 這間新開幕的青瑪，就安排來這邊吃早午餐了。青瑪 shimajima 環境相當不錯，早午餐口味、份量精緻，價位上和市區差不多，推薦各位如果想享受悠閒的假日早晨午後可以來青瑪試試喔～
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青瑪 shimajima 餐廳環境
青瑪 shimajima 位在台中南屯區精密園區旁，在新業宜家大樓一樓，鄰近台中科技大學南屯校區，距離嶺東科技大學也不算太遠。如果剛好要來南屯這附近吃早午餐，可以參考 青瑪 shimajima 喔！
青瑪 shimajima 內用空間裝潢的很有質感，座位數不算多，在裡面用餐可以享受悠閒又舒適的時光。
青瑪 shimajima 菜單
青瑪 shimajima 菜單早午餐主食分布里歐漢堡、白麵包和早午餐盤，皆附一杯肯亞紅茶，加價$20可換美式咖啡，更換其他飲品折$40。
青瑪 shimajima 還有提供單點法國吐司、自製甜點、茶飲咖啡和氣泡飲，種類雖不多但該有的基本款都有喔！
【松露奶油蕈菇堡 $250】
青瑪菜單介紹布里歐是法國經典麵包，因為使用大量奶油和雞蛋烘焙，漢堡烤到香酥軟綿，口感真的很不錯😋 中間夾了軟嫩的生菜和松露奶油蕈菇，雖然是素的，但裡面的奶油炒菇炒的奶香濃郁，還帶有濃濃的松露香氣，還帶有洋蔥脆脆清甜口感，搭配生菜和布里歐漢堡，吃起來口味精緻，好好吃～
點漢堡有附贈隔油紙袋，可以拿著吃漢堡，可以不用吃的很狼狽🤣
時蔬沙拉有生葉菜、小黃瓜刨片、南瓜和玉米筍，點綴櫻桃蘿蔔片，附上胡麻醬可以自行淋上，份量雖精緻但口感都不錯。
一旁還有些許薯塊，炸的不會油膩，可以增加飽足感。
【青瑪早安法國 $260】
法國吐司兩片份量雖不多，但口感軟Q又香，淋上蜂蜜後香甜滑嫩。
沙拉菜色和漢堡的相同，一樣附上胡麻醬可以自行淋上。
炸雞的外皮滿特別的，不是日式唐揚雞那種厚脆口感，是比較香嫩的那種，比較接近雞肉的原味。
這顆太陽蛋煎的滑嫩嫩的，口感很不錯。一旁莎莎醬是搭配炸雞，可以增加口感也可解膩。
太陽蛋底下是帶皮薯塊，和漢堡附的一樣，不會油膩喔！
【附餐－肯亞紅茶】
餐點會附肯亞紅茶一杯，甜度可以調整，茶香滿濃的喔～
青瑪 Shimajima
📍台中市南屯區精科路96號
🕑09:30-16:30 週三公休
📞04-2355-2601
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