來自南非主廚的美味純素料理「Mianto 艾果豐」,南非咖哩吐司盒子、義大利麵等蔬食、素食美食都特色又美味~
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台北蔬食餐廳推薦!享受異國風味的特色蔬食料理,就來大安區忠孝復興站周邊的「Mianto 艾果豐」吧~來自南非主廚 Michel 的道地美味素食料理,純素食料理且無蛋奶,蔬食朋友、素食朋友都可以吃的美味!巧達本身是葷食,Mianto 艾果豐的料理也讓巧達滿印象深刻的,葷食朋友如果偶爾想體內環保一下,也可以來Mianto 艾果豐試試。而且Mianto 艾果豐是寵物友善餐廳,狗狗可以落地、坐椅子,主廚也很喜歡狗狗,可以放心帶毛寶貝一起來用餐喔!
Mianto 艾果豐 大安蔬食餐廳
Mianto 艾果豐位在台北市大安區仁愛路三段接四段旁的小巷弄裡,鄰近台北福華飯店、建國玉市、忠孝復興捷運站。這裡巷弄內比較不好停車,可能要碰運氣停停車格,或是找鄰近的停車場。
Mianto 艾果豐店內裝潢很有異國風情,天花板有不少垂掛裝飾,和台灣很多餐廳氛圍不大相同,很有特色。
Mianto 艾果豐裝潢特色是將用餐空間以春、夏、秋、冬四個主題布置,各個由布簾圍起的空間感受都不太相同,感受得出主廚 Michel 的巧思。
Mianto 艾果豐 蔬食餐點推薦
【青醬小塔 $208】
開胃菜點了兩道,其中一道選了造型美美的青醬小塔,以餃皮折成花的造型,裡面餡料是特製青醬加上一片小番茄,巧達滿喜歡這道的,餃皮上面烤到酥酥的,裝餡的部分則帶有點軟Q口感,青醬本身香濃綿密,搭配酸甜番茄口感很對味,一份共三小個,一人 1-2 個剛剛好,吃完還有點意猶未盡呢!
【義式普伽塔 $218】
烤到香脆的法國切片麵包點綴新鮮番茄、義式香料、黑橄欖等,淋上初榨橄欖油和醬料調味,酸甜及酥脆口感結合,開胃又可口。
【番茄蘑菇麵 $350】
選用義大利進口日曬番茄乾、土番茄,加上番茄醬汁、杏鮑菇和植物奶醬拌炒,酸爽香濃口感讓人忍不住一口接一口。
【南非咖哩盒子 $399】
這道是南非道地美食,一般餐廳很少看到。以自製的亞麻籽吐司包入花豆酸甜咖哩,香氣馥郁且飽足感十足,微辣口感越吃越涮嘴。一旁還附了紅蘿蔔百香果沙拉,紅蘿蔔刨成長長的絲讓人印象深刻,口味很清爽唷~
【南非奶酪布丁派 $188】
因為是原料無蛋無奶,這南非布丁口感真的很特別,和一般常見的布丁口感很不相同。上頭撒上滿滿的肉桂粉,餅皮是燕麥製成,整體口感帶有濃郁的肉桂與燕麥香氣呢!
【烤蘋果冰淇淋 $188】
肉桂蘋果烤到香軟,旁邊附了冰淇淋搭配,是一道簡單但不失美味的甜點喔!
【米蘭多奇若 $200】
咖啡加燕麥奶再擠上純素奶油,是艾果豐的特色飲料,微苦咖啡再加上綿密厚實的奶油,享受之餘又帶點高熱量的罪惡感~
【現打果汁 $180】
每天的口味都不大相同,巧達那天是柳橙搭配甜菜根,甜菜根香氣明顯,口味酸甜飽滿,喝得出很真材實料呢!
Mianto 艾果豐 店家資訊
📍台北市大安區仁愛路三段123巷26弄6號1樓
🕑12:00–15:00, 18:00–21:30 週一二公休
📞02 2711 8473
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