台中西區早午餐推薦!科博館旁早午餐「堅果光影」有超讚採光與質感工業風裝潢,手作餐點美味滿分,營養又健康~
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台中早午餐愛好者吃過這間「堅果光影」了嗎?難得假日想到質感又舒服的環境,悠閒吃著早午餐度過美好的早晨,很推薦你們到堅果光影喔~堅果光影裝潢走工業風,寬敞的環境還有輕鬆的氛圍,讓人在裡面用餐感到非常的放鬆及舒適。餐點種類有多樣可以選擇,馬鈴薯千層鹹派、燉鍋等豐盛餐點,還有多款甜點、咖啡及飲品搭配,假日這樣吃才滿足!一起來看看巧達在堅果光影的用餐食記吧~
Table of Contents
堅果光影 台中西區早午餐推薦
堅果光影位在台中西區博館路上,鄰近台中科學博物館及廣三 SOGO,算是相當市中心的地段,附近有不少停車格和停車場,相揪姊妹們來這裡聚餐很方便。
堅果光影兩面大片落地窗讓餐廳內部採光非常好,可透視到外面的街道,空間感寬闊不少,進來餐廳裡面心情也跟著放鬆了起來。
堅果光影還有一個比較隱密的小區滿適合小型聚會包場,有需求可以致電和餐廳洽詢喔!
堅果光影櫃台旁甜點櫃有店家的手作甜點,部分品項不在菜單上,數量有限,以現場供應為準喔!
堅果光影 菜單
堅果光影菜單主餐種類有燉鍋、全日餐食、馬鈴薯千層,其他還有沙拉、點心、甜點、咖啡及飲品,選擇很多。堅果光影用餐規定部分,用餐時間 120 分鐘,6 歲以上內用低消為一份餐點或個人消費 $260,3-6 歲低消 $180。其他用餐規定詳見堅果光影菜單唷!
堅果光影 餐點推薦
【馬鈴薯千層煙燻鴨胸調色盤】
喜歡吃鹹派的朋友可以點菜單上的馬鈴薯千層,外層為層層堆疊的馬鈴薯片,烤到超香超酥脆,裡面是鹹派的內餡,加了許多蔬菜和培根,頂部還有鳳梨、鴨胸塊和鳳梨乾,再淋上洛神醬,每一口都有豐富的層次感,各種食材香氣結合,好美味~
一旁還有滿滿的生菜及蔬果搭配,生菜上還撒上堅果,淋上沙拉醬增添風味,每一樣都很新鮮喔!
除了馬鈴薯千層外,還搭配了法式吐司,蛋液浸透吐司,內餡鬆軟軟的,外皮又煎到香酥,香甜可口。
手工無糖優格再淋上自製洛神醬並撒上堅果,健康又美味喔!
【紅通通番茄燉小豬 $330】
這鍋以番茄醬汁燉煮肥台灣豬的肩胛肉,燉到好細嫩,肥瘦均勻,搭配酸甜紅醬不會有油膩感,堅果光影特別加了一大匙酸奶,賣相加分,口味也更加分!
服務生建議將酸奶拌勻,燉過豬肉的香甜紅醬再加上酸奶的香醇口感,美味又開胃!
燉鍋都會附手工自製佛卡夏和生菜沙拉,佛卡夏可加 $10 換購薑黃藜麥炊飯,沙拉也可以換成脆薯。將拌勻酸奶的醬汁和豬肉和炊飯配著吃,很下飯耶!
【圓滾肉球胖嘟嘟 $350】
圓滾滾胖嘟嘟這菜名也太可愛,主食是手打豬肉丸,裡面還包了薯泥,先煎後烤再塗上自製BBQ醬汁,口味相當豐富,有豬肉的鮮甜、綿密的薯泥和 BBQ 的獨特香氣,越嚼越香呢~
堅果光影每份餐點真的都很均衡營養~手打豬肉丸旁還有炙烤溫沙拉,烤過後甜味更凸顯,新鮮蔬菜的軟甜滋味真的健康又好吃!
全日餐食附堅果光影自製麵包,口味可以選擇焦糖乳酪麵包或香蒜麵包,巧達選焦糖乳酪麵包,鬆軟麵包夾著焦糖乳酪餡,好罪惡但又好享受,甜蜜的滋味配著鹹食吃,更耐吃。
除了溫沙拉外,還有鳳梨沙沙和生菜沙拉,滿滿的蔬果真的好健康~
【綜合莓果泡泡 $150】【慢慢熬水果烏龍 $160】
搭餐飲料當然要選酸甜果汁或氣泡水才解膩呀!莓果泡泡有濃郁莓果香氣,酸度適中,不會過甜或過酸。水果烏龍的水果醬是堅果光影自己熬煮的果泥,喝得出真材實料,酸甜飽滿的果香讓人忍不住一口接一口~
堅果光影 店家資訊
📍台中市西區博館路185號
🕑09:00–18:00
📞04 2323 9898
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