|台中北區小吃推薦|
桂蘭麵-激推台式小吃麵店!雞腿麵滷肉飯都很美味~
桂蘭麵是巧達深藏已久的口袋名單,那天剛好在崇德路附近突然想到它,也剛好那時候快要開門,巧達二話不說直接飛奔過來~沒想到還沒開門就已經有零星幾位民眾在門口等候了,17:00一開門不到半小時小店即被坐滿,還很多人要外帶,可見生意真的超好!巧達這次吃完桂蘭麵後超推薦~如果你也愛吃蔥油雞腿或滷肉飯,真的推薦你來桂蘭麵試試喔!
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桂蘭麵 餐廳環境
桂蘭麵位在台中市北區崇德路一段巷弄,鄰近進化路與太原路,中國醫藥大學和北屯公園都在附近。店面是以老宅改建,帶有復古氛圍。
桂蘭麵內用的桌椅滿像一般小吃店,不過桂蘭麵內用有冷氣可以吹就是了,加分~桂蘭麵有二樓,但巧達去的時候還沒開放,巧達瞄了一下,感覺二樓比較有設計感一些。
當天有的小菜都會在冰箱內,不需要自取,店員會幫你拿到桌上喔!
一旁還有醬料區,兩款都有辣,喜歡吃辣的朋友不妨加一點試試看味道~
桂蘭麵 菜單(2020年)
桂蘭麵菜單分為飯、麵、湯、燙青菜、小菜,種類不多,價位相當親民。
【桂蘭雞腿麵 $50】
巧達激推桂蘭麵這雞腿麵啊啊啊!軟嫩又大塊的雞腿淋上蔥油醬,每一口都是蔥油香氣,雞肉也沒有腥味,好好吃啊~麵本身就有拌醬汁跟油蔥酥,每一口都有吸附醬汁,一口接一口,涮嘴又好吃!整碗真的無懈可擊😍
【手切滷肉飯 $35】
這滷肉飯也是我的愛~巧達平常不愛吃滷肉飯的,但桂蘭麵的滷肉飯我可以!滷肉軟而不爛,醬汁香濃,每一粒白飯都可以沾到醬汁,搭配蔥花真的超讚,也是讓巧達一口接一口,停不下來~
【蛤蜊湯 $40】
雖然看到很多人覺得蛤蜊湯很普通,但巧達還是點了,喝一口覺得很好喝呀~而且湯頭多了一股香氣,巧達也說不上來,反正就是順喉好喝的蛤蜊湯,而且蛤蜊還很多呢!
【地瓜葉 $35】
地瓜葉清燙後加入蒜油,份量滿多的,兩人分一份也很滿足。
【黃金海帶絲 $35】
巧達吃過黃金泡菜,倒是第一次吃到黃金海帶絲~海帶本身的黏稠口感加入黃金泡菜的醬,微酸辣好開胃,推薦可以加點唷!
桂蘭麵
📍台中市北區崇德路一段503巷49號
🕑11:00-13:30、17:00-19:30 週一二公休
📞04-2236-7710
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