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台中員工聚餐、尾牙、春酒餐廳推薦!
高檔海鮮食材與創意料理,視覺味覺都是響宴~
響海鮮位在黎明路上,外表非常氣派,是市政路高檔無菜單料理響壽司的姊妹品牌。
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感謝老闆大手筆啊~今年吃到了很滿意又高檔的尾牙~
一進門就被海鮮跟螃蟹給震懾住!
響海鮮 2020菜單(來自粉絲團)
響海鮮和一般合菜不同,是給大盤子!
其實這樣比較方便吃多道料理,才不會味道都混在一起!
筷子有兩副,一邊是公筷,算很貼心耶~
野生烏魚子溫沙拉
烏魚子顏色比較深,香氣十足!
配上無花果、拌炒過的杏鮑菇和乳酪塊,
口感繽紛豐富!
日本松葉蟹
一上菜同事全部驚呼連連!
蟹肉份量有夠多的啦~每隻蟹腳裡面也是飽滿的蟹肉!
第一次吃這麼過癮的螃蟹,沒有過多調味就非常鮮美可口!
紹興醉雞
雞肉帶濃濃紹興酒香,上面還有雞油凍,不會有油膩腥味,很好吃!
香煎鮑魚
菜單上寫大干貝,但應該是鮑魚!
香Q且非常有嚼勁,讓我嚼了很久!(´_ゝ`)
原味牛小排松露燉飯
牛小排非常的軟嫩多汁,配上下面的松露香氣非常濃郁的燉飯,真的超喜歡這道菜的啦!
季節時蔬
吃合菜也要均衡營養~
中間還有炒栗子,滿特別的!不會油膩喔~
時令鮮魚
烤魚超級肥厚,且肉質細緻多汁,外皮帶些微焦香,一口一口吃停不下來!
日式壽司卷
中間包的是龍蝦沙拉,上面還有新鮮的魚卵,一口塞很滿足!٩(♡ε♡ )۶
金華火腿煲雞湯
雞肉比較有嚼勁一些,不過湯頭調味不錯!
一人一碗份量是裝好的喔!不是一鍋湯自己裝~
甜點
有杏仁露和桂圓白木耳可以選。
聽同事說杏仁露很好喝~桂圓白木耳湯也是料多多,完全不馬虎。
以上,就是今年巧達的尾牙啦~
雖然沒有抽中大獎(哭),但能吃到這麼厲害的餐廳,也是很開心啦!(*´∀`)
響海鮮
📍店家地址:台中市西屯區市政北二路356號
⏰營業時間:11:30-14:30、17:30-21:30
📞預約電話:04-2252-2127