|台中北區質感串燒推薦|
拿手串日式串燒居酒屋-用餐環境舒適,來這邊吃晚餐宵夜都速喜~
身為台中二中的畢業校友,怎能不關注周邊附近的美食店家呢?拿手串原本是便當店,以前都在這邊等搭公車去水利大樓補習,想起來也是回憶滿滿。後來便當店變成了情趣用品店,沒想到一陣子沒經過這邊,就一改裝潢變成了拿手串!這次到訪拿手串覺得餐點都不錯,喜歡日式串燒燒烤的朋友,有機會可以來拿手串試試喔~一起來看食記吧!(文末2020/7菜單)
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拿手串日式串燒居酒屋 餐廳環境
拿手串日式串燒居酒屋位在北區中清路一段上,在與五權路交叉口附近,鄰近台中二中及中國醫藥大學。
拿手串門口有貼出優惠活動,消費滿$3,000就享95折,還送3,000 cc 的生啤和$3,000的回饋金,也太讚了吧!還有小資方案也是送很大,外帶滿$300還有9折優惠,真的是太大方了!(活動期間以店家現場公告為準)
從騎樓就能清楚看到廚房內部狀況,裡面環境整潔,看了比較安心。

廚房外冰櫃裡的食材整齊排放,旁邊還有超大蛤蠣,看了好想大快朵頤!
拿手串日式串燒居酒屋內部環境非常有日本風,還有包廂可供顧客選擇喔!
冰箱裡有各式酒品飲料,菜單上有價位喔~(完整菜單在文末)
醬料區提供三款調味粉,有孜然粉、特製椒鹽及七味粉,沾醬則有關東煮醬、蒜蓉醬油、辣腐醬,每種都可以酌量取用,試試不同風味喔!
【涼拌芥末章魚】
底部是滿滿的洋蔥絲,上頭加上章魚跟柴魚片,搭配芥末和日式和風醬,清爽開胃。
【特製香料豬】
這盤是我的愛~推薦必點必點!使用豬肋條醃製後再烘烤,口味比較重一些,口感超神似牛肋條,肉質帶油筋,越嚼越香,害巧達一直夾吃不停 吃膩了還可配底部的生菜、番茄及醃蘿蔔喔~
【炭烤松阪豬】
松阪豬烤到表面焦黃,肉質吃起來有脆脆的口感,這就是松阪豬的完美熟度啊!配底部的洋蔥絲一起吃或淋點金桔汁很解油膩喔~
【蔥燒雞腿肉串】
雞肉好大塊耶~每塊的熟度都剛剛好很完美,雞肉肉質相當軟嫩多汁,還有幾塊肉有帶軟骨,吃起來很有口感喔!
【牛肚】
牛肚好大一串,口感滿Q的,吃一整串會嚼滿久的,可以訓練咀嚼肌
【雞皮】【七里香】
雞皮烤的還帶有本身油脂膠質,QQ的油香好吃~旁邊七里香是小顆的,一串五顆頗滿足。吃膩了都可以擠點旁邊的檸檬增添香氣,很解膩喔!
【日本山藥】
山藥三大塊,厚度很厚。外表烤到微焦乾,口感非常清脆,還帶有山藥本身稠稠刊西口感,巧達很愛耶~
【櫛瓜】【豬肉起司】
櫛瓜口感脆脆甜甜的,旁邊的豬肉串裡面包厚厚的起司,嚼起來奶香十足,這兩串也都很推薦喔~好吃!
【甜不辣】
巧達好愛這甜不辣 兩面烤到焦黃,完全沒有烤到黑掉欸,火侯和熟度拿捏得非常好!每一口都非常香Q,一個人吃一整盤也沒問題
【烏魚子炒飯】
炒飯內有烏魚子塊,整盤帶有烏魚子的特殊鹹香氣,每粒米飯都吵到入味且粒粒分明,還可以吃到青蔥跟蛋末的清脆與香甜,雖然微偏鹹但配酒超適合的!
拿手串日式串燒居酒屋 菜單(2020/7)









拿手串日式串燒居酒屋
台中市北區中清路一段15號
18:00-02:00 週一公休
04-22063938
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