｜台中北區質感串燒推薦｜
拿手串日式串燒居酒屋－用餐環境舒適，來這邊吃晚餐宵夜都速喜～
身為台中二中的畢業校友，怎能不關注周邊附近的美食店家呢？拿手串原本是便當店，以前都在這邊等搭公車去水利大樓補習，想起來也是回憶滿滿。後來便當店變成了情趣用品店，沒想到一陣子沒經過這邊，就一改裝潢變成了拿手串！這次到訪拿手串覺得餐點都不錯，喜歡日式串燒燒烤的朋友，有機會可以來拿手串試試喔～一起來看食記吧！(文末2020/7菜單)
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拿手串日式串燒居酒屋 餐廳環境
拿手串日式串燒居酒屋位在北區中清路一段上，在與五權路交叉口附近，鄰近台中二中及中國醫藥大學。
拿手串門口有貼出優惠活動，消費滿$3,000就享95折，還送3,000 cc 的生啤和$3,000的回饋金，也太讚了吧！還有小資方案也是送很大，外帶滿$300還有9折優惠，真的是太大方了！（活動期間以店家現場公告為準）
從騎樓就能清楚看到廚房內部狀況，裡面環境整潔，看了比較安心。
廚房外冰櫃裡的食材整齊排放，旁邊還有超大蛤蠣，看了好想大快朵頤！
拿手串日式串燒居酒屋內部環境非常有日本風，還有包廂可供顧客選擇喔！
冰箱裡有各式酒品飲料，菜單上有價位喔～（完整菜單在文末）
醬料區提供三款調味粉，有孜然粉、特製椒鹽及七味粉，沾醬則有關東煮醬、蒜蓉醬油、辣腐醬，每種都可以酌量取用，試試不同風味喔！
【涼拌芥末章魚】
底部是滿滿的洋蔥絲，上頭加上章魚跟柴魚片，搭配芥末和日式和風醬，清爽開胃。
【特製香料豬】
這盤是我的愛～推薦必點必點！使用豬肋條醃製後再烘烤，口味比較重一些，口感超神似牛肋條，肉質帶油筋，越嚼越香，害巧達一直夾吃不停😋 吃膩了還可配底部的生菜、番茄及醃蘿蔔喔～
【炭烤松阪豬】
松阪豬烤到表面焦黃，肉質吃起來有脆脆的口感，這就是松阪豬的完美熟度啊！配底部的洋蔥絲一起吃或淋點金桔汁很解油膩喔～
【蔥燒雞腿肉串】
雞肉好大塊耶～每塊的熟度都剛剛好很完美，雞肉肉質相當軟嫩多汁，還有幾塊肉有帶軟骨，吃起來很有口感喔！
【牛肚】
牛肚好大一串，口感滿Ｑ的，吃一整串會嚼滿久的，可以訓練咀嚼肌😆
【雞皮】【七里香】
雞皮烤的還帶有本身油脂膠質，QQ的油香好吃～旁邊七里香是小顆的，一串五顆頗滿足。吃膩了都可以擠點旁邊的檸檬增添香氣，很解膩喔！
【日本山藥】
山藥三大塊，厚度很厚。外表烤到微焦乾，口感非常清脆，還帶有山藥本身稠稠刊西口感，巧達很愛耶～
【櫛瓜】【豬肉起司】
櫛瓜口感脆脆甜甜的，旁邊的豬肉串裡面包厚厚的起司，嚼起來奶香十足，這兩串也都很推薦喔～好吃！
【甜不辣】
巧達好愛這甜不辣😍 兩面烤到焦黃，完全沒有烤到黑掉欸，火侯和熟度拿捏得非常好！每一口都非常香Q，一個人吃一整盤也沒問題😋
【烏魚子炒飯】
炒飯內有烏魚子塊，整盤帶有烏魚子的特殊鹹香氣，每粒米飯都吵到入味且粒粒分明，還可以吃到青蔥跟蛋末的清脆與香甜，雖然微偏鹹但配酒超適合的！
拿手串日式串燒居酒屋 菜單(2020/7)
拿手串日式串燒居酒屋
📍台中市北區中清路一段15號
🕑18:00-02:00 週一公休
📞04-22063938
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