台中餐酒館推薦！位在台中市政府周邊巷弄的質感餐廳，台灣食材結合中西料理，美好滋味令人驚喜萬分～
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下班後想要來點質感料理和小酒，好好紓壓一下嗎？位在台中市政府附近的 NK.Restaurant 主打精緻西式餐點與特色調酒，以台灣在地食材融合不同的料理手法，每道餐點都質感又美味。這裡的調酒也很多人推薦，單喝就很好喝，搭餐超對味！ NK.Restaurant 的餐和酒都厲害，難怪評價這麼好，吃完一頓真的很享受～推薦給大家喔👍
Table of Contents
NK.Restaurant 台中西屯餐酒館
NK.Restaurant 位在台中市西屯區大容東街上，鄰近台中市政府，距離熱鬧的公益路不遠。一旁就有停車場，大容東街和大容西街上停車格不少，停車方便。
NK.Restaurant 環境與燈光很有氛圍，一進到室內就讓心情沉澱下來，很放鬆。那天看到有公司同事下班後聚餐、姊妹聚會，還有情侶約會，來 NK.Restaurant 都很適合耶！
NK.Restaurant 二樓還有提供包廂可以包場，約可容納 12 人，低消共 $8,000，詳情請電洽餐廳確認。
NK.Restaurant 菜單
NK.Restaurant 的餐點都滿有特色的，菜單上寫的很詳細，看得出很多菜色都是主廚精心設計與搭配，每一道都好想嘗試看看！NK.Restaurant 的平假日低消不同，還有自費酒品的開瓶費和額外費用，大家可以參考菜單上的資訊。
NK.Restaurant 餐點推薦
【脆皮豬五花佐桔醬 $480】
第一道是最近很紅的脆皮豬五花，NK.Restaurant 特製的脆皮豬五花皮薄脆、瘦肉細緻，單吃覺得調味不會太重，也不太會有油膩感。
中餐出身的老闆將脆皮豬五花結合客家桔醬讓滋味更升級，不僅增加豬肉的濕潤度，酸甜桔醬更凸顯豬肉本身的甜味。
一旁還有較濃稠的蒜味蘿蔔泥，顏色看起來較深但口味不會很重，搭配脆皮豬五花也很不錯，多了點綿密口感。上頭還有醃製蘋果，搭配著一起吃也很解膩呢！
【青醬海鮮燉飯 $680】
這道應該是近期吃過最愛的燉飯了吧！NK.Restaurant 特別以龍膽石斑魚骨湯作為基底熬煮松子青醬，燉飯旁還有白色的椰奶泡泡增添風味，加上大量新鮮海鮮（生食級干貝、大草蝦、肥蛤蜊和鮭魚卵），真的是鮮美極了，每一口都是享受～加入魚湯的青醬吃起來鮮美又不膩口，好喜歡！
【紹興奶油雞 $330】
NK.Restaurant 去骨雞腿肉以洋蔥、蒜、綜合菇拌炒，再加入自製紹興奶油醬燉煮，肉質鮮嫩多汁，又帶有紹興酒迷人酒香，精采呈現台式風味。
這道還附了四片歐式麵包，讓你可以把剩下的紹興奶油醬吃乾抹淨，是不是超貼心！烤到香酥的麵包加上醬汁真的好好吃，每一片都可以秒殺吃完～
【烙烤絲瓜起司 $280】
第一次在西餐看到絲瓜結合生火腿及起司，絲瓜烤到外皮有點脆口但絲瓜肉仍保水鮮嫩，一口咬下的多層次滋味，令巧達很驚豔，從沒想過可以這樣搭，沒想到這麼美味！
【禁果】
這杯禁果推薦給所有不太喝酒的女生！是仿義大利餐前酒 Aperol Spritz 的調酒，以蘋果氣泡酒作為基底，並加入以蘋果和肉桂棒浸泡過的苦艾酒，香甜迷人帶點酒香滋味，好像夏娃偷嚐禁果般，微醺酸而美好。
結語
這次來 NK.Restaurant 餐酒館嘗試四道餐點、一杯調酒，每一款都讓巧達驚艷萬分，餐點好吃外又多了很多的巧思，吃一頓餐不僅視覺味覺都很享受～推薦喜歡吃西餐的你，有機會可以來 NK.Restaurant 試試喔！
NK.Restaurant 店家資訊
📍台中市西屯區大容東街66號
🕑18:00–02:00
📞04 2326 3936
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