喬町ジョー 曉明女中對面日式料理

台中北區日式料理推薦,位在中清路曉明女中正對面的厲害日式料理,道道好看、好吃,好驚艷!

 
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台中日式料理推薦哪一間?巧達推薦你來曉明女中對面的喬町ジョー試試~這次一連試了不同料理手法的餐點,有刺身、烤物、揚物、炒物等都好好吃,吃得出料理精細還有食材的鮮美,下次想吃日式料理,來喬町ジョー就對了!


喬町ジョー 台中北區日料推薦

喬町ジョー 台中北區日式料理

喬町ジョー位在台中市北區中清路上,曉明女中正對面,巧達從高中、大學到出社會都常騎車經過這裡,開了一間日式料理真的滿吸睛的!

喬町ジョー 台中日式料理 喬町ジョー 台中日本料理

喬町ジョー用餐環境走日式木造風,座位數不少,很適合聚餐

喬町ジョー 台中北區日式餐廳 喬町ジョー 台中日式料理包廂

喬町ジョー後方區域還有兩個隔開的空間,可以作為包廂包場使用,下次聚餐包場日式料理,可以來喬町ジョー喔!

喬町ジョー 優惠活動 喬町ジョー 優惠活動

喬町ジョー提供週二三四飲品酒款促銷活動,還有限定商品會寫在櫃檯旁的黑板上,活動內容以現場公告為準~

 

喬町ジョー 菜單

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喬町ジョー 菜單喬町ジョー 菜單 喬町ジョー 菜單

喬町ジョー菜單分成刺身、握壽司、手捲、卷壽司、主食、揚物、燒烤、炒物、蒸物及湯品,加總的餐點種類相當豐富,即便不吃生魚片也還有很多餐點可以選擇,是間老中青少咸宜的日式料理餐廳,很適合約家人朋友來這裡聚餐~

 

喬町ジョー 餐點推薦

【喬町盛合 $588】

喬町盛合 台中生魚片

喬町ジョー聚餐,巧達推薦一定要點刺身盛合,份量多、擺盤華麗(有乾冰真的炸美的),超適合拍照打卡~

喬町盛合 台中刺身

喬町盛合 台中生魚片餐廳 喬町盛合 台中日本料理生魚片

生魚片有干貝、鮭魚、鮭魚肚、鮪魚、紅甘、天使紅蝦。干貝事先切對半夾入檸檬片,沾山葵醬油仍吃得到檸檬清香,巧達很喜歡。其他生魚片表現也都很不錯,鮭魚肚和鮭魚的厚度跟份量都很驚人,一口一大片好甜好滿足!另外還有紅蝦、紅甘和鮪魚口感也都很不錯,一次吃到六種刺身真的好幸福🥰

 

【山藥細麵 $98】

喬町ジョー 山藥細麵 喬町ジョー 山藥細麵

這道一上桌也被美呆,根本藝術品了吧!山藥切成細麵狀,一絲絲還勘西的口感好像絲綢一般,中間點綴鮭魚卵及海苔絲,增添風味,是一道美麗且細緻的和風料理。

 

【午仔魚 $288】

喬町ジョー 午仔魚

喬町ジョー 午仔魚

午仔魚烤到部分魚肉酥脆、部分細嫩,一魚有兩種口感,吃多了也不怕膩,重點這擺盤也太美了,讓巧達都有點捨不得吃啊!

 

【手羽先 $68】

喬町 手羽先 日式燒烤

手羽先烤到皮香酥、肉細緻,僅有些許調味,嚼起來帶有雞翅本身的甜香。

 

【醬燒七里香 $68】

喬町 醬燒七里香

醬燒七里香這色澤太完美了!醬汁不會過重,軟嫩七里香搭配醬香,小小一顆卻讓人回味無窮。

 

【明太子玉子燒 $68】

喬町 明太子玉子燒

好喜歡這種超厚的日式玉子燒,一口咬下感受濃郁蛋香及明太子鮮美滋味,嗶嗶波波的口感很繽紛。

 

【白醬明太子干貝烏龍麵 $238】

白醬明太子干貝烏龍麵 台中日料

白醬明太子干貝烏龍麵

稠稠的白醬烏龍麵帶有剛剛好的奶香,不會很膩口,搭配超多的明太子和兩大顆煎干貝,兩人分享剛剛好,配其他日式料理都很對味。

 

【廣島酥炸牡蠣 $288】

廣島酥炸牡蠣 廣島酥炸牡蠣

愛吃牡蠣的朋友不要錯過這道,三大顆又鮮又肥的酥炸廣島牡蠣也太滿足了😍 沾醬的部分是隨機出,這盤附的是松露美乃滋,濃濃的黑松露香氣,和牡蠣很搭耶!

 

【金沙中卷 $268】

喬町 金沙中卷 喬町 金沙中卷

喬町ジョー 沙皇醬

炸中卷麵衣薄香酥脆、中卷鮮Q,裡面還有些許杏鮑菇增添不同口味,拌炒過鹹蛋黃及青蔥,每一口都鹹香涮嘴,不會有油膩感,很適合配酒呢~這道搭配的是沙皇優格醬,帶有濃郁中東香料香氣和酸甜優格風味,搭配炸物不僅提升調味又同時有解膩的效果,讓巧達滿驚豔的!!

 

【季節時蔬 $98】

季節時蔬 喬町

巧達本身是水蓮愛好者,喬町ジョー這快炒水蓮相當清脆,帶有大火鍋香,油度及蒜香都爆炒得很剛好,讓巧達忍不住一口接一口。

 

【蒜香蜆仔湯 $88】

蒜香蜆仔湯 喬町ジョー

看起來簡單,喝起來卻不簡單,用了很多蜆仔才能熬出鮮美的湯頭,即使涼掉了也覺得鮮甜好喝。


結語

這次來喬町ジョー初訪覺得每種料理都好吃又精美,擺盤都相當講究,讓人看得心情好,吃的口味好,用餐結束心得只有兩個字「滿足」!推薦喜歡日式料理的你有機會可以來喬町ジョー試試喔~

喬町ジョー 店家資訊

📍台中市北區中清路一段541號
🕑18:00-13:30
📞0937 800 728
🔸最新消息請參考 喬町ジョー 粉絲專頁

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