台中火車站周邊美食推薦！裸Roast溫莎拉製造所不只有健康生菜沙拉餐盒，還有高溫烘烤蔬菜的溫莎拉和熱壓吐司，不管怎麼吃都營養滿分好健康～
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台中火車站附近吃什麼？火車站附近小吃林立，沒想到也有健康新選擇！裸Roast主打溫莎拉餐盒，將綜合蔬菜以義式油醋及特製香料高溫烘烤，打破對沙拉的既定印象，吃的健康也不怕太生冷！溫莎拉在台中算少見，對溫莎拉有興趣的朋友一起來看看裸Roast溫莎拉製造所的食記介紹吧～
Table of Contents
裸Roast溫莎拉製造所 位置與環境
裸Roast溫莎拉製造所位在台中西區民權路上，靠近與綠川、建國路的交叉口，鄰近台中火車站、台中女中、居仁國中。下次有經過附近想吃健康餐盒，或是住附近的朋友可以來裸Roast溫莎拉製造所試試～店家有和 ubereats 合作，住附近的朋友可以叫外送喔！
裸Roast溫莎拉製造所主要是以外帶為主，內用座位數不多，但空間不會狹窄，用餐起來滿舒適的。
最上方那盤就是溫莎拉，有別於一般生菜沙拉，溫沙拉有調味過並高溫烘烤，不喜歡正餐吃的比較生冷，溫沙拉是健康又美味的好選擇喔！下方兩款則是雞肉串佐巴薩米克醋及烤鯖魚佐百里香檸檬油醋，可以加購做為沙拉餐盒的主食。
一旁是沙拉的配菜，內容以現場供應為準，也可以直接看菜單點餐。裸Roast溫莎拉製造所配菜種類適中，不會多到讓你選擇障礙～
酪梨是沙拉其中一款配菜之一，新鮮現挖 1/4 顆份量，算是相當有誠意耶～
旁邊鍋子是匈牙利燉牛肉，加入多種香料及食材熬煮，看起來很豐盛可口，愛吃牛肉的朋友可以加點喔！
裸Roast溫莎拉製造所提供兩款湯品給喜歡喝湯的朋友，分別是奶油玉米濃湯及義式番茄蔬菜湯，可以依照個人口味喜好加點搭配。
裸Roast溫莎拉製造所 菜單 (2022/10更新)
裸Roast溫莎拉菜單有客製沙拉、綜合溫沙拉、熱壓吐司、湯品和飲品。客製沙拉為綜合生菜搭配五種自選配料及一款醬料，配料會依季節調整內容，以現場供應為準喔～
裸Roast溫莎拉製造所 食記
【客製化沙拉 $115】
自選客製沙拉基底是生菜，配料挑選 5 款，醬汁挑選一款搭配。巧達個人蠻推薦選擇酪梨的，酪梨營養成分高，又是現挖的，新鮮好吃👍🏻 如果想攝取多一點澱粉，可以選擇薯泥、蕃薯、通心麵等增加飽足感喔～
雞肉串佐巴薩米克醋2串加購價 $45、單點 $65，雞肉帶有淡淡巴薩米克醋香氣，肉質香軟，2串份量很充足。
【義大利油醋烤綜合蔬菜沙拉 $135】
裸Roast的招牌當然就是溫沙拉啦！裡面有白、綠花椰、櫛瓜、甜椒、洋蔥、小番茄，烤到軟甜，整份吃起來口感豐富，調味不重，健康又好吃～
【卡滋脆麵沙拉 $135】
以生菜為基底搭配番茄、玉米、柑橘，撒上雙色芝麻，搭配脆脆麵包丁和脆麵，整份卡滋卡滋口感點綴蔬菜的酸甜，越吃越涮嘴呢！
【沾醬五款】
裸Roast溫莎拉製造所共有五款沾醬，五款都是店家另外調配過的，每一款都好吃又有記憶點，很推薦有機會可以五種都試試看喔！
百香果酸乳酸酸甜甜的，非常適合沒胃口時點來搭配，越吃越開胃～
深焙胡麻醬比起一般胡麻醬味道更濃郁，帶烘烤香氣，很適合喜歡重口味的朋友～
喜歡健康清爽口感的朋友可以選擇紫蘇梅油醋，酸爽滋味，整碗倒入沙拉也不怕負擔或爆卡～
松露美乃滋是裸Roast溫莎拉製造所的熱門醬料，稠稠口感帶有濃濃松露香氣，讓沙拉吃起來更「貴氣奢華」😆，絕對對松露愛好者的味喔！
最後是香辣塔塔醬，辣度相當高，平常不吃辣的朋友不要輕易嘗試😂 愛吃辣的朋友應該會很愛這辣感喔！
【起司起司熱壓吐司 $65】
滿滿起司搭配荷蘭醬，每一口都香濃可口，趁熱吃還會勘西喔！
【奇芽籽藍莓乳酪】（現已無販售）
藍莓醬點綴乳酪和奇亞籽，夾餡量適中，不會太多太甜或太少沒味道。本身巧達就很愛藍莓，這款是巧達的心頭好❤️ 建議可以點沙拉加購比較划算，吃不完可以當隔天早餐喔！
【奶油玉米濃湯 加購$45 單點$60】
濃湯不會很濃稠，口感滿清甜順口的，還有另一款義式番茄蔬菜湯也可以點來試試喔！
【水果康普茶 $55】
康普茶最近很夯，在裸Roast溫莎拉製造所也喝得到！有些人可能會不喜歡康普茶的味道，這款果汁香氣蠻濃的，感覺就在喝果汁一樣喔～
裸Roast溫莎拉製造所 店家資訊
📍台中市西區民權路45號
🕑10:00–20:00
📞0958 168 448
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