來自日本福岡知名咖啡品牌「REC COFFEE」在台灣第二間分店開幕了,就位在台中北屯崇德路旁!超美環境與裝潢,女孩們趕快衝一波~
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REC COFFEE是日本福岡知名咖啡品牌,以專業精品咖啡為主要特色,曾榮獲日本咖啡大賽冠軍而聞名。今年初, REC COFFEE 第一間海外旗艦店選在台中,那時開幕好轟動,巧達不管滑 Facebook 或 Instagram 都狂被洗版😆 沒想到年底又有二店誕生,就在台中北屯崇德路旁(UNIQLO後方),美美的日系裝潢與擺設,環境絕對不輸旗艦店喔!年底找好朋友好姊妹聚會喝下午茶,不妨來新開幕的 REC COFFEE 崇德店試試~
Table of Contents
REC COFFEE 崇德店
REC COFFEE 台中崇德店位在台中市北屯區昌平東一路,就在 GU 旁,春水堂及 UNIQLO 的正後方巷弄內。附近算好停車,不用擔心找停車位的問題。
REC COFFEE 選用從日本空運來台的咖啡豆,手沖咖啡提供多款咖啡豆可以挑選,可依照菜單上口感及口味描述做挑選,或是在櫃檯這邊試聞咖啡豆香氣來選擇要點哪一款。
開放式吧檯可以看咖啡師現沖咖啡,也是種視覺與嗅覺的享受~
REC COFFEE 現場提供幾款甜點,每日品項可能略有不同,價格也會有調整,皆以現場為準喔!
一旁還有販售 REC COFFEE 的日本原裝產品,像是咖啡豆、濾泡咖啡、咖啡杯及保溫杯等商品,喜愛 REC COFFEE 的朋友不要錯過~
REC COFFEE 台中崇德店內用空間真的相當美,採光夠又不會顯得太過強烈刺眼,在裡面喝咖啡相當放鬆與享受~REC COFFEE 台中崇德店無開放預約訂位,內用用餐不限時,10 點營業,9:45 開放登記候位,如果想要搶到喜歡的位置,建議可以一早來喔!
REC COFFEE 菜單
REC COFFEE 台中崇德店菜單如上,提供咖啡、咖啡奶昔、茶飲、無咖啡因果茶、冰淇淋及輕食,甜點的部分就是到櫃檯的甜點櫃看品項作挑選。
REC COFFEE 崇德店 食記
【手沖咖啡-衣索比亞 $230】
來 REC COFFEE 一定要試試手沖咖啡,品嘗看看日本空運來台的冠軍咖啡豆!
REC COFFEE 手沖咖啡會貼心附上咖啡豆的介紹,口感與風味描述都寫得非常詳盡,非常容易以自己平時喝咖啡的口味愛好選擇對應的咖啡豆。
有了詳細的文字說明,巧達選的這杯伊索比亞咖啡豆手沖的冰咖啡真的很合自己的口味,微酸但又不會酸得過於強烈,苦味非常低,順口又會回甘~
【拿鐵咖啡 $170】
REC COFFEE 也有提供 ESPPESSO ,咖啡豆基本上是選用博多配方去做調配,會選用口感平衡順口、大眾都能接受的咖啡口味。巧達媽點了最常喝的拿鐵,這杯真的好喝,口感相當平衡,酸味或苦味比例剛剛好,奶味也不會過於濃郁,喝了相當順口,媽媽表示滿意👍
【QUBE TOAST WITH LYCHEE HONEY $150】
Qube Toast 是 REC COFFEE 的人氣輕食之一,附一小壺小農荔枝蜂蜜極小份生菜沙拉搭油醋醬。
方塊麵包外皮相當酥脆,內層組織軟綿到不行,入口即化口感相當迷人,淋上蜂蜜,甜蜜中帶有荔枝香氣,每吃一口都是享受。
【九州經典生菜沙拉 $180】
生菜選用豐富品項,搭配櫻桃蘿蔔片、番茄(有甜)、溫泉蛋、堅果及葡萄乾,淋上店家調味過的油醋醬,口感清爽,酸度剛剛好,點綴堅果脆脆口感與香氣,是會讓人想一口接一口的沙拉!
【焦糖蘋果慕斯 $220】
甜點的部分,巧達選擇焦糖蘋果慕斯,是店員推薦款。外層是焦糖淋面,夾層分別是青蘋果慕斯及檸檬蘋果餡,外層淋面甜度會較高一些,不過清蘋果慕斯及檸檬蘋果餡帶有明顯的酸度,整體口感偏甜但不會容易膩口,喜歡法式甜點的朋友可以試試看唷~
結語
這次來 REC COFFEE 品嘗手沖咖啡真的覺得很不錯,拿鐵也好喝沒話說,輕食和甜點的部分也是很有水準,難怪旗艦店開幕一年內又速速開了第二間分店,可見人氣與實力!推薦大家有機會來北屯可以來試試 REC coffee 台中崇德店喔~
REC COFFEE 店家資訊
REC COFFEE 台中崇德店
📍台中市北屯區昌平東一路32號1樓
🕑10:00-18:00
📞04-3707-7177
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REC COFFEE 台中旗艦店
📍台中市惠中路一段88號26樓
🕑10:00-18:00
📞04-2259-5757
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