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瓦城集團旗下品牌,單點泰式麵食$200起,還可加價套餐喔!
最近開始愛吃東南亞料理的巧達,對大心一直抱有極大的興趣,那天就約我那還在新光打拼的舊同事來吃,品嘗看看知名泰式餐廳「瓦城」旗下的品牌表現如何!
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巧達一到大心門口(新光三越台中中港店),店員就熱情招呼,服務態度非常好。
原本告知店員朋友會晚點到,可以在外面等就好,店員立刻熱心說進來店內坐著等沒關係,讓巧達印象很好,大心果然好「大心」。
送上菜單時還附上芝麻霜淇淋買一送一券,雖然那天麵吃完超飽就沒使用了,但有拿到折價券,感覺就是舒服!
如果喜歡大心的麵食,還可以購買泰式酸辣乾拌麵回家煮,四入$288,不知道味道如何。
桌子上有兩款醬料,有爽脆洋蔥及醋泡辣椒,可以視個人口味酌量取用,增添麵食風味。
不管是春夏秋冬,內用會送上冰水壺,對於不太吃辣的巧達來說可是非常需要這壺啊!!
大心新泰式麵食 2020年菜單
大心新泰式麵食主餐$200-250,還可以+$79搭配小菜加冰飲喔!
【酸辣海陸麵 $250】
一碗麵要價$250不便宜,不過裡面有兩隻蝦、兩片豬肉、一朵炸金針菇、兩顆鱈魚丸和凍豆腐,其實料還滿多的。湯頭酸辣帶勁,但卻不會很死辣,不吃辣的巧達也可以吃得下!(但要邊吃邊配冰水就是了😂)
麵可以選擇拉麵、河粉、公仔麵,巧達選的是公仔麵,滿Q彈好吃的。
炸金針菇超大一朵,泡在湯裡再吃滿對味的喔!
豬肉片有兩片,肉質不會老。(旁邊的炸鯛魚是朋友分我吃的😆)
【酸辣海鮮麵 $250】
除了片豬肉片改為兩片厚厚的炸鯛魚外,其他配料都一樣喔!炸鯛魚滿軟嫩的,但炸皮我不是那麼喜歡~
【蝦醬雞翅 $69】
沒有特別吃到蝦醬味,炸皮好像沒有特別酥脆。巧達建議不用特別加點😂
結論
整體來說,麵的湯頭很不錯,酸辣好吃又不會辣到很難入喉那種,夏天吃很開胃,冬天吃則暖胃。不吃辣的朋友,也有不辣的清燉牛肉河粉可以選擇。
讓巧達印象深刻的是大心的服務態度真的很不錯,店員都很熱情親切,而且是獨立的用餐空間,不用在美食街跟其他人擠來擠去的。
雖然單看價位貴了些,但以百貨的價位來說還算ok。還沒吃過的朋友,有機會可以吃看看喔😋
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