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豐原廟東夜市周邊肉丸老店
在地人從小吃到大 正餐時間生意超好!
每次到豐原都去廟東夜市吃東西人擠人嗎？
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巧達推薦你來附近這間在地人才知道的肉丸老店喔！
這間新金樹肉丸是巧達國小時爸媽很愛帶我們來吃的老店，以前我爸都會用豐仁冰當獎勵，吃完肉丸或扁食就可以吃冰，想起來都是滿滿的兒時回憶☺️
小時候的生意就很好了，到現在生意還是好到不行，就知道老店能開這麼久總是有厲害之處！
新金樹肉丸 餐廳環境
新金樹肉丸位在信義街和府前街的轉角處。
只要是用餐時間經過，絕對可以看看滿間的用餐人潮喔！
由於這邊都是小巷子，停車比較不方便，要停到富春街那邊的停車場。
假日晚上常常是一位難求，找車位真的要排隊或看運氣了。
生意非常好，看著員工的手都沒停下來過呢！
旁邊放的三大盆是肉丸的淋醬，粉紅色甜甜的，中間是醬油，最裡面的則是辣醬，要加辣要提前講喔～
內用區是開放式空間，夏天可能會滿熱的。
內用座位不算多，如果找不到座位就要在騎樓站著等等了，不過吃肉丸的速度是滿快的，翻桌率應該很高。
一旁看到烘碗設備，感覺餐具可以用的比較安心喔！
內用直接在櫃台點餐，但座位還是需要等待。
內用衛生紙記得直接丟到垃圾桶，不要讓它四處飛喔～
新金樹肉丸 菜單
正餐類只有肉丸、扁食湯、貢丸湯三種可選，另外還有冰品跟木瓜牛奶可以當點心啦！
巧達小時候很愛吃他們的豐仁冰😋
【肉丸 $40】
新金樹的肉丸皮厚薄適中，非常Q軟，但口感上來說稍微油了一點。
裡面的肉塊偏紮實，還有大塊的筍子增加口感跟甜味，醬料淋上粉紅色的甜醬還有醬油，搭配肉丸吃很涮嘴。
【貢丸湯 $30】
很特別的是有一大顆包餡貢丸和一小顆純肉丸，湯裡還有加芹菜，吃完肉丸喝湯最爽快！
另外還有扁食湯也很好喝，扁食的皮非常滑嫩，內餡調味好吃。
不過這次我們沒有點因為太飽啦😂下次有來吃再補上囉！
推薦大家來豐原要來新金樹吃肉圓啦～
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新金樹肉丸
📍台中市豐原區府前路66號
🕐10:30-22:30
