豐原廟東夜市周邊肉丸老店

在地人從小吃到大 正餐時間生意超好!

每次到豐原都去廟東夜市吃東西人擠人嗎?

 
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巧達推薦你來附近這間在地人才知道的肉丸老店喔!

這間新金樹肉丸是巧達國小時爸媽很愛帶我們來吃的老店,以前我爸都會用豐仁冰當獎勵,吃完肉丸或扁食就可以吃冰,想起來都是滿滿的兒時回憶☺️

小時候的生意就很好了,到現在生意還是好到不行,就知道老店能開這麼久總是有厲害之處!

 


新金樹肉丸 餐廳環境

新金樹肉丸位在信義街和府前街的轉角處。

只要是用餐時間經過,絕對可以看看滿間的用餐人潮喔!

由於這邊都是小巷子,停車比較不方便,要停到富春街那邊的停車場。

假日晚上常常是一位難求,找車位真的要排隊或看運氣了。

生意非常好,看著員工的手都沒停下來過呢!

旁邊放的三大盆是肉丸的淋醬,粉紅色甜甜的,中間是醬油,最裡面的則是辣醬,要加辣要提前講喔~

內用區是開放式空間,夏天可能會滿熱的。

內用座位不算多,如果找不到座位就要在騎樓站著等等了,不過吃肉丸的速度是滿快的,翻桌率應該很高。

一旁看到烘碗設備,感覺餐具可以用的比較安心喔!

內用直接在櫃台點餐,但座位還是需要等待。

內用衛生紙記得直接丟到垃圾桶,不要讓它四處飛喔~

 

新金樹肉丸 菜單

新金樹肉丸 菜單

正餐類只有肉丸、扁食湯、貢丸湯三種可選,另外還有冰品跟木瓜牛奶可以當點心啦!

巧達小時候很愛吃他們的豐仁冰😋

 


【肉丸 $40】

新金樹的肉丸皮厚薄適中,非常Q軟,但口感上來說稍微油了一點。

裡面的肉塊偏紮實,還有大塊的筍子增加口感跟甜味,醬料淋上粉紅色的甜醬還有醬油,搭配肉丸吃很涮嘴。

 

【貢丸湯 $30】

很特別的是有一大顆包餡貢丸和一小顆純肉丸,湯裡還有加芹菜,吃完肉丸喝湯最爽快!

另外還有扁食湯也很好喝,扁食的皮非常滑嫩,內餡調味好吃。

不過這次我們沒有點因為太飽啦😂下次有來吃再補上囉!

推薦大家來豐原要來新金樹吃肉圓啦~

 

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新金樹肉丸

📍台中市豐原區府前路66號

🕐10:30-22:30

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