|台中北屯火鍋推薦|
小胖鮮鍋崇德店-崇德路火鍋推薦!每日漁港直送海鮮,肉品與湯底品質好,內用還有明治冰淇淋與多款飲品無限供應喔~
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小胖鮮鍋於2015霧峰起家,在台中立足五年,現在在台中已經有四間店面(北屯崇德路、霧峰育群路、太平中山路和南屯公益路﹚,也插旗到了彰化員林。在現在餐飲業如此競爭的時代,能站穩腳步拓展多間店面,相信是有實力的。老闆堅持每日至漁港挑選新鮮海鮮並直送到各門市,還有嚴選霧峰香米及有機蛋,著重於每個細節才能贏得消費者的心~推薦愛吃鍋與海鮮的老饕們可以來小胖鮮鍋試試看!
小胖鮮鍋崇德店
小胖鮮鍋崇德店為在北屯區崇德路上,就在凱恩斯的隔壁,鄰近文心路口、捷運文心崇德站。這邊附近滿多景點的,像是北屯公園還有民俗公園,如果有順路來北屯附近,不妨來小胖鮮鍋崇德店吃鍋~
小胖鮮鍋崇德店很貼心有特約停車場,消費$1,000折抵一小時、$2,000折抵兩小時,對於開車前來的人可說是一大福音,不然用餐時間崇德路這邊一定很難找車位。不過最近台中捷運開始營運了,大家也可以搭捷運到文心崇德站,走路過來非常近喔~(霧峰店和公益店沒有附特約停車場喔!)
小胖鮮鍋崇德店環境寬敞舒適,內用坐位以大桌為主,適合多人聚餐。
小胖鮮鍋崇德店也有提供單邊的個人坐位,不管是情侶朋友兩人來或是單獨吃鍋都可以,不用怕尷尬喔~
小胖鮮鍋有網路會員可以加入,加入後即有入會禮,另外,每次消費只要滿$800就有一點,下次消費就可以兌換餐點,一鍋可以換一點,非常的划算!(往下滑就看的到兌換餐點份量多厲害~)
沾醬區選擇多多,還有用冰塊保鮮及蓋子,感覺比很多火鍋店衛生許多。
小胖鮮鍋崇德店有四款飲料可以選擇,有綠茶、紅茶、奶茶和醋飲。
竟然還有提供四款茶包可以泡,很多火鍋店都沒有耶!這對不喝冰飲的朋友來說,真的是很貼心~而且這幾款茶的風味感覺都不錯,愛喝熱飲的朋友來小胖鮮鍋可以試試看。
小胖鮮鍋崇德店還有提供八款明治冰淇淋吃到飽,不管事大人小朋友應該都很愛,向巧達就很愛明治的抹茶冰淇淋,每次都會吃個兩球再走😋
小胖鮮鍋 菜單
小胖鮮鍋鍋底共有九款,選擇多多。下面副食可擇一任選$20的品項,其他可用加價換購。
用餐規定部分,用餐時間為100分鐘;低消一人一鍋,共鍋$200可單點折抵,兒童未滿120公分免低消;酌收一成清潔費。
【蒜頭雞腿排鍋 $468】附梅花豬
小胖鮮鍋的蒜頭雞腿排鍋是在廚房爆炒薑、蒜,並微煎過雞腿排後直接上桌。店員說這雞腿排是當天現宰的土雞腿,皮煎到微焦黃更顯香氣,肉質軟嫩好吃。
湯頭經由爆炒過後,煮了蛤蠣和雞肉後湯頭滿醇口的,而且不會很油喔!用湯匙一舀發現裡面蒜末好多,難怪湯頭這麼好喝🤤
點蒜頭雞腿排鍋還有附一盤梅花豬肉,這油花也太美,肉質滿嫩的。雞腿肉再加梅花豬份量好多,吃完超飽的啦!
【安格斯雪花牛肉鍋 $478】
巧達最愛安格斯牛的香氣了,涮個7分熟才能保留牛肉肉汁,單吃就好好吃,能品嘗到安格斯牛的迷人牛香。
【小胖經典石頭湯 +$20】
石鍋也是在廚房先爆炒過後才上桌,裡面滿滿洋蔥末,湯頭喝起來滿鮮甜的喔!
【副餐白飯、關廟麵】
小胖鮮鍋特別選用霧峰香米,吃起來粒粒分明,口感美賣。
關廟麵稍微煮熟後帶有嚼勁,嚼起來有麵香,好吃~
【菜盤】
小胖鮮鍋菜盤裡的種類很多,每份份量都剛剛好是一人份,不會像很多火鍋店給一堆高麗菜,然後其他配菜少少的這樣。菜盤內還有一隻白蝦和一顆蛤蜊,有給有加分~
Ocard集點贈送【鮮蚵】
原本以為點數一點免費兌換的份量會比較小,結果沒有餒~這一盤裡面有超多個超肥的鮮蚵!兩個人一起分超滿足的😍
Ocard集點贈送【蝦滑】
一點也可以選擇兌換蝦滑,份量很多,滿滿的又扎實,鮮彈好吃~
吃飽鍋後,一定要來幾球明治冰淇淋啊~小胖鮮鍋還有附冰淇淋甜筒,好貼心喔!
結語
這次來小胖鮮鍋崇德店吃了雞腿排、豬梅花和安格斯牛都覺得肉質不錯,軟嫩好吃,湯底湯頭也都好喝。小胖鮮鍋主打的漁市直送海鮮也很厲害,光一盤鮮蚵就讓巧達很驚艷!推薦愛吃鍋的你們有機會可以來試試看小胖鮮鍋喔~
小胖鮮鍋(崇德店)
📍台中市北屯區崇德路二段140號
🕑11:30–15:00、17:30–23:00 週末中間不休息
📞0422340187小胖鮮鍋(霧峰店)
📍台中市霧峰區育群路199號
🕑11:30–15:00、17:00–22:30 週末中間不休息
📞0423330918小胖鮮鍋(公益店)
📍台中市南屯區公益路二段387號
🕑11:30–15:00、17:30–23:00 週末中間不休息
📞0422550966小胖鮮鍋(太平店)
📍台中市太平區中山路四段9號
🕑11:30–15:00、17:30–23:00 週末中間不休息
📞0423955225小胖鮮鍋(員林店)
📍彰化縣員林市中山路一段689號
🕑11:30–15:00、17:30–23:00 週末中間不休息
📞048382055
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