台中高工、中興大學周邊咖啡店推薦！蒔日予花販售自家烘豆咖啡搭配手作甜點，早午餐盤也相當推薦，還可以來這裡買底片、洗底片～
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在台中南區想找地方喝下午茶嗎？可以來試試台中高工旁新開幕咖啡店「蒔日予花」！這裡除了販售咖啡、甜點、輕食外，還有永生花藝設計及底片販售與沖洗的服務。環境溫馨安靜，在這邊待一整個下午也很可以唷～下次有機會到附近可以來這邊坐坐喔！
Table of Contents
蒔日予花 位置與環境
蒔日予花位在台中市南區工學二街上的公寓大樓一樓，從兩棟大樓中間的路走進去一小段就會看到蒔日予花大門。
蒔日予花沒有太過顯眼的招牌，不過走到門口就會發現質感風格在這社區滿獨樹一格的，不用怕找不到喔！
蒔日予花店內店外種植大量植栽，喜歡觀葉植物的朋友來這邊可以好好欣賞老闆養的療癒植物們～
蒔日予花咖啡選用自家烘焙的咖啡豆現磨沖泡，喜歡品嚐咖啡的朋友可以試試蒔日予花的咖啡合不合口味～
蒔日予花一樓用餐空間座位數不多，以小桌座位為主。櫃台旁有販售相機底片，還有沖洗底片加掃描的服務，一卷是 $130。(價格以現場為準)
二樓用餐氛圍很有溫馨感，和一樓風格滿不同的。如果比較多人一起來用餐，建議坐二樓比較舒服。
蒔日予花 菜單
蒔日予花菜單如上，販售幾款咖啡、茶飲和甜點，還有一款輕食（早午餐）沒有在菜單上。內用低消為 $100 或一杯飲品喔！
蒔日予花 食記
【美式咖啡 $85】
美式咖啡上有一層厚厚的泡泡，一上桌就好香，喝起來相當順口不苦澀，尾韻帶微酸，入喉後很俐落，口感真的很不錯。
【馥郁朕米糕金萱 $70】
朕米糕是阿里山的一個村落名稱，茶葉就是選用親戚家位在朕米糕的茶園所烘製的，香氣馥郁、尾韻會回甘，高雅的茶葉香氣讓人忍不住一口接一口。
【香吉蛋糕 $65】
蜜漬香吉片搭配底部類似磅蛋糕的綿密蛋糕體，入口即化，吃得到香吉片口感與濃郁果香。
【丹麥肉桂捲 $85】
丹麥肉桂捲個頭大，一人吃一個很有飽足感，感覺外帶回家隔天當早餐也很不錯！肉桂香氣濃郁迷人，中間還有好多肉桂蘋果塊，吃了好滿足。
【提拉米蘇 $120】
提拉米蘇中間的手指餅乾酒味不重，量也不多，口感主要是馬斯卡彭起司與頂部的可可粉香氣，吃起來不會太甜膩。
【重乳酪蛋糕 $130】
重乳酪蛋糕奶香濃郁，組織不會太濕潤，綿綿的且入口即化，搭配底部餅皮增加香氣，愛吃重乳酪蛋糕的朋友可以試試～
【義式烤腿排佐軟法 $220】
這盤是蒔日予花目前唯一鹹食，之後可能會再增加其他主食品項。但只有這個品項也可以，巧達覺得這份就好好吃了，推薦必點～每日限量，建議事先預訂喔！
維也納軟法是老闆自製的，裡面夾了發酵奶油和粗砂糖，一上桌馬上吃可以吃到尚未融化的發酵奶油口感如雪糕一樣，還吃得到砂糖顆粒。這麵包真的超級好吃，讓巧達吃一口就眼睛發亮😍
雞腿排看似調味很重，但實際上是淡淡香料香氣，吃得到雞腿肉本身的甜香，巧達很愛這雞腿排的調味～老闆選用 9 兩雞腿排，很大塊，份量十足。
輕食還有油醋沙拉、炸薯塊和一顆太陽蛋，營養滿分，美味也滿分～😋
點早午餐還附一杯果醋，喝起來不會很酸，怕酸的朋友也可以放心喝唷！
蒔日予花 店家資訊
📍台中市南區工學二街115巷21號
🕑10:00–17:00 週二公休
📞0966517860
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