高雄駁二週邊美食推薦！鹽埕區五十年老店，自製手工雞絲麵口感很不錯，推薦雞絲乾麵～
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前陣子巧達到高雄住駁二附近，那天週一中午退房後就來吃附近的阿財雞絲麵～放在口袋名單好久，總算有機會來吃了！不要看它普通，這麵口感好到巧達買一盒生麵當高雄伴手禮帶回家😆 一問老闆才知道雞絲麵是店家自己手工製作，難怪口感這麼Ｑ彈。喜歡吃麵食、雞絲麵的朋友，有機會來到高雄駁二附近，或者要去壽山動物園，可以順路到阿財雞絲麵試試喔👍
內容目錄
阿財雞絲麵 位置與環境
阿財雞絲麵位於高雄鹽埕區壽星街上，鄰近高雄二二八和平公園、高雄輕軌文武聖殿站，離高雄駁二園區和壽山動物園都不遠，有來附近景點可以順路到阿財雞絲麵試試五十年老店的滋味。
阿財雞絲麵除了販售主食雞絲麵外，還有多款小菜和黑白切可以挑選，種類很多，大家可以看菜單店餐。
小吃老店常常會讓人有環境衛生的擔憂，巧達發現阿財雞絲麵不管是料理區或內用區都算乾淨衛生。
阿財雞絲麵 菜單 (2022/2更新)
阿財雞絲麵菜單轉自粉絲團，巧達去吃不久後就調漲價格啦～仔細看看菜單發現小菜有各式豬、雞、鴨的部位，特別的像是豬舌、豬牙齦、雞冠，在阿財雞絲麵都吃的到喔！
在家會自己下麵來吃的朋友，如果吃過阿財雞絲麵覺得不錯的話可以買外帶生麵回家自己煮喔～一顆 $15，一盒 12 顆 $180，感覺買一盒當高雄伴手禮也不錯！
阿財雞絲麵 食記
【雞絲乾麵 $50】
之前只吃過雞絲湯麵，看到菜單有雞絲乾麵當然要試試看！阿財的雞絲麵是自製的，煮的熟度也相當完美，麵體Ｑ彈，拌上醬汁和雞肉絲，會讓人想一口接一口，速速吸光整碗麵。
【雞絲湯麵 $40】
雞絲湯麵口感則稍微普通一些，麵體是好吃的，但湯頭就比較沒有記憶點，巧達會推薦想喝湯的朋友可以點乾麵再另外點湯喔～
【豬舌湯 $70】
巧達第一次吃豬舌，沒想到豬舌根本和牛蛇一樣好吃啊！豬舌不用很厚，就能吃到極Ｑ又多汁的口感，下次想吃牛舌但口袋不深的時候，來吃豬舌就很享受啦😍
【豬牙齦 $50】
看到阿財雞絲麵菜單上有豬牙齦真的吸引巧達的興趣，巧達本身很愛嘗鮮，有機會看到這麼特別的餐點當然要試試看！豬牙齦就是黑白切俗稱的天梯，連柱狀造型真的會讓人看得怕怕的，單吃沒什麼味道，有點像在吃膠原蛋白的感覺，建議搭配薑絲和蒜蓉醬提升香氣，ＱＱ的口感還滿不錯的餒～
結語
阿財雞絲麵的手工雞絲麵口感真的很不錯，推薦大家來這邊一定要試試雞絲乾麵！覺得太單調，也有多樣小菜可以選擇搭配，愛嘗鮮的朋友來份天梯或豬舌試試吧～
阿財雞絲麵 店家資訊
📍高雄市鹽埕區壽星街11號
🕑11:30–21:00 週日公休
📞07-5215151
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