阿財雞絲麵 高雄小吃推薦

高雄駁二週邊美食推薦鹽埕區五十年老店,自製手工雞絲麵口感很不錯,推薦雞絲乾麵~

 
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前陣子巧達到高雄駁二附近,那天週一中午退房後就來吃附近的阿財雞絲麵~放在口袋名單好久,總算有機會來吃了!不要看它普通,這麵口感好到巧達買一盒生麵高雄伴手禮帶回家😆 一問老闆才知道雞絲麵是店家自己手工製作,難怪口感這麼Q彈。喜歡吃麵食雞絲麵的朋友,有機會來到高雄駁二附近,或者要去壽山動物園,可以順路到阿財雞絲麵試試喔👍


阿財雞絲麵 位置與環境

阿財雞絲麵 鹽埕區壽星街 阿財雞絲麵 壽山動物園週邊小吃

阿財雞絲麵位於高雄鹽埕區壽星街上,鄰近高雄二二八和平公園高雄輕軌文武聖殿站,離高雄駁二園區壽山動物園都不遠,有來附近景點可以順路到阿財雞絲麵試試五十年老店的滋味。

阿財雞絲麵 黑白切 高雄鹽埕小吃

阿財雞絲麵除了販售主食雞絲麵外,還有多款小菜和黑白切可以挑選,種類很多,大家可以看菜單店餐。

阿財雞絲麵 高雄駁二週邊小吃阿財雞絲麵 高雄鹽埕區美食

小吃老店常常會讓人有環境衛生的擔憂,巧達發現阿財雞絲麵不管是料理區或內用區都算乾淨衛生。

 

阿財雞絲麵 菜單 (2022/2更新)

阿財雞絲麵菜單 2022

阿財雞絲麵菜單轉自粉絲團,巧達去吃不久後就調漲價格啦~仔細看看菜單發現小菜有各式豬、雞、鴨的部位,特別的像是豬舌、豬牙齦、雞冠,在阿財雞絲麵都吃的到喔!

阿財雞絲麵 生麵禮盒阿財雞絲麵 高雄手工雞絲麵

在家會自己下麵來吃的朋友,如果吃過阿財雞絲麵覺得不錯的話可以買外帶生麵回家自己煮喔~一顆 $15,一盒 12 顆 $180,感覺買一盒當高雄伴手禮也不錯!

 

阿財雞絲麵 食記

【雞絲乾麵 $50】

阿財雞絲麵 雞絲乾麵 阿財雞絲麵 雞絲乾麵

之前只吃過雞絲湯麵,看到菜單有雞絲乾麵當然要試試看!阿財的雞絲麵是自製的,煮的熟度也相當完美,麵體Q彈,拌上醬汁和雞肉絲,會讓人想一口接一口,速速吸光整碗麵。

 

【雞絲湯麵 $40】

阿財雞絲麵 雞絲湯麵

雞絲湯麵口感則稍微普通一些,麵體是好吃的,但湯頭就比較沒有記憶點,巧達會推薦想喝湯的朋友可以點乾麵再另外點湯喔~

 

【豬舌湯 $70】

阿財雞絲麵 豬舌湯

巧達第一次吃豬舌,沒想到豬舌根本和牛蛇一樣好吃啊!豬舌不用很厚,就能吃到極Q又多汁的口感,下次想吃牛舌但口袋不深的時候,來吃豬舌就很享受啦😍

 

豬牙齦 $50】

阿財雞絲麵 豬牙齦

看到阿財雞絲麵菜單上有豬牙齦真的吸引巧達的興趣,巧達本身很愛嘗鮮,有機會看到這麼特別的餐點當然要試試看!豬牙齦就是黑白切俗稱的天梯,連柱狀造型真的會讓人看得怕怕的,單吃沒什麼味道,有點像在吃膠原蛋白的感覺,建議搭配薑絲和蒜蓉醬提升香氣,QQ的口感還滿不錯的餒~


結語

阿財雞絲麵手工雞絲麵口感真的很不錯,推薦大家來這邊一定要試試雞絲乾麵!覺得太單調,也有多樣小菜可以選擇搭配,愛嘗鮮的朋友來份天梯或豬舌試試吧~

阿財雞絲麵 店家資訊

📍高雄市鹽埕區壽星街11號
🕑11:30-21:00 週日公休
📞07-5215151
🔸最新消息請至 阿財雞絲麵粉絲團

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