台中世貿、台中工業區周邊平價美食推薦!在地經營 20 多年的牛肉麵老店「陳師傅牛肉麵大王」全新裝潢登場,價格六年來凍漲有夠佛心,牛肉麵一碗 $110 起!
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台中牛肉麵推薦哪家?有到台中世貿、台中工業區、東海 JMall 附近,可以到附近這間「陳師傅牛肉麵大王」試試!從創立至今已 20 多年,現在換二代接手後裝潢整個大翻新,口味不變,價格目前也還沒調漲,而且老闆還說已經六年沒漲價了,真的佛心來著~巧達覺得陳師傅牛肉麵大王湯頭很棒,乾拌麵和滷味也很好吃,推薦給大家喔!
Table of Contents
陳師傅牛肉麵大王 台中世貿周邊美食
陳師傅牛肉麵大王位在台中市西屯區工業區一路上,鄰近台中世貿、台中工業區、東海大學和 JMall 商場。原本的牛肉麵老店華麗變身成打卡網美店,一起來看看環境變得如何吧~
陳師傅牛肉麵大王點餐櫃檯是木質裝潢,很有復古老宅氛圍。
陳師傅牛肉麵大王提供 LINEPAY 付款超貼心,另外還有和 Ubereats 跟 Foodpanda 配合外送喔!
旁邊櫥櫃內有滷味可以挑選,售完為止。
老闆自己有在做肉桂捲販售,巧達吃過覺得很不錯,喜歡肉桂捲的朋友可以試試!
一樓內用區一樣走木質設計,有單人座、四人大桌和靠牆座位可以選擇,座位數多。
二樓則是另一個世界!前後兩區的風格也不同,但同樣都很美就是了😍 不過餐點需要自行到取餐區取用,端到二樓用餐會比較不方便一點,但有這美麗的環境我覺得很值得,巧達也是端到二樓用餐喔~
陳師傅牛肉麵大王提供三種特製辣醬,都是店家自製,喜歡吃辣的朋友一定要都裝一點試試看。
一樓沾醬區另外提供一大盒的酸菜,可以加入拌麵或牛肉麵中增添風味喔~
陳師傅牛肉麵大王 菜單
陳師傅牛肉麵大王菜單有湯麵、乾麵、餃類、飯類、湯品、滷味及小菜,主食的部分都有分成大小份,巧達個人覺得很貼心,可以依自己的食量選擇。即使裝潢整個大翻新,菜單價格目前還是沒有漲價,而且老闆說已經維持六年沒漲價了,一整個佛心來著,原本以為裝潢大翻新後價格會跟著調漲的!
陳師傅牛肉麵大王 餐點推薦
【鴛鴦麵(牛肉+牛肚) $130/小】
陳師傅牛肉麵大王是寵物友善餐廳,歡迎帶毛小孩一起用餐,但記得環境要維持喔~
鴛鴦麵有牛肚和牛肉,牛肚很好嚼,不會太過Q,而且嚼起來有牛肚本身的清甜滋味;牛肉本身肉質比較扎實點,老闆說他們選的部位和一般牛肉麵店的不太一樣,瘦肉比較多,但熬出來的湯比較香喔!至於湯頭也厲害,相當清甜爽口,不會有過濃的中藥香氣也不會有油膩感,讓人想一口接一口喔~
【半筋半肉乾拌麵 $130/小】
陳師傅牛肉麵大王的半筋半肉麵每日限量 20 幾碗,想吃的話建議中午就來,比較保險,不然晚上很有可能售完喔!半筋半肉煮到入味,筋燉到軟中帶點Q度,嚼起來很香~乾拌麵的醬汁也超喜歡,牛肉汁再加上沙茶和烏醋等調味,微酸爽口,非常涮嘴,也很推薦耶👍
【豬肉水餃 $6/顆】
牛肉麵店的水餃也重點之一,而陳師傅牛肉麵大王的水餃表現也相當不俗,外皮晶瑩剔透,內餡的豬肉、高麗菜和蔥花香氣搭配的很好,口味很不錯。巧達吃完後馬上點冷凍水餃外帶回家煮,冷凍水餃一顆 $5 不算貴耶!
【大腸頭$100/豬頭皮$50/豆包$30/豆乾$30】
愛吃滷味的朋友也不要錯過陳師傅牛肉麵大王的滷味,都滷相當入味,像巧達點的大腸頭和豬頭皮都很推薦,搭配店家特製辣醬更是美味喔!
結語
20年牛肉麵老店不僅搖身一變成為「最美的平價牛肉麵店」,價位還相當佛心未調漲,口味依舊美味,推薦大家下次來東海附近可以試試陳師傅牛肉麵大王喔!
陳師傅牛肉麵大王 店家資訊
📍台中市西屯區工業區一路98-13號
🕑11:00-15:00、16:30-20:00 週日公休
📞04-23508598
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