湯鶴|台中南屯林新醫院周邊燉湯/雞湯餐廳 雞腿燉湯套餐$158起 鍋燒套餐$120起 附白飯涼拌菜

湯鶴 南屯美食推薦

|台中南屯台式餐廳推薦|

湯鶴燉雞湯套餐$158起,鍋燒$120起,平價健康。

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你是健康飲食主義者嗎?喜歡吃台式料理又不喜歡很油膩嗎?巧達推薦你可以來湯鶴試試喔!

湯鶴於2020年三月初開始試賣,巧達也搶先在四月底來品嚐看看~這次點了兩款雞湯和一份鍋燒,覺得都沒有過多額外的調味,湯頭口味都是屬於蔬果的自然清爽口感。常常外食久了,都被油膩又鹹的外食影響味覺,偶爾吃清爽口味的餐點也很不錯喔!一起來看食記吧👇👇

 


湯鶴 餐廳環境

湯鶴 南屯林新醫院周邊

湯鶴位在南屯區河南路四段上,靠近與公益路交叉口,鄰近林新醫院、IKEA、文心森林公園。河南路上都有停車格,停車位還算好找。

湯鶴 餐廳環境

巧達去的時候有抗疫活動,內用$300送小菜,外帶85折,折後滿$300也送小菜喔~(活動以餐廳現場公告為準)

湯鶴 餐廳環境

湯鶴內用空間滿寬敞的,座位數很多也都離很開,疫情期間不要靠那麼近比較安心,也可以吃飯吃的很舒適。

湯鶴 餐廳環境

湯鶴還有一個搖飲料的吧台,還滿特別的,通常都是在廚房內製作,卻特地在外場現調飲料,製程有看見也比較安心。

湯鶴 餐廳環境

巧達看到這排就覺得湯鶴應該有重視茶葉才特地擺出來,而且發現菜單有現泡茶,所以當然要點杯來試試。

湯鶴 醬料區

簡單的醬料提供用餐顧客可以自行取用調味。

湯鶴 辣椒醬

這秘製辣椒感覺很厲害,愛吃辣的朋友不要錯過囉~

湯鶴 優惠活動

目前湯鶴還有Google評論五星贈35元飲品的活動,如果想喝飲料可以幫忙評論,畢竟新開幕很需要大家幫忙推薦啊~(活動以店家現場公告為準)

 

湯鶴 菜單

湯鶴 菜單

湯鶴雞湯套餐價位落在$158-188,鍋燒則是$120-165,套餐均附主食和涼拌菜,價位不高。還有開胃菜+飲料自由配只要$65,也太划算了吧!

 

【香菇雞湯+雞汁飯 $158】

湯鶴 香菇雞湯

雞湯都是附一隻大雞腿,雞腿燉的細緻軟嫩。湯裡還加入許多小香菇和高麗菜,湯頭是清甜的蔬菜味,尾韻帶香菇的自然清香,整體湯頭口感滿清爽的。

湯鶴 套餐小菜

套餐附的涼拌菜有甜柚蘿蔔、梅漬蕃茄和醋溜黃瓜,三種調味都不錯,吃了很解膩。

湯鶴 雞汁飯

主食可以選擇白飯或雞汁飯,也可以選擇麵線(需加價$10)。

雞汁飯淋上醬汁,拌勻後油香好吃,一口接一口扒沒問題~

 

【蒜頭蛤蜊雞湯+雞汁飯 $188】

湯鶴 蒜頭蛤蜊雞湯

蒜頭蛤蜊湯頭有濃濃的蛤蜊的海味和蒜頭香氣,鮮甜好喝,湯頭也不油膩,喝碗一整鍋不會有負擔感耶!

 

【叻沙海鮮+烏龍麵 $165】

湯鶴 叻沙海鮮烏龍麵

鍋燒系列則可以選擇要烏龍麵或意麵,套餐涼拌菜附的是一小盤牛蒡,另可以選擇肉量加量+$35。

湯鶴 叻沙海鮮烏龍麵

不要看這鍋小小一鍋,裡面可是塞了滿滿的料,有七隻蝦、淡菜、蛤蜊、豆皮、三片豬肉片、麻吉燒和蛋餃,$165套餐還附小菜,這樣其實很划算欸😍

湯頭不像道地叻沙鍋那樣濃稠、濃郁,而是有叻沙香料和椰奶清香,搭配海鮮的鮮味,喝起來微辣,很開胃喔!

 

【手撕雞飯 $65】

湯鶴 手撕雞飯

愛吃雞肉飯的人看到這碗應該會瘋掉,巧達就是!看起來很誘人欸~

白飯上面有厚厚的雞絲,上頭還有半顆溏心蛋跟梅漬番茄,算很用心!把雞絲、醬汁和白飯拌勻,一口接一口停不下來啦~這碗拍完後就被我弟搶走不讓我吃,還要拜託他給我吃兩口讓我試味道寫食記,你就知道我弟多愛這碗。

 

【煙燻豬耳/胡麻水蓮/醋溜黃瓜 各$40】

湯鶴 小菜

前面菜單就有看到開胃菜和飲料自由配只要$65,單然要配來吃啊!

三款開胃菜都很不錯,水蓮是巧達的愛,看到必點!還有小黃瓜吃了很解膩唷~

 

【酸甜烏梅汁$35、冬瓜檸檬茶$45】

湯鶴 飲料

兩款都是酸甜路線,甜度不會太高,餐後來一杯解腹脹。

 

【單點現泡茶 梨山翠峰 $80】

湯鶴 現泡茶

湯鶴還有現泡茶葉可以喝!愛喝茶的你怎麼能不試試~

巧達選的梨山翠峰聽起來就很厲害,喝起來也是,香氣清幽且回甘,現泡果然就是不一樣。

湯鶴 現泡茶

這壺在現泡茶界(有這種界?)來說不算貴,但裡面茶葉的量滿多的喔!

 


結論

湯鶴的湯頭不像一般雞湯使用大量中藥材燉煮,而是帶有清甜蔬果味,喝起來爽口不油膩。套餐價格$158起真心不貴,推薦喜歡清淡口感的朋友可以來試試唷~

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湯鶴
📍台中市南屯區河南路四段453號
🕑11:30–14:30、17:00–20:30
📞04-2385-1600

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