台中西區公益路義式餐廳新開幕！
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隱身在 12 mini 旁商務大樓二樓的義式餐廳，餐點口味都不錯，喜歡吃義式料理的朋友可以來試試喔～
Table of Contents
1/4 Quarter Pasta 位置與環境
1/4 Quarter Pasta 位在台中市西區公益路上，12 mini 的隔壁樓上，入口處上方有餐廳招牌，直接走樓梯上二樓就會到囉！
1/4 Quarter Pasta 隔壁就有停車場，停車相當方便。
走到二樓後看到這個大門，按下自動門按鈕就可以進到餐廳內。
一走進 1/4 Quarter Pasta 就可以看到吉他佈置還有一小區舞台空間，問了老闆才知道原來老闆自己也是玩音樂的，老闆還說之後會請駐唱歌手表演，對音樂有興趣的朋友之後可以來這邊用餐廳演奏喔！
內用座位很多，喜歡看風景的可以選擇靠窗座，看著窗外的風景，用餐時別有一番滋味。
1/4 Quarter Pasta 菜單
1/4 Quarter Pasta 菜單主食有義大利麵、燉飯，搭配小點、飲品、甜點，主餐可以選擇套餐搭配。
1/4 Quarter Pasta 食記
【奶油鹽烤松阪豬義大利麵 $320】
義大利麵略帶嚼勁且扎實，口感相當不錯。
白醬濃郁但不膩，可以發現大量蘑菇，口味上還挺不錯的。
鹽烤松阪豬口感超鮮彈多汁，比用煎的口感更佳，且不會有豬味，有感覺到用心～
一旁還點綴小片節瓜和番茄，增添風味。
【奶香辣味唐揚雞燉飯 $270】
唐揚雞除了兩塊直接放在燉飯上，還串了三塊放在盤緣，不怕因為燉飯而讓外皮口感變濕軟。
唐揚雞口感還不錯，皮酥且不會太油，肉質軟嫩多汁。
奶醬炒過墨西哥香料，帶有微微辣度，口味相當開胃，墨西哥香料香氣頗迷人的喔～
【C套餐 麵包+飲品+濃湯+甜點 $159】
套餐麵包上有烙印 1/4 字樣很特別，塗上的醬是以紅醬加芥末醬調配，可以搭配濃湯一起食用。
南瓜濃湯相當真材實料，每一口都是濃郁南瓜香氣，濃醇可口。
法式熔岩巧克力是店家手作的，外層巧克力蛋糕體外酥內軟，熔岩巧克力醬滿濃稠的，份量多，苦甜滋味很不錯。
飲品青茶中規中矩，目前甜度是固定的，但不會太甜喔！
1/4 Quarter Pasta 店家資訊
📍台中市西區公益路383號2樓
🕑11:00-14:30, 18:00-22:00
📞0939 156 567
🔸最新消息請參考 1/4 Quarter Pasta 官方 IG
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