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台中審計新村、草悟道甜點推薦!
草莓季限定草莓生乳酪只有街邊店才有~夯翻台中IG網美圈啦~
春丸餐包製作所在五六年前還在台中放送局時,巧達就有去吃過一次。雖然價位稍微高一點,但整體用餐質感很不錯,讓巧達印象深刻。
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後來搬家到五權西五街,又在審計新村附近開街邊店,巧達一直想再度光臨,但無奈台中餐廳好多,一直沒有再訪。
最近真的被春丸的草莓餐包燒到不行,剛好那天需要找間餐廳坐坐,發現春丸餐包製作所低消$90、平假日都沒有用餐時間限制、提供Wifi與插座,就決定一定要過來吃草莓餐包啦!(⚠️草莓餐包限定13:30後開始販售)
春丸餐包製作所街邊店 餐廳環境
巧達一到春丸餐包製作所街邊店有點嚇到,這房子也太老了吧!最近台中真的滿多老宅改建的餐廳或甜點店的,裝潢的好,其實在裡面用餐會很像在自家一樣舒適自在。
門口立牌有所有口味,還有附上小小的圖示可以供顧客參考,不過這邊應該常常會停放機車,所以比較難仔細去查看。
春丸餐包製作所標榜使用嚴選食材,包括自養小麥種酵母、熊本皇冠麵粉、丹麥奶油乳酪、荷蘭高達起司、法國巧克力等等,當然也有台灣在地食材,像是台中老舖肉鬆和新竹手工花生醬及茶葉等等。
門口立牌有註明不可商攝、歡迎外帶、提供wifi喔!
一樓是點餐區及開放式廚房,有特別註明不可拍攝,巧達就沒有拍了,二樓用餐區如下圖👇
樓上座位約有30多個,主要以2人桌為主,如果多人聚餐可能會有要拆開或是等候較久的問題,大家可以自行斟酌。
最靠陽台那區是光線最好的地方,如果想像巧達拍美美的食物照,可以做那邊的座位,有自然光加持,美食拍得更美喔!
另外,不得不推薦春丸一下,插座好多都不用還要特別搶位!雖然桌子不大,椅子是木椅,坐久會有點不舒服,但提供插座真的太佛心了~巧達剛好手機快沒電,充完就不會恐慌症發作(太誇張)!
春丸餐包製作所街邊店 菜單
基本款的餐包種類好多樣,價位大概落在$45-90不等,還有套餐可以加購。
10:30半前限定的早餐套餐只要$75,感覺很適合上班買來吃耶!
背面是乳酪餐包、小食及飲品。
乳酪餐包價位落在$95-125不等,相較前頁價格稍高一些,而且乳酪餐包(包括生草莓系列)是限定13:30後販售,大家不要太早來啊!
小食則有炸物、沙拉、優格可供搭配,還有多款飲品可以選擇。
【生草莓與乳酪鮮奶油 $125】
期待已久的草莓餐包上桌啦~巧達怕沒位置或買不到這餐包,還特地提早12:30就到,真的是抱持著一定要吃到的心情啊😂
裡面有六半片的新鮮草莓,為什麼知道是新鮮的?因為巧達親眼目睹在13:00左右一個阿伯拿著一籃草莓送貨,產地直送啊各位~
不過這草莓口感有一點偏脆,甜度剛好不會太甜或太酸,搭配綿順的鮮奶油真的好夢幻啊~
不得不說春丸的餐包真的很好吃,外皮焦香,內層柔軟蓬鬆,搭配鮮奶油乳酪增加滑順口感,感覺單吃餐包也很可以。
來看看側面,咬一口的餐包就是這麼粗暴真實😂最裡面還有塗上草莓果醬,感覺是店家自製的,酸酸甜甜還帶有草莓籽的口感,有加分!
【蜂蜜奇異果乳酪 $65】
這看起來好像沒那麼美觀,但巧達只能真實呈現😂
奇異果醬裡面還有明顯的奇異果塊,感覺非常真材實料,而且甜度不高,酸甜好吃,搭配香濃乳酪很不錯,但整體吃完稍嫌空虛,女孩會吃得很開心,男生可能會覺得吃不飽。
【農林紅茶 $45】
這個品牌的台灣茶葉好像最近滿常見的。點冰的是微糖,點熱則是無糖附茶包,可以拿到樓下請店員回沖喔~
結論
整體來說,春丸餐包製作所的餐包好吃,裡面配料有很多可以選擇,鹹的甜的都有,選擇性很多。
因為主打嚴選食材,其實食材都看不到,可能會有人覺得「阿不就餐包」,但至少對於巧達來說,吃的比較安心更重要。
這次吃完草莓鮮奶油與乳酪餐包覺得很不錯,明年草莓季還會想要再來吃🤤推薦給大家囉!
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春丸餐包製作所 本舖
📍台中市西區五權西五街88巷32號
🕑08:00-16:00 僅六日營業
📞04-2372-0880
🔸最新資訊請參考 春丸餐包製作所 粉絲專頁春丸餐包 街辺店
📍台中市西區昇平街57號
🕑平日07:30-17:30、假日07:30-18:00
📞04-2301-0757
🔸最新資訊請參考 春丸餐包製作所 粉絲專頁
⚠️低消$90、不限時、提供插座