台中北屯新一點利市場美食推薦!GBT嘎嘣脆五花現烤脆皮豬五花香酥迷人,好吃到一口接一口~
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北屯新一點利市場除了鵝房宮和丸億水產,還有什麼必吃的?喜歡吃脆皮豬五花的朋友不要錯過新開幕的GBT嘎嘣脆五花!現烤過的脆皮五花肉又脆又香,不管是當下午點心或是晚餐配菜都很適合~現場還有販售真空包裝的豬五花,在家自己用氣炸鍋或烤箱烤過現吃也很讚喔!
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GBT嘎嘣脆五花 新一點利市場美食
GBT嘎嘣脆五花位在台中北屯新一點利市場內,新一點利市場滿有名的,像是台中知名餐廳鵝房宮和丸億水產都是這裡起家,假日人潮相當多,除了一般生鮮蔬果、肉類海鮮,還有許多小吃小點等著大家探索。GBT嘎嘣脆五花位在新一點利市場內新三路 39 號攤位,常去的朋友應該滿好找的,不熟的朋友可以慢慢逛喔~
GBT嘎嘣脆五花是連許品牌,在北中南部幾個市場都有擺攤,讀友們也可以找找家附近的市場有沒有GBT嘎嘣脆五花的身影。GBT嘎嘣脆五花目前有和 UberEats 合作,即使晚上市場各攤都收攤,GBT嘎嘣脆五花還有繼續營業,來外帶或選擇外送都可以喔~
GBT嘎嘣脆五花選用台灣溫體豬,事先低溫醃烤 10 幾個小時候密封包裝,現場會撒上芝麻再現烤,熱騰騰的更香酥!平時顛峰時間生意很好,建議可以事先在 LINE @ 訂餐,避免等候太久。
烤到酥脆的豬五花在切片的時候,那個卡滋卡滋的聲音真的好療癒,聽了食慾都來了!
除了現烤的豬五花外,還有真空包裝的五花肉可以帶回家自行料理,價錢是秤重計算,都已經事先調味並處理過,回到家只要用氣炸鍋或烤香回烤就可以吃了~
後方的電視有教學如何在家自行料理,官方 LINE@ 也有教學影片可以看,不怕自己烤壞~
GBT嘎嘣脆五花 菜單
GBT嘎嘣脆五花僅販售脆皮五花豬及白玉脆蘿蔔兩種品項,菜單上價格是現場烤後切片好的價格,如果是真空包裝是另外秤重計價。GBT嘎嘣脆五花還有提供冷凍真空包宅配服務,滿 $2,000 免運費,喜歡的話也可以揪親朋好友一起訂購。
GBT嘎嘣脆五花 台中脆皮豬推薦
GBT嘎嘣脆五花的脆皮五花豬切好擺在紙盒內,看起來金黃誘人,拿到現烤的直接立馬開吃最好吃,冷掉後記得再用平底鍋乾煎讓脆度回來。
每塊切成約一公分厚,口感最優秀,皮酥肉彈,嚼起來有夠香~
巧達覺得GBT嘎嘣脆五花的醃蘿蔔口味也很棒,酸度適中,爽脆解膩,配豬五花吃真的絕配~最近有開幕活動,只要加 LINE 好友,每份脆五花就會附一小盒醃蘿蔔,一定要加一下的啊!!
結語
北屯新一點利市場真的臥虎藏龍,下次有來這裡逛逛記得買一份GBT嘎嘣脆五花試試,走過路過不要錯過囉!
GBT嘎嘣脆五花 店家資訊
📍406台中市北屯區遼寧路一段376號(新一點利黃昏市場內,新三路/B39)
🕑14:00-19:00(售完為止)
📞0909 737 298
🔸最新消息請參考 嘎嘣脆五花新一點利市場店粉絲專頁
GBT嘎嘣脆五花分店資訊
基隆大武崙店:
基隆市安樂區基金一路135巷(黃昏市場A02攤)–
台中新光店:
台中市東區十甲路470號(新光黃昏市場二路一街)–
台中黎民店:
台中市南屯區永春東七路865號–
台南永康店:
710台南市永康區中山南路282號2街5號攤–
高雄楠梓店:
811高雄市楠梓區德民路977號(3街7號攤)–
高雄自由店:
813高雄市左營區自由三路261號(2街35號)
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