欣欣餐廳 2022台南米其林指南推薦餐廳

台南中西區合菜餐廳推薦民族路上40年老店竟入選 2022 年米其林推薦名單

 
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那次和家人去台南玩,親戚指定一定要來吃這間「欣欣餐廳」,一查才發現不得了,原來欣欣餐廳台南在地 40 年老店,與阿美飯店、阿霞飯店被稱作台南三大台菜餐廳2022 年米其林首度納入台南名單,雖然台南沒摘星,但入選推薦餐廳名單可不少,而欣欣餐廳就是其中之一!到底欣欣餐廳有多厲害,能夠在美食之都脫穎而出,受到米其林評審的青睞?一起來看看巧達食記吧!


欣欣餐廳 米其林推薦餐廳

欣欣餐廳 台南中西區餐廳

欣欣餐廳位在台南市中西區民族路上,外觀有點年紀且樸素,一踏入餐廳以為就是一般那種上了年紀的台菜餐廳,不查資料還不知道它大有來頭。

欣欣餐廳 台南合菜餐廳推薦

前台冰櫃也有年代感,隔板霧霧的,沒打開還看不太清楚食材的樣貌。

欣欣餐廳 台南米其林推薦

後方強牆壁上貼滿新聞報導還有名人合照,很一貫的老店作風,除了在老餐廳外很少看到了,滿有人情味的。

欣欣餐廳 內用環境 欣欣餐廳 台南40年老店

內用區在二樓,空間不大,桌數約莫六桌,一桌可做 12 人。桌巾和椅套紫紅色很有喜氣的感覺。

 

欣欣餐廳 菜單

欣欣餐廳 2022 最新菜單 欣欣餐廳 2022 最新菜單欣欣餐廳 2022 最新菜單

以上是欣欣餐廳單點菜單,菜色不算多,但餐點都滿有特色的,很多經典的台菜料理都吃的到。

欣欣餐廳菜單 2022

欣欣餐廳也有提供合菜,可依照人數挑選,菜色很豐富。

 

欣欣餐廳 餐點推薦

【紅蟳米糕 $1,000/大 $780/小】須預訂

欣欣餐廳 紅蟳米糕

紅蟳放在米糕上排排站,還露出誘人蟹膏,一上桌就讓人食指大動。米糕軟糯鹹香,帶有些許紅蟳香氣,口味迷人。

 

【炒鱔魚 $690/大 $590/小】

欣欣餐廳 炒鱔魚

巧達很推欣欣餐廳的炒鱔魚,不輸外面炒鱔魚專賣,帶有鍋香又鹹香迷人,不會很甜,一口鱔魚配上清脆洋蔥,忍不住一口接一口!

 

【蔥油石斑 $650】須預訂

欣欣餐廳 蔥油石斑

合菜餐廳怎能不點石斑?這蔥油石斑的蔥香濃郁,魚肉也相當入味,鮮甜細嫩的石斑肉還可吃到蔥油香氣,經典美味沒話說!

 

【炒水蓮】

欣欣餐廳 炒水蓮

因為是熟門熟路的親戚點的,不確定除了菜單外還有什麼菜色可以點,可能要直接問服務大姊喔!(當天的服務大哥大姊都超熱情,服務態度超好的~)

 

【砂鍋鴨 $850】須預訂

欣欣餐廳 砂鍋鴨

好喝又料多的砂鍋鴨,鴨肉燉到軟嫩入味,配菜也是,吃得出來是功夫菜,真的好吃!

 

欣欣餐廳 水果

最後還附上一小份水果,都有甜喔~


結語

這次一連點了欣欣餐廳三道要預訂的特色台菜,還有台南必吃炒鱔魚,幾道菜下來覺得欣欣餐廳真的好吃沒話說,經典台菜都能料理的很美味,海鮮、食材的品質也吃得出有特別挑過,老店的實力真的雄厚~推薦到台南聚餐的需求朋友,下次不妨來試試米其林推薦欣欣餐廳,一嚐美味的台菜料理吧!

欣欣餐廳 店家資訊

📍台南市中西區民族路二段245號
🕑11:00-14:00, 17:30-21:00
📞06-222-2509
🔸最新消息請參考 欣欣餐廳粉絲專頁

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