美術館周邊必吃的超夯銷魂麵

也有完全不辣的餐點可以選擇唷!

大師兄來台中開一陣子了,終於吃到大名鼎鼎的大師兄了🤤開心❤️

 
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大師兄銷魂麵舖台中店位在美術園道附近,就在五權西路旁小巷內。

直接進入正題!!


【麻辣半筋半肉湯+銷魂麵 $280】

麻辣湯頭是帶有後勁的辣,

我本身不太吃辣,喝幾口湯覺得還好,

第三口開始被後勁辣到噴淚😂

牛筋的部分,我個人覺得燉太軟了,

但我家人非常喜歡軟嫩口感~

肉的部分是使用五花肉片,油香氣較足~

鴨血雖然裝在小小的碗裡,

但非常厚又大塊,軟嫩好吃!

 

【清燉半筋半肉湯+銷魂麵 $280】

清燉湯頭帶濃厚大骨香氣,溫醇好喝。

這個我好喜歡唷~

喜歡喝湯的朋友,記得不要忘記可以免費加湯喔!

至於銷魂麵的麵體我超愛的😍

雖然口感偏乾,但超有嚼勁的,超愛!

【招牌老油條$50、小黃瓜$40】

這兩款是服務生推薦加點的。

老油條香脆好吃,泡在麻辣湯裡面好對味!

小黃瓜也很脆,可以解膩~

 

【大師兄烏梅汁$60、紅茶$40】

烏梅汁是使用中部在地產的烏梅,酸甜好喝,還可以解辣😂

紅茶是有甜度的,甜度剛剛好。

 

 

 


總結

整體來說,雖然價位稍高,但餐點口味都有特色、好吃,

份量也很夠,是會很撐的那種~

還沒吃過的人,有機會一定要去吃看看!

建議可以離峰時間去吃,就不用等太久喔~

 


大師兄銷魂麵鋪台中店菜單

大師兄銷魂麵鋪台中店

📍台中市西區五權一街116號

🕐11:30-14:30、17:30-21:00

內用限50分鐘,不提供外帶服務。

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