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|台中喜餅禮盒伴手禮推薦|
山木島 Shānmù – 台中西區質感精緻禮盒、喜餅、彌月蛋糕推薦!多款創意餅乾、蛋糕可任意搭配客製化禮盒~
結婚是人生中的大事,很多人越來越重視婚禮所有的小細節,包括喜餅的挑選。巧達今天介紹這間位在台中審計新村旁的「山木島 Shānmù 」就是一間讓巧達試吃後很驚豔的的喜餅店~不僅甜點、餅乾的口味搭配都非常有創意,包裝很具質感,讓你在送禮時也很有面子👍 推薦台中或中部的新人們可以參考看看,外縣市的朋友也可以申請喜餅宅配試吃。(文末有洽詢網址)除了婚禮喜餅外,有磅蛋糕禮盒可以作為彌月禮盒,還有不同的禮盒可以在過年過節贈送喔~
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山木島 Shānmù 位置.環境
山木島 Shānmù 位在台中西區的昇平街上,鄰近審計西村、綠光計劃范特喜文創部落、草悟道及台中國美館,巧達這天是晚上抵達,附近社區相當寧靜,昏暗的街道使山木島 Shānmù 明亮的店面更吸引目光。
山木島 Shānmù 從店外非常具有質感,還沒進到店裡,心情就好了起來,讓人好像趕快進去店裡挑選、試吃喜餅。
山木島 Shānmù 店面裝潢走純白色系,點綴花卉、植栽、木質系家具,兼具質感又不會讓人有壓力,可以好好的挑選禮盒喔!
桌上有擺了13款餅乾,一進門就直接讓你看到美美的餅乾外觀,看了好想吃啊🤤
旁邊還有很多在塑膠包裝內的餅乾,餅乾前方都有標示價格,愛吃餅乾的朋友也可以來山木島挑單片的餅乾回家享用。
櫃檯下方的冰箱有需要冷藏保存的蛋糕類產品,幾款蛋糕都看起來很有特色,美美的讓人好想品嘗看看😍 蛋糕也是可以直接單片購買,偶爾下班後買回家犒賞自己也很不錯!
山木島 Shānmù 雙層禮盒
旁邊的牆上有三款顏色的雙層禮盒,由下而上分別是質感大地(米色)、優雅紅和玫瑰鉑金,會根據你裡面選擇的餅乾蛋糕的價位而定。(實際價格與費用請以服務人員介紹為準)
山木島 Shānmù 禮盒的束帶特別束成山形,店員說,山木島的品牌理念就是以台灣的土地、山林為靈感,這個山形的束帶正好呼應山木島的品牌初衷喔!另外,山木島也有提供同色緞帶可以挑選,加購價是一條$30(範例請看上上圖),和束帶呈現的感覺不太一樣,可以依自己喜好挑選~
山木島 Shānmù 禮盒上有質感蠟封,還直接設計提袋,就不用再另外裝提袋,這樣婚禮送禮會方便很多耶!(曾經有幫忙收禮金的巧達深深知道拿禮盒的麻煩啊~)
旁邊還有擺著雙層禮盒的擺放示意,最多可以放下24種餅乾或蛋糕,容量滿大的,一一排好看起來很整齊也很繽紛,一打開就有驚喜的感覺。
山木島 Shānmù 禮盒還有提供小卡,少女粉色系搭配燙金字樣,好看又有質感~
山木島 Shānmù 禮盒
旁邊的牆上也有其他的禮盒,有單層客製化禮盒,還有同款餅乾跟蛋糕的禮盒,不管是當作喜餅、彌月禮或年節送禮,都美觀大方又有質感😍
看完外頭的禮盒、餅乾、蛋糕展示,接下來就準備到試吃區域準備試吃美麗的餅乾甜點啦!
山木島Shānmù 喜餅試吃
山木島 Shānmù 喜餅試吃空間不大,僅有兩桌的空間。請注意,山木島 Shānmù 喜餅試吃需要預定,不接受臨時來店試吃喔!
山木島 Shānmù 試吃空間布置的好美,讓巧達忍不住想多拍幾張不同角度~各位正妹如果有來到山木島試吃喜餅,記得可以拍幾張照再回去😆 超適合拍網美照的啦~
山木島喜餅試吃費用及方案可以私訊山木島粉絲團小編,現場人員也會細心解說所有試吃方案及當時的優惠活動喔!
喜餅上桌,準備開始試吃啦!感謝山木島的美女店員協助我們是吃並詳細介紹每個品項的特色🥰
試吃會提供兩款茶飲,分別是檸檬茶與含笑花烏龍茶,巧達很愛含笑花烏龍茶的香氣,相當迷人且口味特別,當喜餅吃膩時喝一口非常解膩唷~
首先介紹前面這盤的餅乾。
葉子形狀的是森林酥,外觀非常美~這兩款分別是洛神火龍果及抹茶口味,洛神微甜香氣搭配火龍果上色成粉嫩外觀,還有濃郁抹茶製成的抹茶森林酥,兩款都多層且酥脆,每一口都很療癒!
前面這圈餅乾為台味餅乾,分別是紫蘇梅餅乾、爆米香餅乾、紅豆艾草粿餅乾、仙草餅乾與起司餅乾,中間粉紅色的是洛神馬林糖。
巧達對台味餅乾評價滿高的,五款口味都不常見於喜餅甚至是甜點店,感覺山木島特別選用這些冷門的傳統滋味,希望喚起台灣人的回憶,也讓外地人能感受台灣這片土地的美好滋味。
接著來試試後面這盤~
先介紹巧達同樣很愛的茶詩蛋糕,三款分別是東方美人、紅茶及茉莉花茶,蛋糕上還有撒上不同配料做搭配,分別是鹽漬櫻花、南瓜籽與杏仁角。茶詩蛋糕口感有點像磅蛋糕,又比磅蛋糕多了點彈性,一放入口中就散開,口中滿溢清新茶香,香甜迷人。喜歡的話也可以直接購買單個口味的鐵罐禮盒,真的好吃推薦👍
左邊是鉑金櫻花乳酪餅,右邊兩個小花瓣叫做芋圓。先介紹芋圓,就是台灣冰店常見的芋圓,是不是點芋圓都會有芋圓加番薯圓?山木島的也是,分別是芋頭口味和番薯口味,兩款有芋頭和番薯的清香,酥脆綿密~
鉑金櫻花乳酪餅相當美~結合了中式大餅的外觀,上頭還有食用金箔,閃亮閃亮的好貴氣😍 裡面包的乳酪餡有點像鹹蛋黃的口感,外層鬆軟,整體吃起來非常綿密且奶味濃郁喔!
左邊是花見餅乾,餅乾本身是濃郁的奶香,上面是可食用的有機花瓣,會根據季節不同而有不同款的花瓣。右邊為酸柑茶餅乾,帶有獨特的苦橙茶香氣,風味很有記憶點。
山木島也有磅蛋糕,一小片分裝避免保存期限過短的問題,可以分次開封享用。由左至右為珍珠奶茶、紅心芭樂、百香綠椰果,
百香綠椰果蛋糕是以綠茶為基底,搭配百香果與椰果熬製成的配料,漸層暈染的蛋糕體看起來好有藝術感,口味也很不錯!
中間是珍珠奶茶蛋糕,蛋糕體是奶茶口味,底部還有超Q的珍珠,感覺這研發不容易,口感真得宛如珍珠奶茶耶😍
右邊紅心芭樂則是辦桌芭樂汁的"蛋糕化",中間帶有芭樂果肉,口感相當豐富唷~
最後面的左邊是焙茶鹹蛋黃,濃郁的焙茶香氣搭配鹹香鹹蛋黃,沒想到這麼搭,鹹甜好吃!旁邊是柳橙費南雪,上面還有柳橙片,帶有酸甜柳橙香氣,還可以嚼到柳橙皮的微澀感降低甜度喔~
接下來是山木島給巧達試吃開香的禮盒~
小金彌月禮盒 $350起
裡面共有九款甜點,巧達就介紹試吃時沒吃到的餅乾喔~
首先是鉑金水蜜桃蛋糕,蛋糕體帶濃郁蛋香及淡麗水蜜桃香氣,頂部還有杏仁片增加口感及金鉑的視覺效果,好看又好吃~
左邊為咖逼可可,就是小時候的咖啡糖搭配可可餅乾,好懷舊的甜蜜滋味啊!右邊是牛奶糖餅乾,同樣也是小時候最愛的那味~這兩款餅乾我想絕對是大家吃了會回味再三的餅乾☺️
咖哩起司薄片奶香氣十足,四季春茶餅乾茶味香濃不甜膩,還有點綴杏仁片的脆脆口感。
鉑金錫蘭紅茶口感如太妃糖,帶有淡雅紅茶香氣,一樣有杏仁片的脆脆口感,甜度偏高一些。旁邊綠色是九層塔餅乾,口味就是義大利麵的青醬,越嚼越香!
森林酥x花見餅乾禮盒 $280
這兩款都是山木島 Shānmù 很具特色的餅乾,在喜餅試吃時就很喜歡這兩款的外觀與口感了~朋友生日或過年過節送禮也很推薦可以來山木島選這款禮盒唷!
結語
一個有理念的品牌,還有願意分享台灣美好滋味並回饋台灣在地的初衷,真的令人難忘。推薦各味對於送禮有所堅持及眼光的新人們不妨參考山木島 Shānmù 的喜餅,相信同樣愛這片土地的你也會對山木島深深著迷。
Shānmù 山木島
📍台中市西區昇平街49號
🕑11:00–19:00
📞04 2301 7961
🔸試吃喜餅需事前預約,不接受臨時來店試吃!
🔸預約及更多詳情請私訊:山木島粉絲團
🔸喜餅menu請點連結:山木島喜餅menu
🔸彌月禮盒munu請點連結:山木島彌月禮盒menu
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