蘭城晶英烤鴨五吃

|宜蘭櫻桃鴨烤鴨片鴨推薦|

蘭城晶英飯店-在高級飯店吃美味片皮櫻桃鴨,說有多享受就有多享受!

宜蘭怎麼能不吃櫻桃烤鴨?想到宜蘭櫻桃烤鴨,很多人第一個想到的一定是「蘭城晶英酒店」啊!聽聞盛名已久,總算有機會在今年生日來吃了~感謝某人完成我的願望~怎麼那麼幸福🥰 蘭城晶英櫻桃霸王鴨五吃一份$3,088(加一成服務費),我們三人吃一整份烤鴨五吃雖然吃的很幸福,但飽到不行還打包一堆🤣 建議四人以上吃會比較剛剛好喔!來宜蘭記得揪多一點朋友一起來吃😋

 
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蘭城晶英 紅樓中餐廳

蘭城晶英 紅樓中餐廳 蘭城晶英 紅樓中餐廳 用餐環境

蘭城晶英吃烤鴨的地方就在紅樓中餐廳紅樓中餐廳就在一樓大廳旁,大廳都有指示,服務人員也多,不用怕找不到路。紅樓中餐廳都以十人大桌為主,平常開放散客,也有接婚宴喔~

 

蘭城晶英紅樓中餐廳菜單

蘭城晶英 紅樓中餐廳菜單 蘭城晶英 紅樓中餐廳菜單 蘭城晶英 紅樓中餐廳菜單

以上為一般平日菜單

蘭城晶英 紅樓中餐廳假日菜單01 蘭城晶英 紅樓中餐廳假日菜單01

以上為一般假日菜單

菜單擷取自蘭城晶英官網,最新菜單請以官網公告為準。櫻桃霸王鴨五吃一定要預訂才吃的到,記得先上官網預訂喔~

蘭城晶英紅樓中餐廳菜單 蘭城晶英紅樓中餐廳菜單 蘭城晶英紅樓中餐廳菜單 蘭城晶英紅樓中餐廳菜單

蘭城晶英紅樓中餐廳現場提供菜單是單點的部分,現場在加點即可。

 

茶資 每人$30

蘭城晶英烤鴨五吃 茶資每人30

巧達印象中那時服務生有給我們選要什麼品項,巧達選擇紅茶,發現蘭城晶英選的這款紅茶非常、非常好喝!一個人$30我覺得很值得喔~

 

蘭城晶英 【櫻桃霸王鴨五吃 $3,088】加收一成服務費

🔸香滷鴨小拼

蘭城晶英酒店烤鴨 香滷鴨小拼

滷味拼盤有鴨舌、鴨掌、鴨翅,滷過後口味比較鹹,還帶點微辣口感,還可搭配一旁泡菜,既開胃又下飯。

 

🔸櫻桃鴨握壽司

蘭城晶英烤鴨五吃 櫻桃鴨握壽司蘭城晶英烤鴨五吃

蘭城晶英這道櫻桃鴨握壽司讓巧達難忘~這鴨皮超級厚,油脂飽滿,一放入口中鴨皮就會化開,濃郁的煙燻鴨油香氣滿溢口中,搭配些許瘦肉和白米,越嚼越香,就算已經嚼到爛了還捨不得吞到喉嚨,希望這幸福的滋味可以停留口中久一點啊😌 巧達一行人只有三個人分吃這盤,一個人可以吃到2-3份,都快幸福到升天了😇😇

 

🔸片皮鴨捲三星蔥餅

蘭城晶英烤鴨五吃 片皮鴨捲三星蔥餅

這油綠綠的餅就是用宜蘭名產三星蔥製作的,餅皮又綠又薄,搭配裡面包的鴨肉跟醬汁一起吃,每一口都可以吃到濃郁蔥香和櫻桃鴨的香甜口感喔!

蘭城晶英烤鴨五吃 片皮鴨捲三星蔥餅蘭城晶英烤鴨五吃 片皮鴨捲三星蔥餅

另一款是蔥油餅包肉跟蔥段,蔥油餅味道會重一些,但也不至於壓過鴨肉的香氣,搭配蔥段增加口感並解膩,口味也是好好吃啊~

 

🔸三杯鴨骨煲

蘭城晶英烤鴨五吃 三杯鴨骨煲

吃烤鴨怎麼能不炒鴨架!這三杯鴨骨煲炒的鹹香入味,配飯吃超下飯的!不過相比其他餐點之下,口味比較沒有記憶點。

 

🔸慢火白菜煲

蘭城晶英烤鴨五吃 慢火白菜煲湯

烤鴨剩下的部位拿來煮湯,看到這乳白色湯頭就知道這湯好好喝,帶有鴨香的和白菜的溫潤清甜口感,夏天喝不易膩,冬天喝好暖胃。

 

加點【鴨油水蓮 $360】

蘭城晶英烤鴨五吃 鴨油水蓮

巧達吃飯都滿重視均衡營養的,所以都會加點一份青菜來吃,不然如果你是三個人來吃霸王櫻桃鴨五吃建議不要再加點,因為一定會吃不完🤣

水蓮用鴨油炒到清脆後在淋上鴨蔥油酥,整體口感不會油膩喔!


結語

第一次在宜蘭櫻桃鴨烤鴨就是吃蘭城晶英真的好幸福~感謝某人帶我來吃這個生日餐,以後有機會來宜蘭還是會想要來吃☺️☺️ 推薦大家有機會也要來吃看看喔!

蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳
📍宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號6樓
🕑11:00-15:00、17:00-21:00
📞03-910-1011
🔸最新消息請參考 蘭城晶英酒店 粉絲專頁

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