滷菩提 台中素食餐廳小吃推薦 中國醫商圈

|台中蔬食餐廳小吃推薦|

滷菩提-蔬食版鼎泰豐無誤!手工湯包水餃好好吃~炒飯、炒烏龍都讚,吃葷的巧達都舉拇指狂按讚😋(台中中國醫蔬食推薦、勤美草悟道蔬食推薦)

蔬食飲食正夯!好多吃葷的朋友紛紛改吃素或增加吃蔬食的頻率為了愛地球~巧達最近也開始接觸蔬食料哩,發現現在真的好多厲害的蔬食餐廳,口味都好好吃,讓無肉不歡的巧達也愛到不行😍 而今天介紹這間「滷菩提」就是巧達吃過很愛的蔬食餐廳之一喔~推薦各位吃素、吃蔬,或是吃葷的朋友,有機會來到中國醫商圈或勤美草悟道,一定要來試試滷菩提喔👍

 
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滷菩提中國醫店 環境&位置

巧達這次到訪的是滷菩提中國醫店,就位在台中北區大德街上,鄰近中國醫藥大學。另一家店位在台中西區的向上北路上,鄰近勤美草悟道唷!

滷菩提 手包湯包 手包蒸餃 台中素食版鼎泰豐

幸運的話,可以看到店員正在外頭蒸籠區蒸小籠包~別看這小籠包很普通,這可是向上北路店的員工一顆一顆手包的!等等會介紹這道喔~先預告這個好好吃👍

滷菩提中國醫店 開放式廚房 台中蔬食

滷菩提中國醫店的廚房是開放式的,等餐都可以看的到製程,吃了也比較放心。

滷菩提中國醫店 內用環境 滷菩提中國醫店 內用環境

滷菩提中國醫店店內空間座位數滿多的,不過到了假日中午也是一位難求,建議不想等候的話盡量早點或避開顛峰時間來。

滷菩提中國醫店 台中北區蔬食餐廳推薦 滷菩提中國醫店 台中北區素食推薦

一旁有餐具、茶水、醬料自助區,點完餐後就可以拿取準備開動囉~

 

滷菩提蔬食 菜單

滷菩提菜單

滷菩提蔬食菜單種類相當多元,分成飯食、麵食、現炒、蒸類小點、各式蔬食小點及飲料類,左邊還有部分餐點的照片可以參考。國小以上每人低消 $100 ,中國醫教職員工學生出示證件可以享九折優惠喔~(優惠活動依現場公告為準)

滷菩提中國醫店 主參加價購

點飯食類本來就有附一碗味噌湯,可以用 $30 加購酸辣湯,手工湯包5顆加價 $70 ,可以參考看看。(活動依現場公告為準)

滷菩提 台中素食料理 小菜 無酒精啤酒滷菩提中國醫店 小菜三盤$100

冰箱內有多款小菜可以挑選,一盤 $40 、三盤 $100 ,建議多人一起來可以點個三盤才過癮啦!

滷菩提中國醫店 自製辣椒

如果喜歡自助區的辣椒,也可以另外買一罐回家配菜喔~

 

【招牌手工湯包 $120】

滷菩提 招牌手工湯包 滷菩提 招牌手工湯包

台中很多蔬食餐廳有小籠包,但真正手工桿皮、手工現包的小籠包真的屈指可數,滷菩提就是其中一間。這小籠包皮薄Q,裡面包了青江菜和筍絲,帶有蔬菜本身的湯汁,雖不至於爆湯,但口感上仍 Juicy ,口感清甜很美味😍

 

【回味蔬餃子 $120】

滷菩提 台中素食料理 回味蔬餃子 滷菩提 台中素食料理 回味蔬餃子

煎餃也是店家手工包的喔!晶瑩剔透的表皮看的到裡面飽滿的蔬菜餡,一口咬下,發現裡面的青江菜葉讓口感變的滑順,還有點綴素肉燥,整體口味也相當不錯,完全不像在吃素耶🤤

 

【鮮蔬炒烏龍麵 $140】

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這道也是巧達的愛!上面滿滿青菜還有三塊炸豆皮,料多到完全看不到烏龍麵😆 烏龍麵炒到好Q彈,醬汁帶有青菜本身的清甜口感,鹹甜鹹甜,好吃到讓你想速速把整碗吃光光🤤

 

【泰式東炎炒飯 $120】

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泰式東炎炒飯加入了青菜、鳳梨、檸檬汁和辣油拌炒,炒的粒粒分明、酸辣爽口。天氣炎熱如果沒胃口,吃這個保證開胃👍 如果不敢吃太辣,可以在點餐的時候告知服務人員,請他們降低辣度唷!

滷菩提 主食附味噌湯

除了湯麵外,點主餐會附一碗味噌湯,裡面有豆腐和海帶,口感甜甜的,是碗好喝的味噌湯!

 

【酥炸可樂餅 $65】

滷菩提 酥炸可樂餅 滷菩提 酥炸可樂餅

咖哩口味的可樂餅內餡綿密,咖哩香氣濃郁。有帶小朋友來的話很推薦點這道喔!

 

【泰式炸G $120】

滷菩提 台中蔬食 日式唐揚G 滷菩提 台中蔬食 日式唐揚G

素的 G 塊炸到酥酥脆脆,頂部淋上泰式辣醬和幾塊醃蘿蔔,一旁還有小黃瓜和檸檬可以搭配喔~

 

【小菜 $100/三盤】

滷菩提 小菜

三盤小菜給的量都滿多的,口味都很不錯,飯前開胃或飯中解膩,都很適合。巧達選這三款除了番茄外,另外兩款都會辣唷!拿取時可以注意一下~

 

【海尼根無酒精啤酒 $79】【德國奧丁格無酒精啤酒 $79】

滷菩提 台中蔬食小吃 無酒精啤酒

想喝點小酒又怕酒駕?選無酒精啤酒準沒錯!滷菩提提供海尼根和德國奧丁格無酒精啤酒,有啤酒香氣與口感,盡興又不怕找代駕、搭車很麻煩唷~


結語

這次來吃滷菩提真的很驚艷,讓吃葷的巧達也都好愛,再訪率 100% ,還推薦給幾個吃素的朋友!如果你本身吃葷,又對蔬食、素食餐廳有不好吃、不合胃口的既定印象,巧達推薦你可以來試試滷菩提,巧達相信會改變你的看法喔!(最後還有幾間巧達很推薦的蔬食餐廳,一起踏上吃蔬食的愛地球之旅吧~)

滷菩提(中國醫店)
📍台中市北區大德街82巷1號
🕑11:00–21:30
📞04-22070308

滷菩提向上勤美店
📍台中市西區向上北路184號
🕑平日11:00–15:00、16:30–21:00
🕑假日11:00–15:00、16:30–20:30
📞04-23022308

🔸最新消息請參考 滷菩提粉絲專頁

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