據說台中人都不吃太陽餅?那是因為那些台中人沒吃過好吃的太陽餅!今天巧達要推薦自己吃過很愛的台中太陽餅,皮厚脆、內餡不死甜還會勘西,一片$20完全不貴👍蛋黃酥也很推薦,大顆好吃不甜膩~台中伴手禮、台中月餅,推薦意緣食品喔!
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台中太陽餅推薦
意緣食品 門市位置
意緣食品位在台中市北區的忠明路上,鄰近台中科學博物館,離台灣大道不遠。
意緣食品原名來福堂,是由目前老闆的爺爺在1956年創立的。創始人爺爺原本是台中太陽堂的師傅,後自創品牌傳承三代至今已有65年歷史。
意緣食品店面很有設計感,日系木質調的裝潢讓人感覺很放鬆,還用了許多藝術品裝飾。
意緣食品以前得參加食品衛生的留念照片,感覺從創辦人開始就有注重食品衛生,消費者吃了也安心。
意緣食品65周年慶活動
(轉貼至意緣食品臉書粉絲團)
即日起至2021/5/20止,只要名字有「意」或「緣」任一字同音,到意緣食品拍照打卡就送太陽餅10入一盒,一天限量20盒,一人限領一盒。這周年慶活動也太大方了,重點門檻算容易,親戚朋友應該可以找到一堆人可以領免費的太陽餅啦😆 還沒吃過意緣太陽餅的朋友,當然要把握這次的機會喔!(活動以現場公告為準)
另外,只要消費滿千就送老闆自己設計的馬克杯一個(左右邊黑色),滿兩千就送中間白色大馬克杯一個。老闆說他特別選用骨瓷製作,比一般市售馬克杯材質更好,而且據說這材質還比較耐摔喔~感覺這滿額禮滿有誠意的。
意緣食品 販售品項
除了太陽餅外,意緣食品還販售多款中式餅,像是蛋黃酥、鳳梨酥、鳳凰酥、老公老婆餅、香妃餅等等都有。
意緣食品太陽餅禮盒可以選擇新款包裝,很適合送給年輕的親戚朋友。
意緣食品完整餐點介紹如上,有興趣的朋友參考不同的品項跟介紹唷~
意緣食品 太陽餅、蛋黃酥開箱介紹
【太陽餅 $200/10入 $400/20入】
台中其他知名太陽餅店都要$20以上,意緣食品太陽餅一個$20,價格算是相對親民。
新款禮盒都是單包裝,比較好保存。巧達還發現塑膠袋是可回收材質,感覺意緣食品有重視環保,很加分👍🏻
據說意緣食品的太陽餅會牽絲,巧達實際測試還真的,這內餡牽絲看了好誘人耶😍
巧達真的很喜歡意緣食品的太陽餅,皮屬於厚脆的口感,單吃外皮的話甜度很低,麵香十足。內餡是蜂蜜口味,內餡的量剛剛好,搭配外皮一起吃不會很甜膩。巧達本身滿怕甜的,這太陽餅我真的愛,不用配茶葉也能把一整塊吃完,真的好好吃😋
【蛋黃酥 $480/12入 $800/20入】
蛋黃酥包裝為 12 入,每一顆都很大顆,很有份量。烘烤適中的微橘黃表皮看起來很誘人,看起來有像月亮欸~
意緣食品的蛋黃酥外皮是加入奶油製成,和其他間用豬油製成的蛋黃酥比起來更多了奶香氣。現吃的口感相當酥,紅豆餡香氣明顯、甜度適中,中間蛋黃熟度也適中不會過乾,整體是一致協調的綿密口感,吃起來不甜膩,一顆又大顆,吃了很滿足欸😍 鹹蛋黃控給過!
結語
巧達本人台中人原本也是不吃太陽餅派的,因為印象中就是「很甜」!不過這次吃過意緣食品的太陽餅後,我相信之後我會成為會吃太陽餅的台中人🤣 意緣食品的太陽餅不甜膩,而且厚脆、嚼起來很香的外皮真的太對巧達的胃了。推薦大家如果有送禮需求或是自己想吃太陽餅,可以買意緣食品太陽餅試試喔👍
意緣食品 店家資訊
📍台中市北區忠明路171號
🕑08:00–17:00 週日公休
📞04 2203 4473
🔸意緣食品粉絲團
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