一個人也可以大吃海鮮🤤
台中西屯接近朝馬的黎明路開了幾間餐廳!
追蹤貪吃巧達IG及FB 搶先看最新食記
Instagram:www.instagram.com/chiaoda222332
Facebook粉絲團:www.facebook.com/chiaoda222332
都從晚餐時段開到宵夜場~ 很適合來這邊吃消夜喔~~
巧達今天為大家介紹兩間-[拌拌堂]&[粥潮]給大家!
拌拌堂主打外帶式單點海鮮,
讓你不用去外面海產店點一大桌菜,就吃到新鮮的海鮮!
而粥潮是主打海鮮粥!分成單人/雙人/四人鍋,份量食材都很讚!
–
拌拌堂
#活體龍蝦 $699 #招牌白蝦 $160
#北海道生食級干貝 $220 #大花枝 $120
#天然蝦仁 $160 #活蛤 $90
所有海鮮都是水煮過再拌上特調醬汁!基本上海鮮都蠻新鮮的!
特調醬汁帶點微酸辣,更提鮮味!
龍蝦都是現點現殺,新鮮看得見!
難得可以一次吃海鮮吃這麼爽!
最喜歡當然是難得可以吃到的現殺波士頓龍蝦,肉質新鮮Q彈!
荷包夠的話,一定要點來吃看看!
還有白蝦也是新鮮好吃😋而且份量很多!吃很爽😍
#海鮮拌拌麵 $159
也算是拌拌堂的人氣招牌!
Q彈細麵拌上一樣的特調醬汁,
夏天當晚餐或宵夜不怕油膩負擔,酸辣很開胃!
#甜玉米 $50 #花椰菜 $50 #玉米筍 $50 #蘑菇 $70
想要營養均衡也可以加點青菜類配著吃喔!
個人覺得必點就是花椰菜跟玉米筍!
清甜又脆脆的口感,跟海鮮好搭~
–
粥潮
第一次看到用 #安格斯牛小排 煮粥,就決定點了!真的超好奇吃起來是什麼感覺~
結果竟然好厲害欸~
#安格斯牛小排粥 $490/兩人鍋
加點 #鮮蝦 $120 #松阪豬 $120
一開始上桌砂鍋還在滾~
其實蠻擔心牛小排會太熟或太老,結果完全不會!
牛小排軟嫩,保有肉的香氣和肉汁,好讚啊~
原本粥裡面就有加蛤蜊提味,
還有另外加點鮮蝦跟松阪豬,味道更豐富。
鮮蝦共六隻,跟著粥一起熬,肉質偏軟。
松阪豬Q彈有嚼勁~
點餐還會附一小盤黃金酸菜,酸辣好吃喔!
整體來說,安格斯牛小排煮粥真的好厲害!
加上原本熬粥的湯頭就不錯,
還有用蛤蜊、菜脯提味~吃了不會膩!
不過我和我媽吃兩人鍋有點太多,還吃不完打包😂
大家可以參考一下份量~
–
拌拌堂 菜單&餐廳環境
粥潮 菜單&餐廳環境
Ps:座位都是露天式 沒有室內用餐區唷!
拌拌堂&粥潮
📍台中市西屯區黎明路三段13號
🕐18:00-02:00 星期一公休