｜台中中區文青咖啡輕食｜
Manni Café 很多咖啡-結合小型展演空間的老宅咖啡，樓上還有露天酒吧！
偶爾也是要到帶有文藝氣息的餐廳陶冶一下性情，你說是吧？
追蹤貪吃巧達IG及FB 搶先看最新食記
Instagram:www.instagram.com/chiaoda222332
Facebook粉絲團:www.facebook.com/chiaoda222332
這間『Manni Café 很多咖啡』去年底剛從審計新村搬到中華路夜市旁，隱身在熱鬧商圈旁舊社區內的復古老宅，更顯的很多咖啡的特別與迷人之處。餐點堅持不用現成品，口味是道地的歐美風，獨到有水準、用心在細節上。不同於很多追求噱頭、流行的咖啡店或早午餐，很多咖啡堅持走自己的路，用質感的料理收服味蕾。
Manni Café 很多咖啡 餐廳環境
Manni Café 很多咖啡位在台中市中區的中華路夜市旁，鄰近萬代福、日新影城。
除了現沖的咖啡外，Manni Café 很多咖啡也有販售幾款手作甜點，每一款都用漂亮復古的盒子裝在裡面，好有質感～
店內空間不大，進門先看到吧台後，往內走是一區內用的用餐空間，巧達用餐當天剛好有探戈舞會的教學活動，桌椅已經事先排好了。
Manni Café 很多咖啡不僅僅是咖啡廳，還可以租借場地作為舞會、展演等，有這方面需求的朋友可以參考很多咖啡的包場方案喔！
Manni Café 很多咖啡 菜單
輕食的部分為一份沙拉＋一小碗鷹嘴豆泥/奶油烤蘑菇菠菜+水煮蛋+舒肥雞胸肉/牛小排/豬五花，可作蛋奶素或全素，右圖都有詳細介紹菜色。
Manni Café 很多咖啡除了現沖咖啡外，還有鮮奶類、優格冰沙、氣泡水、精釀啤酒、調酒、麵包及甜點。Manni Café 很多咖啡不僅咖啡感覺很厲害，連鮮奶也選用小農的禾香鮮奶，感覺很用心呢！
【補給靈魂的沙拉+舒肥雞胸肉 $320】
很多咖啡的舒肥雞胸肉的口感滿像一般水煮雞胸肉，沒有過多調味，很純粹。
生菜拌藜麥義米沙拉，選用富有膳食纖維的白藜麥及小麥粉製成的義大利米型麵，加入黑豆、洋蔥、小黃瓜等，用蒜香法式蛋黃醬拌勻，讓沙拉帶有濃郁蒜油香氣，有藜麥嚼嚼口感和米型麵軟實的口感，香氣、口感都很有層次。
左邊咖啡色的葉子是很多咖啡自製烘烤羽衣甘藍葉，加入橄欖油、糖、鹽調味，口感香酥迷人，巧達第一次吃到烤過的羽衣甘藍，很有記憶點耶～
奶油烤蘑菇菠菜是將菠菜和蘑菇切碎烘烤後再拌入酸奶油，吃起來微酸，帶有濃郁菠菜和蘑菇香氣，軟爛的菠菜夾雜有嚼勁的蘑菇塊，口感很不錯！可以單吃或抹麵包，搭配舒肥雞胸可以增加風味與濕潤度。
【法式杏仁可頌 $60】
可頌是非常厚脆的口感，和一般市面上鬆軟香酥的口感很不相同。表面和夾層塗上杏仁醬烘烤後再撒上糖粉，香脆好吃！不過甜度滿高的，建議配咖啡比較適合～
【果醬鮮打冰咖啡 $130】
很多咖啡這杯果醬鮮打冰咖啡超特別的！有莓果/檸檬/鳳梨三款自製果醬可以選擇，加入氣泡水及另裝一小杯的濃縮咖啡，一開始可以單喝氣泡水，品嚐很多咖啡自製果醬的風味，再酌量加入濃縮咖啡調成咖啡氣泡飲又是另一種截然不同的風味。單喝果醬加氣泡水，微酸微甜，口味就很不錯了，加入濃縮咖啡後集結苦、酸、甜及氣泡的刺激口感，咖啡味香濃卻爽口順喉，很不錯欸！
結語
很多咖啡雖然價位上乍看之下比台中很多早午餐或咖啡廳還要貴一些，但從食材的選用及料理方式，可以看得出店家對的重視與用心。這次吃的餐點口味特別、有記憶點，喜歡道地歐美餐點的朋友一定吃得出它的價值所在。真心推薦給追求『質』的挑嘴朋友們，很多咖啡不會讓你失望！
Manni Cafe 很多咖啡
📍台中市中區篤行路17號
🕑12:00–22:00 週末10:00開始營業
📞04-23581728
🔸最新消息請參考 Manni Cafe 很多咖啡粉絲專頁
台中咖啡廳推薦
