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首創奶蓋火鍋！
南屯大墩路跟南區愛買都有店～還有首創生鮮製麵機，麵條超好吃。
你吃過加了奶蓋的牛奶火鍋嗎？
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前陣子這間飽倍什鍋的奶蓋鍋超燒的，我也終於吃到了！
最近還推出平日中午限定的麵食，還有附贈飲料，上班族中午來這邊吃犒賞自己一下很可以啦～
到底奶蓋鍋吃起來如何？看食記吧👇
【鍋底】
濃醇奶蓋鍋+雪花牛 $248
上面厚厚一層奶蓋也太吸引人了😍
湯頭喝起來好特別，和外面的牛奶鍋湯頭都不一樣！
鹹鹹的又帶有香濃奶香味，喝起來也不會過於膩，
這個湯頭很可以！難怪是他們的主打商品～
養生藥膳鍋+梅花豬 $208
藥膳湯底滿溫醇的，不會有過重過濃的中藥味，順口好喝～
裡面加入秀珍菇和木耳，看起來很健康營養～
【肉盤】
雖然火鍋價位算親民，但肉片給的也很大方喔！
兩種肉質都不錯！吃得很過癮～
【菜盤】
原本送上的鍋底裡面就有放入青菜跟一些配料囉！
所以附上的菜盤比較小～但該有的都有囉～
自助吧 無限供應
【冰品】杜老爺冰淇淋吃到飽！
【生鮮自助製麵機】
第一次看到火鍋店有這個😍看起來很大台，操作起來滿簡易的！
現做的麵果然不一樣，雖然是細麵但吃起來好有嚼勁～
一盤份量不多，來這邊一定要多吃幾盤再走！
【醬料區】
這個泰式醬好特別～一般火鍋店也都沒有耶！一點要用來沾肉吃點不同風味！
附餐
【白飯】
【溫泉蛋肉燥飯$29】
喜歡吃溫泉蛋的不要錯過啦～
肉燥瘦肉比較多，吃起來不油膩喔！
飲料
【順心紅茶】
可以選無糖就是棒！
【烏梅冰鑽$10】
喜歡喝酸的一定喜歡這杯！酸酸的冰沙口感很解膩～
✨加購✨
【嚴選蛤蜊$49 鮮味白蝦$59】
個頭比較小一點，想吃海鮮再加點即可。
✨單點✨
【壽喜佐蛋乾麵(牛) $148】
⚠️這個是只有平日中午供應的喔！
壽喜醬不會太鹹，拌著半熟蛋吃好香好開胃！
裡面牛肉的份量也很多，吃一碗飽足感很夠。
【滷鴨血 $60】
滷汁清爽微辣，不像一般麻辣滷汁有濃厚中藥味。
【檸檬塔 $38(原價$55)】
第一次看到火鍋店賣檸檬塔啦太酷了～
檸檬餡好酸好喜歡！火鍋吃完真的可以點來吃看看～
總結
整體而言，價位比很多火鍋店親民，
奶蓋鍋有記憶點又好喝，又能吃巧吃飽，
滿推薦大家有機會可以來試試的喔！
飽倍什鍋大墩店餐廳環境&2019最新菜單
飽倍什鍋 大墩店
📍台中市南屯區大墩四街166號
🕙11:30–14:00、17:30–21:00
飽倍什鍋 愛買復興店
📍台中市南區復興路一段359號1F-2
🕙11:00-21:00
