鹿港老街周邊美食推薦！少見的桂林米粉來鹿港「八九不離食」就吃的到，搭配叉燒和脆皮豬五花超美味，內用還附大骨湯喝到飽喔！
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來鹿港老街走走，吃頓飯一定要在老街內人擠人嗎？巧達推薦你來鹿港老街周邊的八九不離食試試，這裡不僅有好吃的桂林米粉、脆皮豬肉飯等，還有舒適的環境可以好好享用一餐～逛鹿港老街前，就來八九不離食填飽肚子吧！
Table of Contents
八九不離食 鹿港美食推薦
八九不離食位在彰化鹿港萬壽路上，這邊離鹿港老街僅步行約 5 分鐘，很適合附近找好停車位吃飽飯後再走路去逛鹿港老街喔！
八九不離食除了招牌的桂林米粉外，最近很紅的脆皮豬肉也吃的到。
因為是新開的店面，店內環境新穎乾淨，木質調裝潢具質感，吃小吃麵食也可以吃的很舒服。
八九不離食內用或外帶附大骨蔬菜湯，可以自行取用，湯頭甘醇清甜，適合吃飯前先暖個胃，店家也推薦加進桂林米粉內，別有一番風味。
餐具及自製辣椒也需自取。
八九不離食 菜單
八九不離食菜單種類不多，主食除了脆皮豬肉飯外，其他都是桂林米粉搭配不同的肉品，桂林米粉內含燙青菜、酸豆角、脆花生及青蔥，配料豐富。
八九不離食 食記
【綜合米粉 $130】
第一次來八九不離食不知道點什麼，推薦可以點綜合米粉，叉燒、牛肉和脆皮豬都吃的到。
桂林米粉和台灣常見的米粉口感不同，是以香米磨成漿後製成，米粉略粗，口感相當軟Ｑ，拌上老闆特製的醬汁，鹹香夠味、越嚼越香。這次是巧達第一次吃桂林米粉，覺得口感真的很不錯呢！
桂林米粉附燙青菜、脆花生、酸豆角和蔥花，酸豆角是以傳統作法再做點調味上的調整，以符合台灣人的口味，脆脆酸酸的口感相當解膩，搭配麵食或肉品一起吃都很不錯。
脆皮豬肉都是老闆自己醃製，當天把表皮塗鹽後烤製，鹽烤風味香酥迷人，豬肉肉質也Ｑ軟、鹹香入味。
另外還有叉燒和牛肉，叉燒肉軟嫩不油膩，牛肉帶筋、Ｑ彈帶有醬香，搭配脆皮豬三種肉質口感相當豐富，身為肉控的巧達覺得滿足！
老闆建議桂林米粉先吃乾拌口感，吃到剩一半記得拿熱熱的大骨蔬菜湯沖入，溫醇的高湯加上桂林米粉本身拌的特製醬汁及酸豆角等，讓湯頭滋味更有層次感，冬天溫溫熱熱的吃也挺不錯，一麵可以兩吃真的讓人印象深刻！
【脆皮豬肉飯 $100】
不愛吃麵食的朋友，八九不離食還提供一款脆皮豬肉飯可以選擇，四大塊脆皮豬肉搭配酸豆角和燙青菜，相當有特色。
脆皮豬肉和上面介紹是同樣的，看照片就知道這皮的酥脆程度，當日現烤的口感果然讚喔！
這碗的酸豆角有炒過碎豬肉，香氣更迷人，脆脆的豆角與ＱＱ的豬末嚼起來口感很豐富，超級下飯。
喜歡吃的朋友一定要試試八九不離食特製辣醬，特別加入花椒等辛香料調味，香、麻、辣，配了更開胃、更涮嘴！
【炸豬排 $70】
豬排一上桌以為和外面的日式炸豬排一樣，沒想到豬肉特別醃製過，帶有特殊的香料香氣，讓巧達滿印象深刻的，肉質稍微扎實了點，但嚼起來的滋味很不錯～
【炸雞塊 $80】
炸雞塊也有特別調味過，和常吃到的炸雞口味不太一樣，不知道是不是老闆家鄉的特色滋味呢？因為是選用雞腿肉，肉質相當多汁，單吃真的會被這特別的風味吸引。
【泡菜 $30】
台式泡菜微酸又嫩，搭配肉品炸物都相當解膩。
【炸洋蔥圈 $40】
這洋蔥塔效果十足，外層裹粉相當酥脆，洋蔥脆甜，一大圈大口大口吃很豪邁。
【和風洋蔥 $40】
和風洋蔥相當軟甜，不會嗆辣，當開胃菜或配菜都很不錯喔！
八九不離食 店家資訊
📍彰化縣鹿港鎮萬壽路234號
🕑11:00–14:00、17:00–20:00 週一公休
📞0903494410
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