根記碗粿 台中南區碗粿米糕推薦

台中南區五權車站高工商圈周邊復興路上平價傳統早餐午餐小吃彰化根記碗粿」,彰化口味的滿餡碗粿、粄條與軟Q米糕都好吃喔!

 
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台中碗粿不算那麼常見,想要吃好吃碗粿可以來試試彰化根記碗粿~會知道這間是因為剛好在巧達公司附近,同事帶來吃的,吃過一次覺得口味不錯,因為某人愛吃碗粿,剛好休假的時候就來回味一下順便拍照寫食記。查資料後發現彰化根記碗粿來頭不小,曾獲行政院農糧署舉辦最強碗粿爭霸賽中區亞軍,難怪巧達一點後快打烊過來還是陸續有人用餐及外帶,生意也是挺不錯的,喜歡吃碗粿的朋友可以來試試看喔!


彰化根記碗粿 台中南區小吃

彰化根記碗粿 台中南區復興路美食

彰化根記碗粿位在台中南區復興路上,鄰近五權火車站、台中高工及健康公園,店面招牌算低調,要不是有同事帶可能也不會知道這間呢!

彰化根記碗粿 台中五權車站美食

彰化根記碗粿環境如同台灣一般的小吃店,用餐區在騎樓,桌面和地面都有維持整潔。

 

彰化根記碗粿 菜單 (2022/12更新)

彰化根記碗粿菜單

彰化根記碗粿菜單品項滿多的,肉羹系列算是後期才上市的餐點,整體價位都不超過 $60,是價位親民的台式小吃彰化根記碗粿滿 $300 即可外送,並需於 10:30 前預訂喔!

 

彰化根記碗粿 推薦

【碗粿 $50】

根記碗粿根記碗粿 根記碗粿 根記碗粿

彰化根記碗粿一顆 $50 看似不便宜,料可是多多喔!裡面包了很像肉圓裡面的肉餡、半顆滷蛋、香菇,外面的淋醬鹹甜鹹甜,還有點綴菜脯,整體口味相當豐富,口感也很不錯,吃一顆碗粿再配湯就滿飽了~

 

【筒仔米糕 $40】

根記碗粿 筒仔米糕 根記碗粿 筒仔米糕

筒仔米糕口感軟糯,較沒有Q勁,上面還有栗子、豬肉等等,醬汁口味也不錯,整體來說巧達覺得表現不錯喔!

 

【乾粄條 $40】

根記碗粿 乾粄條 根記碗粿 乾粄條

我們滿喜歡乾粄條的肉燥醬,拌勻後讓QQ的粄條均勻裹覆醬汁,鹹香涮嘴。

 

【肉皮湯 $25】

根記碗粿 肉皮湯 根記碗粿 肉皮湯

肉皮(蹦皮)湯在小吃店好像不常見了,看到有就點來試試。除了有不少片肉皮外,還有菜頭、蛤蜊和三顆丸子,廖滿滿的一碗很豐盛耶!

 

【燙青菜 $30】

根記碗粿 燙青菜

燙青菜份量也算足,兩個人分剛剛好,醬汁不會過鹹。

彰化根記碗粿 店家資訊

📍台中市南區復興路二段97之2號
🕑07:00-14:00 週日一公休
📞0422613369
🔸最新消息請參考 彰化根記碗粿粉絲專頁

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