基隆正濱彩虹漁港旁超人氣薑母鴨

那天在彩虹漁港拍完照、吃完爆紅甜點店-閑閑後,竟然被漁港對面的霸味薑母鴨香氣誘惑了!

 
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陣陣香氣傳到對面街上,真的聞了好餓啊~

剛好那天天氣陰陰涼涼的,三個人忍不住就直接走到對面吃薑母鴨啦😂

 

霸味薑母鴨 和平島店 餐廳環境

就是一般的薑母鴨店無誤~

廚師會在最前面炒鴨肉,難怪香氣都飄到對面來了😂

桌子都以矮桌為主,可能對老人家來說會稍微有點吃力。

 

 

霸味薑母鴨和平島店 菜單

點完餐後,就會上爐子啦!

好久沒有看到這種現燒的木炭爐了,挺特別的。

桌上有兩種沾醬,一個是薑母鴨必備的腐乳醬,另一個是辣醬油。

薑母鴨上桌!

鴨肉的份量有讓我吃驚~一鍋$280,肉很多塊耶!

肉質厚實飽滿有嚼勁,也有入味,很不錯!

湯頭雖然帶有薑本身辛辣,但大火滾久了會回甘,好喝又暖胃唷~

 


結論

整體來說,價位跟口味上都非常的可以!

下次來正濱漁港走走,可以直接來霸味薑母鴨吃喔~推薦給大家。

 

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霸味薑母鴨(和平島分店)

📍基隆市中正區中正路746號

🕒15:30-01:00

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