Mini私房點心 基隆甜點 宅配甜點推薦

|宅配甜點 基隆甜點店推薦|

精緻美味又有創意的甜點,送禮自食兩相宜~

巧達平常比較少買宅配甜點,這次剛好和Pinkoi合作,在眾多甜點設計館的名單中選了Mini私房點心開箱,因為每樣甜點看起來都精緻好吃啊🤤

如果你哪天想要訂宅配甜點,推薦可以選Mini私房點心喔!

 


【綜合塔 $290】

Mini私房點心 綜合塔

綜合塔一共有六種口味,有經典巧克力塔、法式檸檬塔、抹茶稻禾塔、野莓白乳酪塔、優格起司塔、酒釀蔓越莓塔各一,巧達從右上至下至左介紹喔~

經典巧克力塔使用比利時巧克力豆,巧克力味道香濃,上面撒上無糖巧克力粉,整體口感不甜,很耐吃!

優格起司塔使用低脂優格調味,酸甜又帶有起司濃郁奶香,吃了不會膩口,搭配脆香餅皮很好吃~

抹茶稻禾塔使用日本抹茶加入白米熬煮,一口咬下,內餡中間還有米飯顆粒好特別,整體抹茶香氣濃郁不苦,搭配上頭紅豆,口感豐富。

野莓白乳酪塔上層為蘭姆酒釀蔓越莓和藍莓及些許堅果,下層則是乳酪及餅乾餅皮,整體口感豐富,酒釀莓果和乳酪巧妙搭配,口感繽紛。

法式檸檬塔檸檬餡使用屏東檸檬,吃起來不會死酸,微酸微甜,感覺是大眾很能接受的口感。

酒釀蔓越莓塔上頭的藍莓醬搭配綜合莓果,帶微微酒香,搭配乳酪內餡,酸甜可口,有大人味喔~

 

【懷舊肉鬆鹹乳酪 $300】

【懷舊肉鬆鹹乳酪 $300】

看起來是很普通的古早味蛋糕,但做法和口感卻很不普通。

底層是綿密的輕乳酪蛋糕,夾層是基隆老字號肉脯還有鮮奶油,上層是鬆軟的戚風蛋糕,表層點綴鹹蛋黃和乾酪,一口咬下,有乳酪香、肉鬆鹹香,還帶有鹹蛋黃的迷人蛋香,整體口感繽紛美味,兼顧懷舊與創新。

 

【Mini冠軍精選禮盒 $590】
綜合塔六種口味各一+法式栗子捲+焦糖水晶咖啡捲

【法式栗子蛋糕捲】

【法式栗子蛋糕捲(右)】

蛋糕體為巧克力,中間卡士達份量滿多的,內餡滑順不甜膩,還加入栗子,有塊狀口感。蛋糕捲表面還有擠上栗子奶油醬,還有堅果點綴。整體不論是外型或口感都很精緻美味!這款巧達很愛~

【焦糖水晶咖啡蛋糕捲(左)】

這款則是巧達媽的愛,中間內餡有焦糖水晶凍,口感Q彈香甜,搭配咖啡香、巧克力苦甜和上層擺的白蘭地酒釀櫻桃及堅果,口感偏甜但非常有層次。

Mini私房點心

📍基隆市安樂區安樂路一段236號
🕑平日16:00–18:00 週六15:30-17:00 週日公休

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