台中忠明國小、科博館周邊義式餐廳推薦，橋義式餐廳義大利麵好吃又大份，難怪 GOOGLE 有五星超高評價！
追蹤貪吃巧達IG及FB 搶先看最新食記
Instagram:www.instagram.com/chiaoda222332
Facebook粉絲團:www.facebook.com/chiaoda222332
愛吃義大利麵的台中朋友絕對不要錯過這間「橋義式餐廳」！你有看過下雨天的平日晚上餐廳滿座還翻桌的嗎？巧達原本看橋義式餐廳評價想說 1 千多則平均還有五顆星也太扯，用餐完後就懂為什麼這麼多人給予好評～推薦喜歡吃義大利麵的你可以來試試👍🏻
內容目錄
橋義式餐廳 台中義大利麵推薦
橋義式餐廳位在台中西區太原路上，附近有忠明國小、忠明高中、漢口國中、台中長榮桂館酒店和台中科博館，這附近下班時間車流大、人潮多，沒想到太原路上竟然有這個一間厲害的義大利麵。
橋義式餐廳內用約可坐 26 位，以雙人桌和四人桌為主，桌與桌的距離不會太近，整體用餐起來還算舒適。
橋義式餐廳的茶水及餐具需自取，另提供胡椒粉和塔巴斯可可以自取。
橋義式餐廳 菜單
橋義式餐廳主食有義大利麵及燉飯，共有十五款可以選擇，另有前菜、炸物、甜點、飲料等可以加點搭配。如果是兩個人來很推薦點新推出的雙人套餐，含麵包、湯品、前菜、主餐、甜點及飲料，絕對吃的飽，而且很滿足～用餐規定部分，每人低消為一份主餐，用餐限時 90 分鐘，不收服務費及現金付款。
橋義式餐廳 餐點推薦
【雙人套餐 $1,088】
麵包-手工雜糧麵包佐蒜香抹醬
雜糧麵包鬆軟綿密，很有飽足感，搭配店家自己煉的蒜香抹醬，增添風味及濕潤度，不過巧達覺得單吃麵包就很好吃了～
湯品-松露菌菇濃湯
濃湯加入蔬菜及菇類熬煮，淋上滿滿的松露油，雖然油脂較多但松露香氣十足，配上稠稠的口感與滿滿的菌菇，很真材實料。
前菜(4擇1)-煙燻鮭魚柚香油醋沙拉
雙人份的沙拉，份量真的很多，沙拉本身已經有淋黑色甜醋醬，再另外附上一小份的柚香油醋，搭配頂部煙燻鮭魚，爽口開胃。
主餐-川味麻奶牛肉義大利麵 +$30
套餐附兩款主餐任選，其中幾道需要加價。這道川味麻奶牛肉義大利麵巧達很推薦，根本就是在吃麻辣鍋版的義大利麵，以大紅袍及乾辣椒調味，香麻又辣的滋味超過癮，牛肉選用牛肋條，更能吃出牛肉的肉香，而且牛肉份量十足，微辣的麻奶醬可以降低膩度，越吃越上癮～裡面還特別加了脆脆油條有夠特別，讓口感更豐富！！
主餐-羅勒青醬海鮮義大利麵
義式餐廳常見的羅勒青醬海鮮義大利麵，橋義式餐廳的風味完全不輸其他人。加入大量羅勒，讓醬汁富有羅勒香草香氣，搭配新鮮且量多的海鮮增添鮮味，是一道讓人想趕快秒殺的好吃義大利麵呢！
甜點-橋的提拉米蘇
提拉米蘇竟然是店家自製的，濃郁奶香點綴可可粉，略帶些許苦甜香氣，甜度不會太高。
甜點-法式香草烤布蕾
烤布蕾口感滑嫩，表面薄薄一層焦糖，整體甜度略比提拉米蘇高。
飲料-黃金青烏龍(無糖)、胭脂拿鐵
青烏龍無糖不苦澀，巧達認為這茶葉選的很不錯，推薦喝無糖茶的人必點！
胭脂拿鐵甜度固定，微糖口感帶出基底紅茶的果香氣，奶香輕盈，頂部還加了奶泡讓口感更豐富。
結語
台中滿多間義式餐廳的，巧達覺得橋義式餐聽的餐點真的有用心，這次點了雙人套餐從前菜到甜點，每一道都有感受到店家的用心所在，好吃又飽足，難怪生意很好，評價也是爆扯的高，推薦給大家喔～
橋義式餐廳 店家資訊
📍台中市西區太原路一段122號
🕑11:30–14:30, 17:30–21:00 週一公休
📞0909-588-083
🔸最新消息請參考 橋義式餐廳粉絲專頁
台中西區週邊美食推薦
獸道拉麵｜台中濃厚豚骨拉麵推薦，漢口路日式拉麵$210起，免費加飯或加麵！
ABV地中海餐酒館｜台中餐酒館推薦！全台唯一700款世界精釀啤酒任你挑～
富海｜台中市政府周邊早餐推薦，麵線、烤肉蛋吐司、脆皮蛋餅樣樣好吃！
