和日手作甜點 台中西區精誠路甜點伴手禮推薦

台中西區甜點推薦台中甜點禮盒推薦和日手作甜點手工大福以手作客家麻糬包入不同口味的乳酪內餡,冰心口感清涼解暑,不甜膩好好吃~

 
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台中麻糬推薦哪一間?喜歡包餡麻糬的,不妨來試試和日手作甜點大福!外層手工客家麻糬傳承自老闆阿嬤的手藝,使用台灣在地老糯米並以傳統繁複工法製作,內餡選用澳洲乳酪、法國無鹽奶油、日本上白糖等製作成各式口味,這次選六款都好吃又不甜膩,夏天來顆冰冰涼涼的冰心大福真的好幸福~喜歡吃麻糬大福,或是有甜點禮盒送禮需求,巧達推薦可以試試和日手作甜點喔!


和日手作甜點 台中麻糬大福推薦

和日手作甜點 台中西區精誠路甜點

和日手作甜點在台中西區精誠十四街上,鄰近精誠路與公益路口和日手作甜點位在小巷弄內,開車的話比較不好停車,建議可以在公益路或精明一街商圈附近停好車走過來。

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和日手作甜點目前主要以外帶為主,室內及室外各有提供一張長椅可以坐著享用,沒有提供桌子唷!

和日手作甜點 台中客家麻糬

門外貼著和日手作甜點的起源,一開始是在中美街擺餐車販售,後因老顧客熱情支持,選在目前精誠十四街的店址開立店面。

和日手作甜點 台中麻糬推薦和日手作甜點

和日手作甜點選用台灣老糯米製成,以老闆阿嬤傳授的客家麻糬作法,即使冷凍過仍Q軟不黏牙。特別選用日本上白糖和澳洲乳酪,用料講究,難怪品質好又好吃!

和日手作甜點 台中手作麻糬和日手作甜點 台中伴手禮推薦和日手作甜點 禮盒 提袋

和日手作甜點提供一款六入禮盒和紙提袋,走日式簡約風,不用太過花俏也可以很有質感。

 

和日手作甜點 菜單

和日手作甜點菜單

和日手作甜點菜單有八種口味的大福,供應品項以現場為準,如果怕想吃的口味受完可以事先預訂喔!

和日手作甜點 保存方法

和日手作甜點大福每日現作後會直接冰冷凍,建議冷凍保存可以存放五天,建議退冰約 20-40 分鐘,讓外層麻糬恢復Q軟口感,內餡仍像冰淇淋和雪糕般。天氣較炎熱時若要外帶,建議事先準備保冷袋才不會容易壞掉。一次買六入會用禮盒裝,裡面會附保冷劑唷!

 

和日手作甜點 大福禮盒介紹

和日手作甜點 大幅麻糬禮盒 和日手作甜點 大幅麻糬禮盒

一次購買六入大福就會用禮盒裝,巧達各選了不同口味來試試,一起來看切開後會長怎樣吧!

 

【芒果生乳大福 $65】

和日手作甜點 芒果生乳大福

新鮮芒果打成汁與澳洲乳酪結合,裡面還有芒果塊增添香氣與口感。和日手作甜點特點之一是內餡夾入了消化餅乾,搭配外層的手作客家麻糬和冰淇淋般的大福內餡,整體口感很有層次,每嚼一口都好幸福~

 

【唐寧伯爵茶大福 $65】

和日手作甜點 唐寧伯爵茶大福

伯爵茶是我們很喜歡的口味!特別選用 Twinigs 的伯爵茶,佛手柑的香氣讓口味相當高雅迷人,吃完一顆還意猶未盡~

 

【小山園抹茶大福 $65】

和日手作甜點 小山園抹茶大福

抹茶控怎麼能錯過抹茶大福!抹茶內餡的抹茶味超香濃,帶有抹茶本身的香醇微苦口感,大福外層還撒上些許抹茶粉,整體「抹」味十足,不甜膩又好吃~

 

【生巧克力大福 $65】

和日手作甜點 生巧克力大福

選用比利時生巧克力製作,加入乳酪後讓苦甜的生巧克力多了微酸奶香,讓口感更繽紛圓滑。生巧克力大福是店內熱銷口味,喜歡巧克力的朋友來這裡一定要試試!

 

【檸檬乳酪大福 $62】

和日手作甜點 檸檬乳酪大福

檸檬內餡酸度略高卻不死酸,檸檬香氣濃郁,搭配消化餅乾好像有在吃檸檬塔的感覺!清爽滋味吃了相當開胃,很適合當餐前小點喔~

 

【花見莓果大福 $60】

和日手作甜點 花見莓果大福

花見莓果大福是期間限定甜點,內餡以覆盆莓製作,內餡酸酸甜甜的,搭配頂部醃漬櫻花微鹹口感,層次相當鮮明~莓果控的巧達也很愛這款唷!


結語

麻糬最怕外層口感不佳,沒想到和日手作甜點大福外層的麻糬冷凍過的口感還是一樣軟糯Q綿,搭配冰淇淋般的乳酪內餡和消化餅,口感層次豐富又好吃~巧達這次吃的每一種口味都好好吃,好吃到一個下午秒殺六顆麻糬大福沒問題😍 推薦喜歡吃麻糬大福的朋友,有機會來到台中西區精誠路附近一定要來試試看喔👍

和日手作甜點 店家資訊

📍台中市西區精誠十四街26號
🕑13:00-19:00 週一公休
📞04 2320 8133
🔸最新消息請參考 和日手作甜點粉絲團 和日手作甜點官網

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