玖伍涼麵粥品|北屯區北平商圈周邊 堅持不用隔天麵條、蔬果雞骨熬粥 重視衛生健康的好店家!

玖伍涼麵 北平路商圈涼麵粥品

|北平路商圈早餐中餐推薦|

玖伍涼麵粥品-用最根本樸實的自然風味擄獲你的胃。

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常常吃外食的你,被一堆添加物及調味慣壞你的嘴嗎?偶爾也需要回歸食物本身的風味吧!

位在北平路商圈周邊的玖伍涼麵粥品主打天然食材,涼麵當天現煮,堅持不用隔夜麵,天然蔬果雞骨湯頭熬粥。不用花俏、重鹹重口味的調味,就是要你吃到最自然的食材風味。

如果你也和巧達一樣喜歡健康、無添加的飲食,推薦你要來試試玖伍涼麵粥品喔~早餐午餐都有啦!

 


玖伍涼麵 餐廳環境

玖伍涼麵 北屯熱河路 北平路商圈周邊

玖伍涼麵粥品位在北屯區熱河路上,鄰近北平路商圈。這邊路不大條,不過路上沒有畫紅線,可以借停在鄰近住家門口。

玖伍涼麵 內用環境 無空調

玖伍涼麵粥品店內座位不多,共11個,有單人、2人、4人座位,上班前來吃早餐不用擔心一個人吃飯很尷尬喔😆不過筷子跟湯子是使用免洗餐具,巧達建議大家可以自備環保餐具,愛地球做環保喔!

玖伍涼麵 內用座位 國小課桌椅

店內座位均是用"師大附中"的課桌椅,很想問問老闆這椅子哪裡來的,也太酷了😆

玖伍涼麵 三道濾水器 惠而浦淨水器

老闆特別向巧達介紹這台自己組裝的濾水器,也太神了!濾水器有三道過濾,還有另外加裝美國牌子的淨水器,過濾過的水是拿來洗涼麵的小黃瓜和紅蘿蔔絲。就是要這麼要求,為的只是要讓消費者吃到乾淨衛生的食材,讓人佩服玖伍涼麵粥品老闆的精神。

玖伍涼麵 烘碗機

洗淨的餐具會使用烘碗機殺菌後收在裡面,而不是像一些小吃店直接暴露在外,真的很用心。

 

玖伍涼麵粥品 菜單

玖伍涼麵 菜單

玖伍涼麵粥品的菜單很簡單,主食有涼麵及粥品,另有湯品及飲品可以搭配。涼麵有麻醬及泰式兩種口味,粥有皮蛋瘦肉、玉米瘦肉及吻仔魚瘦肉三種,而湯品有味噌湯、貢丸湯等。

 

【麻醬涼麵 $40/小 $55/大】加皮蛋$10

白白的麵條和深色的麻醬,還有紅蘿蔔及小黃瓜絲,旁邊再加價點一顆皮蛋,早餐吃這樣太豐盛了啦!

皮蛋愛好者真的看到有皮蛋就想加耶😆

麻醬吃起來很香,但不會很濃膩又重口味,很卡喉的感覺。搭配小黃瓜和紅蘿蔔的脆甜,整體吃起來簡單又滿足。

 

【泰式涼麵 $45/小 $60/大

玖伍涼麵粥品 泰式涼麵玖伍涼麵粥品 泰式涼麵

夏天就是要吃泰式才開胃啊~老闆說醬料是他自己調的,還自己榨檸檬汁勒~整體口味酸酸辣辣,辣度有點高(巧達不太吃辣),搭配番茄、洋蔥和小黃瓜絲,整體口感酸辣涮嘴,夏天吃也不怕沒胃口啦!

 

皮蛋瘦肉粥 $45/ $60/

這粥好白,感覺就是沒有太多額外調味!

吃到玖伍的粥讓我想起小時候生病時媽媽為我煮的粥😭就是這麼樸實自然的美味,卻很難在外面吃得到⋯⋯用蔬果及雞骨煮的湯頭熬粥,口味自然清甜,再加上皮蛋、瘦肉、芹菜、肉鬆和油條增添口感與口味,整體吃起來沒有連鎖廣東粥那種過度調味的口感,而是清爽不負擔的自然口味喔~

 

味噌綜合湯 $45】內有貢丸、蛋花

玖伍涼麵粥品 綜合味噌湯

第一次看到味噌湯加蛋花,好特別啊!

玖伍涼麵粥品 綜合味噌湯玖伍涼麵粥品 綜合味噌湯

味噌綜合湯除了蛋花外,還有貢丸兩顆和些許豆腐。沒想到蛋花加味噌湯這麼好喝!這碗我們一口接一口喝,調味真的很不錯耶~推薦來玖伍涼麵粥品必加點唷~

 


結語

玖伍涼麵粥品沒有過度的調味,堅持走自然原味的口感,雖然和一般外食比起來口味清淡許多,但卻吃得出老闆在細節上的用心。如果你也喜歡這種沒有過度調味的口味,巧達真心推薦你來試試唷!給小朋友吃也可以很安心呢~

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玖伍涼麵粥品

📍台中市北屯區熱河路二段95號

🕑06:30-13:30 週日及國定假日公休

📞04-2237-1909

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