台中拉麵推薦哪一間？很多人推薦台中南區忠孝夜市附近的狸匠拉麵！價位合理、拉麵好吃，難怪生意很好、評價又高，巧達平日晚上去還客滿耶～下次在台中想吃日式拉麵，不妨來試試狸匠拉麵喔👍
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狸匠拉麵 台中南區日式拉麵
位置&環境
狸匠拉麵位在台中市南區的建成路上，鄰近忠孝夜市、中興大學、台中家商，距離台中火車站也不遠，在附近想吃拉麵推薦可以試試狸匠拉麵喔！
店內座位數多，平日晚上竟也客滿，生意真的好的沒話說。
狸匠拉麵的廚房很乾淨，看了挺安心的。
狸匠拉麵提供冰水與熱水，想要解渴可以自行取用。
桌面上提供兩款調味粉，右邊是辣粉，左邊有點忘記了，不過巧達本人是都沒加～
打卡優惠
來狸匠拉麵打卡可用$10加購糖心蛋/可爾必思，或免費兌換青蔥/筍乾，想加菜就幫忙狸匠拉麵打卡宣傳一下囉～
狸匠拉麵 菜單與餐點介紹
菜單 (2021年)
狸匠拉麵是採用點餐機的方式，入座前先點餐付款。拉麵 $160 起，每月會推出一款當月限定的特色拉麵，喜歡嘗鮮的朋友可以試試。如果不愛吃麵，也有叉燒飯跟白飯可以選擇。最後面則是加點、小菜、加面還有飲料，餐點種類滿齊全的。
餐點介紹與食記
【和牛雞骨清湯 $270】
雞骨熬製的雞湯口味清爽、不油不膩，如果你本身很怕豚骨湯頭的濃郁膩感，狸匠拉麵的雞湯很適合你。
牛肉使用澳洲和牛舒肥熟成，肉質鮮紅卻不生，同時保有肉本身的軟嫩多汁，口感相當不錯。
【豚激辛 $180】
狸匠拉麵的豚骨湯頭也是很多人推薦的！還有人在 Google 評論說太濃(?) 這不是優點嗎😂 日本拉麵真的是超濃啊！狸匠的豚骨湯頭濃郁香醇，選激辛有加特製辣醬，越吃越涮嘴，比較不易膩喔～
叉燒肉有兩片，厚度滿厚的，表面還有稍微炙燒過，香氣有出來，吃起來軟嫩不油膩。
結語
這次來吃過狸匠拉麵真的覺得滿不錯的，難怪很多人推薦，還開了很多間分店。下次想找台中拉麵，推薦可以來試試狸匠拉麵唷！
狸匠拉麵 -深夜拉麵 店家資訊
📍台中市南區建成路1053號
🕑17:00–01:00
📞0976 519 257
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