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藍曬圖內文青麵食餐廳！
台南牛肉湯的另一種選擇，來吃飯還可以順便逛逛藍曬圖拍美照～
這間位在藍曬圖內的小覓秘麵食所是前年爆紅的店，而爆紅的產品就是封面的現沖玫瑰五花牛～
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巧達放口袋名單好久，總算熱潮稍微退去，現在訂位不會太難訂，假日中午也不會有太多排隊人潮喔！
對現沖牛肉麵有興趣的朋友，來台南可以來吃看看～(文末附2020最新菜單)
小覓秘麵食所 餐廳環境
小覓秘麵食所位在藍曬圖文化園區內，跟著Google Map找就找得到囉！
上圖不是大門，要走到右邊轉角那邊才是喔～巧達差點推窗進去了😂
大門在這裡，一旁還有譜架放上菜單可供參考唷～(菜單巧達放文末喔😉)
一樓只有靠窗的單邊座位，中午下午這邊太陽會直曬，光線稍微刺眼一點，冬天會滿溫暖的，但夏天可能會滿熱的😂
二樓的空間相對一樓來說多了一點溫馨的感覺，也比較多裝潢擺設。
樓上有2-4人桌，也有6人長桌，感覺多人聚餐也滿合適的。
只要是單月壽星預先預訂座位，出示證件就可以獲得冰淇淋蛋糕捲乙份，也太大新了吧～
通常壽星優惠都只有連鎖餐廳比較會有，沒想到小覓秘也有😍
【鮮燙玫瑰牛五花翡翠麵 $229】
就是這朵牛肉玫瑰，當時instagram狂被洗版，超燒的！
店員會協助將熱湯沖入鍋中，怕太生的朋友不用擔心，下面還有爐子會點小火稍微加熱，裡面的牛五花就會慢慢變熟囉～
旁邊還有附一小盤的米酒，也太讚了吧！加入之後湯頭一定變得更鮮甜啊～
因為選用五花薄片肉，油香氣滿夠的，肉質也不會難咀嚼。
小覓秘麵食所的麵有四種可以選擇，巧達選的是聖誕麵條，紅麴麵條帶非常些微的粉紅色，綠色是菠菜麵。兩種麵條都挺有嚼勁的，越嚼越香，喜歡！
鍋裡除了有牛肉外，還有大量高麗菜喔～比較均衡營養啦！
點餐均附小食、蒜香飯和麥茶，特別愛蒜香濃郁的蒜香飯，雖然份量少少的，不過主餐的麵量其實就很夠了。
蒜香杏鮑菇香氣十足、清爽開胃。
麥茶是無糖的，巧達喜歡～很解渴又解膩。
【紅燒大塊牛頰牛肉麵 $249】
巧達很喜歡牛頰肉的肉質口感，竟然出現在小覓秘的菜單上，當然想點來吃看看😍
臉頰肉的肉質厚實又帶點脆彈口感，好棒好好吃！紅燒湯頭裡面加入大量蔥花，口味帶點清甜，不會太濃重。這份我也好喜歡喔～喜歡臉頰肉的必點啊！
【三代祖傳麻油雞湯麵 $279】
這是巧達朋友點的，巧達有喝一點湯和吃雞肉。湯頭香濃好喝，雞腿肉質細緻，冬天想要補一下很適合點。
【OUR BAR卡滋脆雙拼 $95】
Our Bar是小覓秘對面的義式霜淇淋店，這薯條就是他們家的～(炸好再端過來的意思嗎😂)
這個紙盒設計很不錯，還可以放兩種沾醬，手拿著逛街或進電影院都很適合。
薯條的香氣十足，外脆內綿。
墨西哥脆餅口味滿特別的，很像洋芋片，非常厚脆。
如果不想要來整餐都在吃麵食，搭配個炸物感覺也挺不賴的喔！
結論
整體來說，這次餐點的主餐跟附餐都表現不錯，精緻又好吃，而且份量超多超飽！
餐廳環境不錯，來吃飯還可以在藍曬圖或對面新光逛逛，很適合假日來這邊消磨時光喔～
小覓秘2020完整菜單
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小覓秘麵食所
📍台南市南區西門路一段689巷17號
🕐11:00-14:30、17:00-20:30 週二公休
📞06-222-4970
❗低消每人$100
🔸最新資訊請參考 小覓秘麵食所粉絲專頁
