台中禮盒送禮推薦～最有面子的甜點禮盒在此！表面金箔加上伊比利豬內餡，原來鹹蛋糕可以這麼頂級美味😍 新品鳳梨酥打破你對鳳梨酥的既定印象，如法式甜點般好吃又精緻！
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喜歡吃鹹蛋糕嗎？來試試台中西區日錦製造所這預訂制的頂級限量「橡子豬蜜香鹹蛋糕」，讓它顛覆你對鹹蛋糕的想像！新推出的鳳梨酥也是精緻、特別又美味～來自四位主廚的好手藝，讓台灣傳統糕點搖身一變成為頂級的精緻糕點，讓下午茶時光變的好高雅、好享受～不管是自己吃或是送禮都很適合，推薦喜歡甜點的你預訂日錦製造所的甜點試試！
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日錦製造所 台中預訂制甜點禮盒
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日錦製造所是由三位型男大主廚創立的品牌，目前僅推出「橡子豬蜜香鹹蛋糕」和「鳳梨酥」兩款甜點禮盒，採網路下單預訂制，每週二 21:00 及週六 14:00 準時開單，限時限量販售，並於指定時間到店點（台中市西區大同街246號）取貨。（最新訂購方式請以日錦製造所IG公告為準）
日錦製造所 【橡子豬蜜香鹹蛋糕 $980】
一打開禮盒，就被 Bling Bling 的金箔吸引目光😍 如果是送禮，收禮的人絕對會對這禮盒留下深刻的印象！
提袋內附一張小卡片，說明使用食材及保存期限。
以前對鹹蛋糕的印象就是很鬆軟，很容易壓到就變型。日錦製造所的橡子豬蜜香鹹蛋糕很「筆挺」，蛋糕體組織綿密，沒什麼孔洞，觀看外觀就覺得這蛋糕好精緻。
蛋糕禮盒通常都附那種廉價的塑膠刀子，沒想到日錦製造所附的是金屬刀子，還附精緻布套包著，太有誠意、太有質感了！
刀子洗過後還可以留著以後切蛋糕用，之後拿出這把刀子都會想到這美味的橡子豬蜜香鹹蛋糕，這手法很聰明耶～
日錦製造所蛋糕體選用不甜膩的日本上白糖、「蜜中之王」紅柴蜜、頂級嘉禾粉心粉麵粉、十勝生乳及土雞蛋製成，口感鬆軟綿密，帶紅柴蜜獨特蜜香卻不甜膩。
中間內餡選用伊比利橡子豬肉、新社特級271乾香菇及筍丁，吃的到伊比利豬肉質本身獨有的香甜滋味、香菇的QQ口感與濃郁香氣及筍丁塊的脆甜。
一口咬下感受蛋糕體和鹹豬肉餡完美結合，鹹甜鹹甜中又帶豐富的口感，越嚼越能感受每個食材交融的美味，精緻口感，懂品味的你一定一吃就明白，推薦給大家囉～
日錦製造所【鳳梨酥 $780】
鳳梨酥一樣附上小卡，上頭有原料說明及保存方法。
底部以法國伊斯尼奶油與 T55 麵粉製成的布列塔尼酥餅， 內餡夾了金鑽鳳梨和土鳳梨， 再擠上法芙娜白巧克力製成的香草香緹， 頂部點綴孔雀菊、金箔片和檸檬皮， 一開盒就被高雅精緻的外觀收服。
入口後，酥餅、鳳梨餡和香草香緹瞬間化開， 感受台灣鳳梨的酸甜口感還有香草香緹的綿甜奶香。 似鳳梨酥，但展現更豐富、多層次的細緻！每一口都美味動人，值得細細品味，令人回味再三。除了吃得出食材用料好， 也能感受甜點師傅厲害的糕餅技巧與創新巧思， 讓傳統的點心蛻變成精美甜點。
日錦製造所 訂購資訊
🕑每週二21:00及週六14:00開單
📍取貨地點：台中市西區大同街246號
🔸彌月蛋糕/企業送禮/大量訂購可私訊日錦製造所IG洽詢
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