大雅必吃老店推薦!

自製豬油做的乾拌陽春麵好好吃~

 
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這間『廟邊肉圓』是巧達爸小時候就開的店,這樣算算已經有50年之久了,現在也傳承給第二代了。

以前開在永興宮旁,故叫廟邊肉圓,後來搬到大榮路上的大榮公園對面。

店面外表非常簡樸,用餐時間時常滿座,外帶的也不少。

小小的餐車上擺滿食材,店員的手也沒停過,陸陸續續一直有人內用或外帶。

內用環境比較老舊些,也不能算多乾淨。桌子和板凳稍微矮了點,不過也挺溫馨的啦!

 

大雅廟邊肉圓菜單

大雅廟邊肉圓菜單

價位都很平實,來小麵店吃飯真的都不怕荷包失血,巧達吃一份小乾麵就可以很飽~

 

【陽春麵(白) $35/小】

你看看!巧達就是被這豬油給擄獲味蕾!

這個豬油一定是自己弄的,上面還有ㄆㄧㄚˋ過的豬油渣,巧達最愛那個脆脆的口感,好香啊!

拌了之後讓整碗均勻些,還有點綴一點青菜,整碗吃完也很飽足!

 

【肉圓 $40】

肉圓外皮很Q,內餡的肉塊扎實,上面淋醬口味適中,不會太過鹹甜。

 

【肉羹湯 $35】

肉羹口味不錯,但湯頭我們沒這麼愛。

巧達必點其實是豆腐湯,豆腐滷得入味,在加香菜點綴增添香氣很好喝!不過不知道某人那天怎麼突然想點肉羹湯,巧達又不餓,所以就沒阻止😂以後還是乖乖點豆腐湯!

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廟邊肉圓

📍大雅區大榮街16號

🕐07:35-21:30 週二公休

📞04 2568 2170

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