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台中北屯洲際棒球場周邊好喝燉湯店!

主打煨煮12小時的養生燉湯

這天來到了隱藏在洲際棒球場附近社區的燉湯店~

 
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湯家煨湯館主打煨煮12小時的養生燉湯。

把一個個小小的燉湯碗放在甕中瓦罐,使用木炭恆溫煨煮。

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一人一小盅不怕份量太大喝不完喔!

住外面的朋友很適合外帶回家補一下喔!

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內用是半開放式空間,朋友聚餐也滿素喜的啦~

很適合冬天來這邊進補、下酒聊天!

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黑板還會寫今日的現貨喔!想嘗鮮就要點上面的菜啦!


【蒜頭雞 $120】

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一送來被湯頭香氣迷住,蒜頭味好濃好香啊!

喝起來果然也是濃醇,算是我在外面喝過的蒜頭雞中好喝又濃的喔!

雞翅雞腿軟嫩,至於瘦肉較多的部位,肉質稍微有點乾,但還可以接受啦!

【十全大補雞 $120】

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湯頭顏色很深就知道也是很醇濃啦!

喝起來覺得很濃厚,感覺放了多種藥材調味,

不喜歡中藥味的可能會覺得太濃~

【美國嫩肩牛 $150】

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牛肉看起來五分,但卻不會流出血水,

沒有太多調味,肉質稍微偏乾,但多咬幾下仍可以吃出牛肉的甜味!

【蘿蔔糕 $50】

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外皮煎的金黃恰恰,特製醬油風味很特別~

【松坂梅花肉角飯 $30】

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店家強調是選用黑豬肉,

肉角有肥有瘦,不會有油膩感!

【快炒青菜 $60】

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看起來很普通,但卻讓我們一口接一口!

炒的香又清脆,好吃~~~

(原本想點白菜滷結果那天沒有,快炒青菜菜單上也沒有,如果想點可以問店員喔~)


【湯家煨湯館 菜單】

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湯家煨湯館

📍台中市北屯區崇德十六路仁美九巷78-4號

🕙17:00-24:00 週二公休

📞0966-706-298

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