台中西區泰式料理推薦，「泰豪脈家鄉料理」就在公益路旁巷弄內。單點、1/2/4人套餐通通有，平價又美味，吃幾次都不膩的好味道～
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台中好吃泰式料理、泰式火鍋哪裡找？來泰豪脈家鄉料理就對了！泰豪脈位在台中西區勤美周邊一級美食戰場的巷弄內，開幕至今三年了，生意和網路評價都維持的很好，即使平日晚上也會有不少客人，看得出實力所在。巧達自己已經是四訪了，頭兩次是到泰豪脈內用，第三次是外帶泰豪脈泰式料理調理包回家加熱食用，這次則是來試試泰豪脈在 2022 年底推出的泰式火鍋，四次用餐都覺得很喜歡，真的會想一來再來，推薦給大家喔～
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泰豪脈 公益路平價泰式料理推薦
泰豪脈家鄉料理位在台中市西區精美街上，就在公益路輕井澤旁那條巷子進去就會看到泰豪脈，遠遠的就看到明亮的小店，看起來溫馨且有溫度。
泰豪脈在 2022 年底推出泰式火鍋及熱飲，搶攻火鍋市場，暖胃又暖心。
泰豪脈餐廳內用座位數不多，環境寬敞，主要都是四人大桌，不會有桌跟桌太靠近、很擁擠的感覺，來這裡可以放鬆吃美味的泰式料理。泰豪脈平假日生意都很不錯，建議事先訂位喔！
泰豪脈可使用 LINEPAY 結帳，有線上支付相當方便。
泰豪脈還有提供 ChargeSpot 的行動電源租借服務，萬一逛勤美或在附近手機玩到沒電，來泰豪脈吃美味泰式料理順便充個電也挺不錯的～
泰豪脈 菜單
泰豪脈菜單有單點泰式料理、單人套餐（五六日晚餐不供應）、雙人套餐及四人餐，內用酌收一成服務費，除個人套餐及商業午餐外，每人低消 $300。2022 年底，泰豪脈推出泰式火鍋，往下滑可以看到巧達這次吃泰豪脈泰式火鍋的食記～另外，泰豪脈也推出泰式料理調理包，平常有煮菜習慣的朋友也可以參考看看喔！（泰式調理包食記👉 泰豪脈｜台中西區人氣泰式料理推出冷凍料理包，在家輕鬆吃到道地泰式料理～）
泰豪脈 餐點推薦
【泰式酸辣火鍋 特價$388】
【火鍋豬肉盤 +$30 升級海鮮拼盤】
泰豪脈新上市的泰式火鍋有南薑椰奶和泰式酸辣兩種鍋底可以選擇，原價 $488 、特價 $388，附豬肉盤、菜盤、白飯、蛋及沾醬，豬肉盤換海鮮盤加價 $30，單點海鮮盤 $199、單點豬肉盤 $179。
泰式酸辣湯底以椰奶為基底，加上泰豪脈自己炒的辣醬調味，口感微酸微辣，帶有香醇奶香卻清新不膩口，湯底真的很讚喔～湯喝不夠可以免費加湯，會是加高湯，避免越煮越鹹。
菜盤給的相當有誠意，葉菜類份量多之外，還有鴻禧菇、雪白菇、金針菇及火鍋料搭配，一人吃這一大份菜盤，份量相當足夠。
加價 $30 換購的海鮮拼盤頗超值的，有六隻肥又新鮮的白蝦、軟絲、花枝及扇貝，愛吃海鮮的巧達吃的好滿足～
泰式酸辣鍋煮海鮮很對味，吃的到海鮮的鮮甜，又有酸辣點綴，口味更豐富。
附的沾醬是用蒜頭、朝天椒、香菜和白芝麻等調味，口感滿有層次感的，辣度也相當夠。
愛吃辣的朋友請筆記！這盤「隱藏版粉料」是泰豪脈提供巧達讀者的獨家配料，採用四種不同辣椒與中藥材炒製，香氣獨到迷人，沾海鮮及肉品都相當對味！因為是限量的，平時是不會供應的，下次到泰豪脈點泰式火鍋，記得點餐時主動和店員說「我想要隱藏版粉料」才會有這盤喔～歡迎巧達讀者和店家索取！
巧達拿隱藏版粉料來沾花枝、蝦子和火鍋料都覺得很對味，香麻又辣，超下飯！
【涼拌烤松阪豬 $288】
松阪豬烤過後以特製醬汁與生洋蔥涼拌，口感爽脆相當開胃，還伴隨糯米粉顆粒，讓口感更升級！這道讓巧達很有驚豔感，推薦大家可以點！！
【雲南醃菜炒豬肉 $248】
雲南醃菜炒豬肉香氣也相當迷人，帶有醃菜的獨到風味還伴隨番茄的酸甜，拌飯吃真的會不小心多扒了好幾口飯呢！
【蝦醬四季豆 $170】
平常巧達去泰式餐廳都點蝦醬高麗菜或空心菜，第一次吃蝦醬炒四季豆，覺得也好對味～除了四季豆外還加了大量洋蔥拌炒，也讓整體吃起來帶有自然清甜口感喔！
【酥炸榴蓮餅 $198】
挖咧！看到是榴槤我差點逃跑🤣 秉持部落客精神，一定要吃過才介紹，巧達勉為其難咬了一口，結果發現！！！咦～～很好吃耶😍 榴槤味點到而止，伴隨其他甜甜奶香最後收尾，不會有令人討厭的榴槤味一直在口腔揮之不散，反而是收得相當俐落，好吃到巧達也吃了幾個，推薦不喜歡吃榴槤的朋友可以試試看喔👍
【曼谷星空氣泡飲 $80】【熱帶芒果汁 $95】
左邊是超浪漫的星空氣泡飲，蝶豆花加了檸檬就會變成自然的夢幻紫色，漸層紫色相當浪漫，絕對是打卡必點款，口味酸爽可口，配重口味的泰式料理剛剛好～另一杯是芒果汁，相當相當濃郁，濃到好像在吸很綿密的果肉一樣，甜甜濃郁的滋味很迷人！
泰豪脈 店家資訊
📍台中市西區精美街45號
🕑11:00–14:00, 17:00–21:00
📞04 2310 6278
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