|礁溪知名鹽滷豆花來台中展店啦~|
白水豆花台中店 – 宜蘭排隊美食,台中審計新村也吃的到!不用再大老遠跑到宜蘭啦~
上次巧達去宜蘭行,最期待的行程其中之一就是這間白水豆花~沒想到白水豆花竟然來台中展店了,這讓身為台中人的巧達太興奮啦!一直在等白水豆花粉絲專頁公告台中店開幕的消息,沒想到粉絲團公告前就先低調試營運了!剛好看到有朋友分享消息,巧達馬上衝來吃了~😆
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白水豆花台中店位在審計新村內,就在成真咖啡的後方。
窗台可以看到一個個木桶,裡面裝的就是主角「鹽滷豆花」。白水豆花粉絲團上說台中店的鹽滷豆花選用的是埔里山泉水,和台北永康店及宜蘭礁溪店選用的雪山泉水是不同的。
點餐窗台旁有貼著價目表,價位比礁溪店來的貴,但想想大老遠跑到礁溪或台北的車錢,貴這一些好像也還合理(?) 到底是多腦的粉啊
白水豆花台中店目前是沒有提供座位的,側面有一個小窗台可以立食,或著坐在門口階梯上。不知道以後正式營運會不會有開放座位呢(?)
【麥芽糖花生綜合豆花 $75】
巧達這次自己來,點了綜合口味吃~裡面除了鹽滷豆花外,還有花生粉、香菜、桃膠和粉圓,搭配麥芽糖漿和小碎冰。
巧達這次忘記請店家減糖了,正常甜度對巧達來講有一點太甜,而且秋天天氣比較涼,冰塊比較慢融化,所以一拿到吃的幾口都會比較偏甜,怕甜的朋友記得請店員調整甜度,或是加冰塊也可以喔~煮到Q彈有勁的白玉湯圓,搭配一樣QQ的桃膠,兩種不同口感在口中相當繽紛。花生粉帶有顆粒口感,嚼起來香氣十足,再搭配畫龍點睛的香菜,這滋味衝突而美味,讓人回味無窮!
吃了第二次還是覺得是碗精緻美味的豆花,推薦給熱愛豆花的朋友喔~
白水豆花
📍台中市西區民生路368巷1弄6號
🕑11:00至售完
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白水豆花 礁溪店
📍宜蘭縣礁溪鄉德陽路68號
🕑13:00至售完(約18:00) 週三四公休
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白水豆花 永康店
📍台北市大安區永康街31巷9號
🕑14:00至售完(約20:30)週四公休
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⚠️每人低消一碗
⚠️外帶需自備環保容器否則無法外帶
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