稻麥食堂 西區平價美味日式丼飯

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稻麥食堂-隱身在五權五街上的平價精緻丼飯,激推澳洲和牛丼!

這次來稻麥食堂是二訪了,上次一訪時還在舊店樂群街上,今年初搬到了五權五街上,離美術園道滿近的~上次一訪吃過後覺得稻麥食堂平價又好吃,這次就來試試其他餐點吧!(文附菜單)

 

看食記前,先來看巧達拍的影片吧!


稻麥食堂 餐廳環境

稻麥食堂 美術園道周邊美食推薦

稻麥食堂在2020年上半年搬家到了新址,位在台中市西區五權五街上,夾在忠明南路和美村路的中間,鄰近美術園道稻麥食堂門口沒有畫紅黃線,運氣好的話可以在門口停車。

稻麥食堂 內用座位 稻麥食堂 內用座位

稻麥食堂店內風格和舊店一樣,根本複製貼上~好熟悉的感覺!不過感覺新店的光線比較好,明亮很多。

稻麥食堂 茶水飲料

茶水自取,就不收服務費囉~酒品飲料則是會餐後一起結帳。

稻麥食堂 二樓視用餐情況開放

稻麥食堂二樓用餐區會看用餐情況開放,如果外場人手不夠僅開放一樓而已,所以想來用餐最好要事先訂位~巧達那天平日晚上用餐發現幾組客人享用餐,位置卻被預約滿了,這樣真的很可惜。(巧達最痛恨那種想吃但吃不到的感覺,保險起見一定都會事先電話訂位。)

稻麥食堂 竹山阿嬤 稻麥食堂 竹山阿嬤特製高粱酒香腸及泡菜

稻麥食堂還有販售竹山阿嬤(就是老闆的阿嬤)的高粱酒香腸及泡菜。香腸一包是半斤,一次兩包一斤為$300,泡菜一包則是$100,可以在店內點來吃看看,喜歡的話直接外帶回家配飯吃啦~

 

稻麥食堂 菜單(2020年)

稻麥食堂 菜單

稻麥食堂丼飯$160起,特別選用台東關山米藻好蛋,並附一碗柴魚清湯,可以選擇加價套餐。另外還有單點烤物、炸物、炒物、小菜及湯品可以選擇。

稻麥食堂 菜單

小張菜單上還有一些新品項,也不要錯過了喔~

 

【澳洲厚切和牛丼飯 $270】

稻麥食堂 澳洲厚切和牛丼飯

這道吃完覺得是必點!切成小塊的澳洲和牛牛肋條大概7分熟,中間還紅紅的好誘人~嚼起來富有肉汁與和牛的油香,搭配蔥花或左下的炒洋菇都很不錯~

 

【迷醬燒雞腿丼飯 $160】

稻麥食堂 迷醬燒雞腿丼飯

稻麥食堂雞腿丼只要$160卻有超大塊的雞腿,巧達覺得滿超值的!雞腿煎到表皮微焦黃酥脆,肉質厚且軟嫩多汁,整份真的大滿足~😍

稻麥食堂 澳洲厚切和牛丼飯

值得一提的是稻麥食堂特別選用台東關山米及藻好蛋,真的很用心!用筷子戳破半熟蛋的時候可以感受到蛋黃是非常飽滿濃稠的,和隨便選的蛋就是不一樣!蛋黃如果要全熟要事先告知,還有飯的淋醬跟蔥花也可以客製化,想要多一些或少一些,都可以在點餐時跟店員說一聲。

 

【丼飯附湯】

稻麥食堂 丼飯附湯

點丼飯都有附柴魚高湯,湯頭自然清甜不會很鹹,很順喉唷~

 

【+B套餐 招牌香料烤雞翅/酸甘甜小番茄 $135】

稻麥食堂 招牌香料烤雞翅

雞翅烤到金黃酥脆,肉質軟嫩多汁,前段還有特別去骨。使用匈牙利紅椒粉等多樣香料調味,香氣迷人涮嘴,一個人吃五隻也不是問題🤤

稻麥食堂 酸甘甜小番茄

稻麥食堂的小番茄酸度偏高一點,搭配餐點很解膩下飯,一訪吃過覺得不錯,這次發現套餐可以加點,也當然要吃到。

 

【阿嬤的高粱酒香腸 $130】

稻麥食堂 阿嬤的高粱酒香腸

這個可是稻麥食堂老闆阿嬤的手藝啊~特別從金門當地買58度高粱酒寄回台灣,會這樣做是因為老闆說高粱酒的香氣真的有差,比較不會因為船運或台灣倉儲問題影響高粱的味道。香腸選用黑豬肉,再加入高粱酒調味,香氣濃郁迷人,配大蒜超對味~

 

【炭烤秋葵佐現刨起司 $100】

稻麥食堂炭烤秋葵佐現刨起司

秋葵烤到表面微乾,口感脆脆的,搭配一旁撒的西班牙紅椒粉和現刨起司,沒想到秋葵也可以有這麼多層次口感,味道很迷人且有記憶點喔!

 

--以下是一訪的餐點食記--

【櫻桃鴨胸丼飯 $200】

鴨胸醃漬過後在炙燒,表皮酥香、肉質細緻沒有鴨腥味,配上蔥花很對味。

飯上還有洋菇炒蔥,詢問老闆才知道這算是比較偏西式的作法。老闆本身是學西餐的,想要將日式丼飯結合西餐呈現,所以才放上洋菇炒蔥。口味非常特別,帶有洋蔥的甜味和洋菇的香氣,配飯吃非常下飯,整碗吃下來飽足感十足。

 

炙燒Choice牛丼飯 $180

這樣一碗丼飯附柴魚清湯竟然只要$180,CP值很高耶!牛肉肉質軟嫩,調味不會過重過鹹。

 

蛤蠣柴魚湯 $45

非常純粹的湯頭,滿滿的都是蛤蜊的鮮甜味,一碗價位稍微高一點,但很鮮,好喝。

 

酥炸塔克蝦佐大甲芋頭絲 $210

蝦子肉質鮮彈,外皮炸的金黃酥脆不油膩。最底下還有炸過的大甲芋頭絲,炸的酥脆不油,口感不錯。


結論

整體而言,覺得稻麥食堂的餐點都精緻好吃,用料也都有用心挑過,價位也親民,真的CP值挺高的,吃得好飽好滿足~比起很多市區夯店或連鎖店,我更喜歡像稻麥食堂這樣隱藏在巷弄的優質小店,每一碗都有用心的感覺。喜歡日式料理的朋友,巧達推薦稻麥食堂給你唷!

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稻麥食堂
📍台中市西區五權五街138號
🕐平日17:30-00:00 週二公休
🕐週末11:30–14:30、17:30-00:00
📞0928-166-580
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