沒想到沙鹿也有這麼優秀的飲茶館！茶葉來自自家鹿谷茶園，茶飲品質沒話說👍 還有麵食、早午餐及甜點可以選擇，下次和朋友約海線喝茶聊天就選鳳茶人了～
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想到茶餐廳你會想到哪一間？來沙鹿絕對不要錯過北勢東路上的「鳳茶人」～不僅茶飲好喝，甜點也表現優秀，環境舒適、採光良好，內用喝茶吃點心真的會想坐著慢慢享受美好的時光🥰 推薦大家要到海線走走或找朋友聚會聊天，可以來殺戮的鳳茶人坐坐，喝一杯好茶喔！
Table of Contents
鳳茶人 位置與環境
鳳茶人位在沙鹿區北勢東路上，靠近鎮南路的交叉口，鄰近北勢國中，離靜宜商圈不遠。附近路邊沒有畫線，算好停車。
無法內用好好享用沒關係，外帶茶飲品享 85 折優惠，很佛心！
巧達是假日下午抵達，內用生意很好，翻桌率也不錯。在鳳茶人用餐真的滿愜意的，下午有時間真的可以好好在這邊坐著喝好茶享受～
櫃台旁有當日販售的甜點品項，有看到的都可以詢問，或是直接看菜單點餐。鳳茶人甜點選用法國鮮奶油及日本麵粉製成，在食材選擇上有用心。
一旁架上放著鳳茶人自家鹿谷茶園製作的茶葉，平時喜歡喝茶，或是想要買茶葉送禮的朋友，可以來這區逛逛參考。
鳳茶人提供年節禮盒包裝的服務，產品都可以任意挑選搭配，也有不同的禮盒尺寸可以搭配喔！
一旁還有平面茶包、立體原葉茶包和鮮奶茶/果茶專用茶粉，想在家泡好茶不用準備ㄍㄟ西，一個杯子搭配好的茶葉就能泡出好茶～
鳳茶人 菜單
鳳茶人菜單提供無糖手沖茶、鮮奶茶、冷萃茶和調味果茶可以挑選，餐食的部分除了甜點和司康外，還有蔬食小食、麵食和米食可以挑選，還可以選擇要蛋奶素、五辛素或全素，各種素食類型的朋友都可以放心吃～最後還有搭配好的禮盒可以挑選，用餐完後喜歡鳳茶人的朋友可以參考看看。用餐規定部分，鳳茶人低消為一款飲品，本身是茶葉起家的鳳茶人，低消一杯飲品真的很合理喔～
菜單上沒有的甜點品項會寫在櫃檯旁的白板上，喜歡嘗鮮的朋友可以參考看看。
鳳茶人 食記
【陽光好晨食司康套餐 $188】
鳳茶人司康套餐有三款可以選擇，附贈一杯純茶飲品，可以折抵 $60 換購其他飲品喔！
陽光好晨食套餐可以選擇兩個口味的司康，抹茶口味選用日本靜岡抹茶，抹茶味足但不會濃郁到過於苦澀，不是抹茶熱愛者也可以接受的抹茶濃度，吃起來綿密不甜膩好好吃～
另一個口味選擇經典紅玉，裡面加入低溫慢磨原葉紅玉茶粉，加入甜點增添淡雅紅玉香氣，甜度也不高，怕甜的巧達好喜歡～吃了兩個司康很滿足耶🥰
一旁附了奶油，可以自行搭配司康食用。有些人可能會不喜歡司康本身偏乾的口感，巧達個人覺得鳳茶人的司康口感已經算是濕潤的了，不過還是可以搭配著奶油試試看唷～
一旁還有不油膩的蛋包，還有生菜沙拉加豆腐淋些許胡麻醬，都是食材自然的味道，吃完不會有負擔感，健康美味。
【肉桂捲司康 $80】
鳳茶人將司康做成肉桂捲的造型，搭配肉桂醬，乍看之下真的以為是肉桂捲，不過吃起來口感就是司康呀～鳳茶人的肉桂醬很香，一問之下才知道是店家去中藥行買的純肉桂，而且選用兩種肉桂粉，香氣更有層次感一些，嚼了後感受肉桂優雅香氣慢慢舒展，入喉後餘韻猶存，好好吃😋
【奶酥司康 $80】
奶酥醬是鳳茶人自製，特別選用北海道四葉生乳奶粉手打奶酥，吃起來奶香濃郁卻不會覺得太過油或甜膩，是好吃的奶酥醬😍 怎麼每一款都好吃啊～喜歡！
【日月潭紅玉鮮奶茶 $100】【鍋煮奶茶 $75】
巧達個人愛喝茶，鮮奶茶也是我喝飲料的必點款～鳳茶人選用自家鹿谷茶園茶葉泡出好茶，加入鮮奶也能喝得出和市售茶的差異👍 紅玉鮮奶茶帶有紅玉本身似肉桂和薄荷的特殊香氣，鮮奶比例適中，每一口都香醇順口。鍋煮奶茶是巧達喝了眼睛發亮的一款😍 選用紅玉及紅烏龍兩款茶底加入鮮奶，那多層次的且醇厚的茶香讓巧達難忘，是鳳茶人的超人氣回購品項，真的很推薦～
結語
沒想到沙鹿有這麼一間厲害的飲茶餐廳，不僅茶飲品質好，甜點也加入茶的元素，讓整體用餐下來覺得每道餐點都好吃，尤其甜點不甜膩這點很加分！推薦大家有機會到沙鹿或台中海線走走，可以順道安排來鳳茶人喝茶聊天喔～
鳳茶人 店家資訊
📍臺中市沙鹿區北勢東路888號
🕑09:00–17:00 週二至15:00 週日公休
📞04 2633 6000
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