v di ja 台中南屯豐樂公園周邊餐廳推薦

|台中南屯情人節慶生餐廳推薦|

V Di JA 覓底家-台中豐樂公園周邊西餐推薦,結合在地食材的特色料理令人印象深刻!

台中情人節餐廳約會餐廳吃哪間?聖誕節那天巧達選擇來到評價很讚的 V Di JA 覓底家吃飯,果然如評價一樣好吃👍 雖然沒有華麗的裝潢,但創意美味料理且結合在地食材令人印象深刻~真的非常的喜歡 V Di JA 覓底家的餐點,有機會一定會再訪😋 推薦給大家囉!

 
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V Di JA 覓底家 位置與環境

V di ja覓底家 台中南屯豐樂公園餐廳推薦

V Di JA 覓底家位在台中市南屯區豐樂公園旁社區內,Google 地標會帶你到這個入口,走進去左手邊就會看到 V Di JA 覓底家囉!

V di ja覓底家 台中南屯餐廳推薦 情人節

V Di JA 覓底家位置實在是很隱密,根本就是台中隱藏版美食,難怪店名取叫 V Di JA 覓底家,就是台語”藏在這”的意思啦~

V di ja覓底家 台中南屯義式餐廳

V Di JA 覓底家一樓主要是廚房與吧檯,不確定吧台座位平時有沒有開放,巧達那天去是沒有喔~

V di ja覓底家 台中南屯隱藏版餐廳

V Di JA 覓底家座位主要在二樓,是類似樓中樓的概念。內用空間不算太大,跟隔壁距離會有點靠近,但氛圍是滿有溫度的啦~巧達那天是聖誕節去,主要都是情侶約會,甜蜜蜜窩在一起滿促咪的~


V di ja 覓底家菜單

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V Di JA 覓底家菜單有單點的義式料理.也有雙人套餐可以選擇。從菜單可以發現 V Di JA 覓底家選用很多台灣在地食材,看的出對這塊土地的用心與肯定,堅持手作且無添加的真實口感,理念讓人讚賞。


雙人吃飽飽套餐 依排餐計價

【特色前菜拼盤】

一盤共有四樣不同的前菜,每一樣都是兩人份,小小份吃起來也很滿足~

v di ja 雙人套餐 前菜

清蒸南瓜搭配 V Di JA 自製豆漿美乃滋,上面放上超嫩的水煮龍鬚菜,綿甜的南瓜與豆香完美搭配。

v di ja 雙人套餐 前菜

烘蛋內有大量蔬菜,濃郁蛋香與清甜蔬菜搭配,原味口感很天然。

v di ja 雙人套餐 前菜

法國麵包抹上黑糖奶醬搭配社頭芭樂,很令人意外的組合,兼具美味與驚喜的口感搭配!

v di ja 雙人套餐 前菜

手工蘿蔔糕炸的外酥內綿,口感不油膩,搭配蒜苗提味更凸顯香氣,沒想到在西餐廳可以吃到台式料理,更多了一份溫度了!

 

【真實濃湯】

v di ja 雙人套餐 真實濃湯

會取名叫真實濃湯,我想意味著這剛喝起來很「真實」吧!喝的到玉米人打碎的細小塊狀口感,奶味不會很重,喝的到玉米的自然甜味,裡面還加入爆米花提升香氣,這濃湯喝起來真的很真實、很好喝。

 

單點擇一【Di 特調起司佐季節水果】

v di ja 套餐 Di 特調起司佐季節水果

大量的軟甜小番茄加上莫札瑞拉與馬斯卡彭起司,再點綴核桃、杏仁與生菜,濃郁奶香中帶酸甜的滋味棒極了~

 

精選主食擇一【青醬海鮮燉飯】

v di ja 雙人套餐 青醬海鮮燉飯 v di ja 雙人套餐 青醬海鮮燉飯

雙人套餐有一份主食搭配一份排餐,巧達覺得這樣的份量非常夠,不用擔心吃不飽。主餐部分巧達選擇青醬海鮮燉飯,裡面有大量蝦、蛤蜊、蔬菜與菇類,羅勒香氣十足,帶有海鮮鮮味與蔬菜清甜,奶味不重,吃起來美味不膩口。

 

特色排餐【PRIME 肋眼牛排 12oz $1,980】

v di ja PRIME 肋眼牛排

重頭戲來了!是12盎司的 Prime 肋眼牛😍 巧達看到菜單有這道,沒有猶豫,就是它了!(完全沒在乎某人要不要吃的意思🤣) 原本巧達想點三分熟,店家說肋眼油脂比較多一點,建議五分熟,巧達就改點五分熟了。

v di ja PRIME 肋眼牛排

牛排表面看似很熟,裡面肉質還是紅嫩嫩的,因為熟度有夠,所以肋眼的油香氣有出來,搭配軟嫩肉質,越嚼越香。

v di ja PRIME 肋眼牛排 v di ja PRIME 肋眼牛排 v di ja PRIME 肋眼牛排

底部搭配大量的烤食蔬,有絲瓜、節瓜、地瓜和玉米筍,爽吃肉之餘也均衡營養,同時解膩。

 

附餐飲料擇二【精選紅茶】

v di ja 雙人套餐 附餐飲料

附餐飲料滿多可選的,兩個人都點了最基本款的熱紅茶😆

 

當月生日壽星禮

v di ja 當月壽星贈送甜點

巧達吃飯聽到隔壁桌有壽星會多贈送甜點,某人剛好是12月壽星,馬上也問問是否要當日壽星才有贈送,沒想到不用欸,當月壽星即有贈送甜點,好大心啊~

v di ja 當月壽星贈送甜點

巧克力布朗尼不會太濕,巧達本身不愛吃甜,這個甜度配無糖熱紅茶剛剛好。旁邊點綴草莓塊、紅石榴、蛋白霜、鮮奶油,搭配著吃增添口感。巧達覺得這個壽星禮滿有誠意的耶~當月壽星可以來 V Di JA 覓底家慶生唷!


結語

用心的料理,如果你用心品嘗與感受,絕對會懂它特別之處!推薦西歡吃義式料理和排餐的朋友們,有機會可以到 V Di JA 覓底家享受店家帶來的用心料理,絕對讓你印象深刻❤️

V Di JA 餐廳
📍台中市南屯區文心南五路一段321-3號
🕑11:30–16:00、17:00–21:30
📞0966 300 053
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