｜一中街餐廳推薦｜中友百貨美食推薦｜8德司Brothers－誰說蒸籠海鮮一定要揪很多人一起吃？8德司讓你一個人就能獨享！
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之前早就聽過8德司了，常常看到浮誇的蒸籠海鮮套餐或義式料理都口水直流，這次換巧達也來吃啦！8德司不僅餐點新鮮好吃，環境也很有工業風的輕鬆氛圍，滿適合多人聚餐喔～推薦喜歡吃海鮮的朋友可以來8德司試試👍
Table of Contents
8德司 位置與環境
8德司位在台中北區三民路上，就在中友百貨斜對面，鄰近益民、一中商圈。如果有到一中或中友逛逛，可以順便安排來8德司用餐～
8德司一樓有兩大長桌，後方是廚房空間。
二樓座位很多，適合多人聚餐、家庭聚會。二樓環境布置的也相當美，走一個暗色調工業風氛圍，在裡面用餐滿輕鬆的，也很適合拍照喔～
8德司 菜單(2021/9更新)
8德司菜單主要分成蒸煮鍋、義式料理、小點及飲品幾項餐點。蒸煮鍋（海鮮蒸籠）分成個人餐、雙人套餐還有4-6的海盜船套餐，可以另外再單點海鮮搭配。而義式料理則有燉飯、多款麵類及披薩可以挑選，價位都是套餐價，均附雞湯暢飲、脆薯、沙拉及飲品，就是要讓你吃飽飽！
8德司食記
【蒸煮鍋套餐 $499】
鯛魚片、大草蝦、甜白蝦、紅茶（更換折$50）
以前看到海鮮蒸籠，都是很巨大那種，一次要揪一整桌十個人才能吃到。8德司選用較小的蒸籠，自己一個人或三五好友就能點來吃，不用擔心吃不完！最底部是小火鍋，疊上海鮮後就開火等蒸氣將海鮮蒸熟。
點大草蝦還附蛤蠣，兩種都很新鮮，肉質飽滿鮮甜。
白蝦一共五隻，個頭不大但也都新鮮Ｑ彈，愛吃蝦的巧達吃得很開心。
肉品選擇鯛魚片，另有牛豬雞可以挑選。魚肉上面還有上層的蝦黃滴到，更增添鮮甜味。
底部的火鍋料也很多，有白蘿蔔、鴻禧菇、杏鮑菇、貢丸、蝦子、蛤蠣、玉米筍、高麗菜、米血和蛋餃等。湯頭是大骨熬製，沒有過多調味，吸收了上層海鮮的肉汁與香氣，喝起來很自然清甜。若本身喜歡湯頭在鹹香一些，可以加附贈的雞湯調味喔！
蒸煮鍋套餐附特製胡麻醬，鹹度偏高，建議重口味的朋友再沾取，巧達個人覺得海鮮很新鮮可以直接吃就好。
蒸煮鍋套餐附贈一碗白飯和一杯飲料，一個人吃會很飽！
【巨腳威蟹套餐 $499】
這一盤一上來讓巧達驚呼～也太澎湃了啦！這海鮮控看到一定瘋狂的啊～這盤裡面有章魚腳、螃蟹、小蛤蠣和魚卵，搭配辣醬和烏龍麵。特製辣醬加白醬調味再加上海鮮的鮮味，烏龍麵Ｑ彈入味，涮嘴好吃，會讓人想一口接一口。
不要以為花蟹沒什麼肉，錯！這螃蟹連蟹腳都有肉，吃的超滿足的～
章魚腳川燙後加些許調味粉，吃的到自然原味，飽滿有嚼勁。很少有機會吃到這麼粗的章魚腳，巧達吃得很滿足😆
【海鮮太太套餐 $350】
這盤也好誘人，有大草蝦、白蝦、干貝、魚塊、魚卵、蛤蠣，搭配橘醬及義式麵。
麵條相當有Ｑ勁，橘醬帶有濃濃海鮮鮮味，香濃可口。裡面的海鮮也都新鮮好吃，身為海鮮控，真的很喜歡8德司這兩道義式料理的👍
套餐附：雞湯無限暢飲、招牌脆薯、特製沙拉、飲料（綠茶/紅茶/蜜茶 換購折抵$50）
以上兩款義式餐點都是套餐價，價位滿合理的。
點完餐即送上雞湯，餐點上桌前可以喝些暖胃。雞湯是用蔬菜熬製，帶有些許鹹度。
因為有兩份套餐，所以這盤是雙人份的沙拉。沙拉已淋上凱薩醬調味，主餐來之前可以吃沙拉開胃。
脆薯炸的酥脆好吃，還附上特製胡麻醬和番茄醬可以輪流搭配，附餐也不馬虎。
【炸雞們 $138】
炸雞翅搭配特製辣醬及煉乳，微辣中帶煉乳的甜，非常涮嘴，巧達吃一隻之後又想再接著吃幾隻😂
【檸檬綠 $80】【奶蓋紅 $80】
套餐飲品都可以換購折抵$50，兩杯只要加$30就可以囉！檸檬綠微酸微甜，清爽解膩。奶蓋紅口感也不錯，鹹甜鹹甜的，奶蓋很綿密唷！
結語
8德司不僅餐點賣相浮誇，口味上也都很不錯，巧達本身是海鮮控，吃完8德司這幾樣餐點都覺得很滿意呢～推薦大家有機會可以來試試8德司喔👍👍
8德司店家資訊
📍台中市北區三民路三段142-1號
🕑平日 11:00–15:00、17:00–21:30
🕑假日 11:00–21:30
📞0908 778 598
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