台中西區美食推薦!鄰近文心森林公園的小吃麵店「金記麵點向上南店」,麵食質感美味,難怪評價好、生意好~
追蹤貪吃巧達IG及FB 搶先看最新食記
Instagram:www.instagram.com/chiaoda222332
Facebook粉絲團:www.facebook.com/chiaoda222332
想在台中市區找好吃的麵食小吃嗎?巧達推薦來試試金記麵點向上南店!金記麵點來自太平市場的三十年老店,由二代接手後在大里中興路和西區向上南路開設分店,三間生意都相當不錯,可見餐點美味,自然會吸引不少老饕前來享用!巧達這次用餐完覺得餐點不僅美味,還吃得出用料的質感,難怪生意這麼好~愛吃麵食小吃的朋友,推薦你有機會可以來試試喔!
Table of Contents
金記麵點向上南店 位置與環境
金記麵點向上南店就位在台中西區向上南路上,隔壁就是萬壽棒球場,文心森林公園就在附近。
向上南路滿大條的,平時用餐可以臨停門口,附近也很多停車格,停車算方便唷!
金記麵點向上南店用餐空間大,座位數滿多的。比起很多傳統小吃店,金記麵點向上南店內用空間乾淨舒適很多,愛吃小吃但在意環境衛生問題,來金記麵點就對了!
牆上寫著金記麵點的歷史,還有料理的堅持。不僅選用溫體豬肉製作肉燥與餛飩,還選用松阪豬下層油脂和純釀醬油製作餐點,質感美味等你來嘗試。
金記麵點貼心提供 LINEPAY 付款,來吃飯只要帶手機就好~需要外帶的朋友可以事先線上訂餐,就不用現場候餐,新用戶還贈送折價券,很划算欸!懶得跑一趟的朋友,金記麵點向上南店有和 Ubereats 及 Foodpanda 合作,懶得出門就叫外送吧!
金記麵點 菜單
金記麵點菜單如上,麵類與飯類主食分成大份及小份,巧達覺得超貼心的,可以依自己食量選擇份量,不用擔心吃不飽或吃不完。除了麵類和飯類提供豐富品項,其他還有多款滷味、小菜及湯品可以選擇,價位最多不超過 $130,價位不貴,可以說是銅板美食。
金記麵點向上南店 食記
【椒香餛飩辣拌麵 $65/小】
金記麵點的餛飩都是店家手工包的,選用溫體豬肉製作內餡,口感和新鮮度沒話說。淋上金記麵點自己煉的花椒油,香麻滋味超涮嘴!一旁還附上大量的川燙豆芽,均衡營養,吃一碗麵就很滿足~
【金記肉燥麵 $40/小】
喜歡吃肉燥但又怕肥肉太多,巧達很推薦來金記麵點試試他們肉燥。肉燥香氣十足卻不會過油過鹹,瘦肉比例偏多,細軟不甘柴,拌勻後讓麵條均勻吸附肉燥,每一口都鹹香迷人。
【酸白菜豬肉湯麵 $85/小】
最讓巧達驚豔的是這碗酸白菜豬肉麵😍 店家自製的酸白菜份量比例剛好,湯頭喝的到豬五花的濃郁香氣及酸白菜的微酸口感,酸度剛剛好,相當爽口開胃,還帶一點點薑香與甜甜的尾韻。金記麵點的麵條也是相當厲害,不管是乾麵或湯麵,口感都很不錯,軟Q有勁又能吸附湯汁,讓你忍不住想一口接一口。
【豬油拌飯(含半熟蛋) $35/小】
不吃麵食的朋友,推薦可以點這碗人氣的豬油拌飯。豬油也是店家自製,口味偏甜、鹹甜鹹甜,一旁還有超酥的油蔥酥,拌入飯中讓口感更豐富~最棒的是還有附上一顆半熟的荷包蛋,劃破後讓蛋液與豬油融合,口感更香醇美味喔!
【蔥油豬肉飯 $50/小】
蔥油豬肉飯以豬五花肉搭配蔥油、蔥花及酸菜,巧達滿喜歡酸菜的搭配,可以讓豬肉稍稍降低油膩感,讓整碗更耐吃、更涮嘴。
【紅油抄手 $50】
喜歡吃餛飩但不想點麵食,可以單點紅油抄手喔~手包溫體肉餛飩吸收店家自己煉的花椒油,越嚼越香麻帶勁,吃了讓你胃口大開~
【麻辣鴨血油條 $60】
喜歡吃辣的朋友可以參考麻辣鴨血油條,鴨血帶獨特中藥清香,軟嫩口感配上油條的香脆,層次豐富、香氣迷人。
【蔥油雞 $80/小】
蔥油雞選用土雞腿肉製成,肉質較細一些,搭配雞油凍也不會覺得太過油膩。
【季節時蔬 $35】
這一盤上菜時巧達有被嚇到,這份量也太多了吧!菠菜吃起來新鮮不澀,搭配些許肉燥提香,口味健康不負擔。
【胡麻龍鬚菜 $40】
愛吃青菜的朋友也很推薦點胡麻龍鬚菜~龍鬚菜感覺就有特別挑過,鮮嫩脆軟,不會有莖葉太老的問題,胡麻醬香氣夠卻不會太鹹太搶味,整體口感也是很不錯。
【涼拌煙燻豬耳朵 $35】
煙燻豬耳朵相當入味,吃起來很脆口,搭配脆脆的黃瓜增添清甜口感。
【柑橘醃蘿蔔 $25】
金記麵點自己醃製的蘿蔔,口感脆脆的,柑橘香氣明顯但不死酸,既開胃又解膩。
【手工香菇魚丸湯 $30】
金記麵點的湯品也很厲害!手工香菇魚丸口感偏軟,每一口都嚼的到魚漿的鮮味與香菇的香氣,個頭大,吃兩顆就很過癮!湯裡還加了不少菠菜,讓湯頭更有蔬菜的鮮甜,也感覺的到店家的誠意。
【隔間肉湯 $60】
隔間肉吃得出來是選用品質好的肉,口感飽滿鮮彈。湯頭是香菇海鮮湯,口感很有記憶點,喝起來清甜順口,帶薑的辛香氣,讓湯頭喝起來更涮嘴。
結語
這次在金記麵點試了好多道餐點都覺得口味好吃,口感也相當質感也有記憶點,吃得出與一般傳統小吃的不同,難怪可以開了兩間分店生意還是很不錯,推薦喜歡吃小吃的你有機會可以來金記麵點試試唷!
金記麵點 店家資訊
金記麵點 向上南店
📍台中市西區向上南路一段202號
🕑11:00–14:30, 17:00–20:00
📞04 2471 8080–
金記麵點 大里店
📍台中市大里區中興路二段199-5號
🕑11:00–14:30, 17:00–20:00
📞04 2483 1778–
金記麵點 太平總店
📍台中市太平區太平路463號
🕑07:00-13:00
📞04 2277 9337–
🔸最新消息請參考 金記麵點粉絲團
台中小吃推薦
宏佳火雞肉飯黎明店|朝馬周邊小吃推薦!24小時都吃的到的美味雞肉飯~
若木|台中北區科博館旁質感水餃麵食店~來自中國北方的好手藝,餐點無雷好好吃!
客家風味麵食館|北屯松竹車站捷運站周邊小吃推薦 標榜大骨熬製湯頭不添加味精 口味好吃又不負擔
阿蓮米粉湯|台中新時代美食小吃推薦!60年老店新店面,美味度不減,還有寬敞舒適的內用空間!